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“飯后百步走

2011-12-29 00:00:00李延?xùn)|
家庭科學(xué)·新健康 2011年10期


  “飯后百步走,活到九十九”,這是千百年來(lái)流傳下來(lái)的養(yǎng)生諺語(yǔ)。但“飯后百步走”并非指飯后馬上走,中醫(yī)專家指出,飯后怎么走、走多久,都有很多講究,若方法不對(duì),不僅達(dá)不到健身養(yǎng)生目的,反而還可能給身體帶來(lái)不利影響。
  
  中醫(yī)專家:飯后緩行“以動(dòng)助脾”
  
  脾為后天之本,人類健康長(zhǎng)壽與否,與脾胃有直接關(guān)系。而養(yǎng)脾有補(bǔ)與動(dòng)等方式,飯后散步緩行,以助脾胃消化功能,這是“以動(dòng)助脾”的養(yǎng)護(hù)后天之道,中醫(yī)理論認(rèn)為,脾主四肢,脾主肌肉,運(yùn)動(dòng)四肢就是運(yùn)脾。
  孫思邈是唐代著名醫(yī)學(xué)家兼養(yǎng)生家,他以自身實(shí)踐活到101歲。他在《千金翼方》中就指出:“平日點(diǎn)心飯后,出門(mén)庭行五六十步,中食后,行一二百步,緩緩行,勿令氣急”。清代著名養(yǎng)生家曹庭棟也十分注重“以動(dòng)助脾”的養(yǎng)護(hù)后天法。他在《老老恒言》中是這樣說(shuō)的:“飯后食物停胃,必緩行數(shù)百步,散其氣以輸于脾,則磨胃而易腐化,步所以動(dòng)之。瑯環(huán)記曰,古之老人,飯后必散步,欲動(dòng)搖其身以消食也”。
  進(jìn)食后,立即臥床休息睡覺(jué),于消化不利。古代即有“飽食勿便臥”,食后便臥會(huì)使飲食停滯,食后急行又會(huì)使血流于四肢,影響消化吸收功能。而食后緩緩活動(dòng),則有利于胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化,這就是“食止行數(shù)百步,大益人”的道理。
  但專家也指出,這個(gè)“飯后”的理解應(yīng)是進(jìn)食完20-30分鐘后,而并非指飯后立即緩步散步。同時(shí),需注意的是,“食飽不得急行”。飯后百步并不提倡飯后急行,而是緩行,不宜緩行者也可擺擺手足。還有,部分人是不宜飯后百步的,如肝病患者,有冠心病的人等。
  
  西醫(yī)專家:飯后百步走不適合所有人
  
  腦生理專家研究表明:有些人的“吃飽”,不過(guò)是胃感覺(jué)到了漲滿,而營(yíng)養(yǎng)卻沒(méi)有吸收進(jìn)體內(nèi),身體仍處于“饑餓”狀態(tài)。這時(shí)匆忙而走,勢(shì)必有部分血液集中到運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)去,延緩消化液的分泌,破壞胃的正常消化,易誘發(fā)功能性消化不良。因此,“飯后百步走”并不適合所有人,只適合于平時(shí)活動(dòng)較少,尤其是長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人,也適合于形體較胖或胃酸過(guò)多的人。這些人飯后散步20分鐘,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,是有利于身體健康的。但至少應(yīng)在飯后20分鐘后再開(kāi)始百步走。
  飯后匆忙走動(dòng)所消耗的能量,實(shí)際上是透支了進(jìn)餐前的體能,人體內(nèi)的血液就會(huì)更多地分布于軀干、四肢等活動(dòng)部位,使胃腸道血液供應(yīng)量相應(yīng)減少,消化酶的分泌也隨之減少。此時(shí)要是緊跟著再做一些對(duì)靈敏性和準(zhǔn)確度要求較高的活動(dòng),比如駕駛,很容易導(dǎo)致不良后果。根據(jù)美國(guó)保健學(xué)會(huì)專家的調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多車禍的發(fā)生與肇事者飯后立即駕駛有關(guān)——正餐過(guò)后,坐進(jìn)駕駛倉(cāng),血液都集中于胃部,大腦缺氧現(xiàn)象嚴(yán)重,注意力難以集中,反應(yīng)速度減慢,靈活性下降。
  體質(zhì)較差,尤其是患有胃下垂等病的人飯后不宜散步,就連一般的走動(dòng)也應(yīng)減少,可選擇在飯后平臥10分鐘。飯后胃內(nèi)食物充盈,再進(jìn)行直立性活動(dòng),就會(huì)增加胃的振動(dòng),加重胃的負(fù)擔(dān),引起或加重胃下垂。患有心腦血管病的患者最忌飯后運(yùn)動(dòng)。因?yàn)轱埡笪改c活動(dòng)增加,胃腸部的血流增加,腦部的血流相應(yīng)減少。
  另外,冬季氣溫低,就餐環(huán)境室內(nèi)外溫差較大,進(jìn)餐時(shí)吃得大汗淋漓,要是匆忙離開(kāi)餐廳,在瑟瑟冷風(fēng)刺激下行走,汗腺及皮下組織中的毛細(xì)血管驟然收縮,易引起風(fēng)寒頭痛,還加大了心臟的供血負(fù)擔(dān)。因此,飯后適當(dāng)靜坐,閉目養(yǎng)神30分鐘然后再活動(dòng)比較合適。
  由此可見(jiàn),無(wú)論中醫(yī)專家還是西醫(yī)專家,都提倡飯后百步走并不是吃完飯后立即散步,而且休息了20-30分鐘左右才外出散步,而且步伐不應(yīng)該太快太急,應(yīng)該緩慢行走。

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