阿德萊德:躺在地面呼吸

　　如果不是市中心有幾座高樓，阿德萊德就像一個幽靜整潔的村莊，大部分房子只有一層，偶爾有兩層的房子，導游說，要建兩層的房子，需和鄰居協商，因為會遮住鄰居的陽光和視線。
　　阿德萊德這個城市名，來自英國威廉四世王后的名字。阿德萊德是英國殖民者建立的第一個移民城市，當年的建造者威廉·萊特在此建城時，曾引發爭議。1839年，威廉·萊特去世，他留下了一段話：“把阿德萊德建在這里的理由，我不指望現在能得到廣泛的理解和冷靜的評判，我是應該受到贊揚還是譴責，自有子孫后代來作判斷。”作為澳大利亞第四大城市，南澳大利亞州的首府，阿德萊德有別于其他城市的是，它是移民城市，并不是囚犯流放地。
　　被綠色灌木和金黃色的草覆蓋的阿德萊德，托倫斯河橫貫城市，空氣里帶著港口城市慣常的腥味和潮濕。在阿德萊德街頭散步，城市規劃整潔，步行街隨處可見，人群中不乏黃皮膚的中國人，當地110萬人口中有接近十萬中國人，其中有幾萬是在阿德萊德留學的中國學生。在免費乘坐的公共汽車里，我們的導游碰到幾個留學生，他們平靜地打招呼，這個被稱為20分鐘城市的阿德萊德，在街頭相遇，好比在中國的縣城里碰頭。街頭有流浪歌手、三三兩兩坐在路邊刻刺青的年輕姑娘、沒有大蓋帽的城管和警察，街道上的小販和游玩的人歡聲笑語。
　　
　　巴羅莎山谷：聞香識葡萄
　　阿德萊德，地中海式氣候，盛產薰衣草和葡萄。行走在巴羅莎的山野上，蜜蜂指引著我們前行，紫色的薰衣草筆直茂盛，蜂聲嗡嗡，養蜂人不知所終，卻傳來陣陣幽香——這是生產精油和香水的地方。這田園牧歌的表象里，并不是傳統的農業文明，在影影綽綽的樹叢里，散落著馳名世界的商業品牌。
　　喜好葡萄酒的人，一定會知道奔富（Penfolds）。在奔富農莊里，和調酒師一起體驗如何調配出紅酒，是不可多得的經歷。過程很享受，但結果慘不忍睹，美麗的調酒師挺會安慰人，說每個人調出來的酒都很有個性，言外之意是這樣的酒不可能到市場上流通。自制葡萄酒的味道如何，見仁見智，但能將自己調配的酒裝入刻有各人英文名字的酒瓶，這瓶酒便成為非常珍貴的紀念品了。
　　酒香引領我們前行，抵達Seppeltsfield酒莊時，已近黃昏，天下起了雨，但在我們身旁的地下酒窖里，埋著澳洲最古老的酒，在那些橡木桶里，年代最早的酒可追溯到十九世紀80年代。而那桶比所有人都老的酒，賣什么價錢？酒莊負責人搖搖頭說，不賣。還有些專門為特殊歷史事件而釀造的酒，比如查爾斯王子和戴安娜結婚紀念日，威廉和哈里王子出生日，這些“紀念酒”，都能讓人聯想起英澳兩國的淵源。
　　這是家專門生產甜酒的酒莊，主人邀請我們品嘗百年前的酒——1911年裝瓶，每人只有一口，確切地說，是幾滴，像那時光般濃稠的酒液。要是兩岸政府買些這個年份的酒，用來紀念辛亥革命，倒很適合，這些酒放進橡木桶時，北半球的武昌響起了槍炮聲。
　　晚上入住的路易斯酒店，是一家被巴羅莎葡萄園環繞的小型奢華酒店。晚餐，是六人法式大餐，過程冗長、食物精美但分量有限，在漫長的等餐中，因為傳奇自行車手阿姆斯特朗的出現以及身邊的神秘女郎，讓這頓飯充滿了八卦和娛樂。
　　
　　袋鼠島：原始的神秘
　　袋鼠島，被稱為沒有柵欄的動物園，是澳大利亞第三大島，相當于臺灣面積的1/8，袋鼠島是個徹底的原始荒原，聚集了袋鼠、考拉、獵海豹、海豚，以及企鵝在此棲息。
　　這里的風，像動物保護制度一樣有秩序，島上一邊倒的金黃色的草可以佐證，它們傾倒匍匐著，既詩意又有美感。
　　在樹林里穿行，走路要輕，不能喧嘩，以免影響樹上的考拉休息。網上流傳著大部分考拉是因為老了從樹上掉下而死的傳聞，導游笑笑說，考拉的數量銳減，是因為流行病的肆虐。袋鼠島上有幾萬只考拉，澳大利亞大陸上的考拉因流行病大量死去，袋鼠島成了澳洲保護考拉最重要的基地。
　　坐落在袋鼠島南面海濱的海獅灣保護公園是島上最出名的風景名勝，約棲息著500多種海獅，占全球海獅總數的10%。海獅的祖先成功地從早期獵人的捕獵中逃脫出來，這里也成為了它們繁殖的圣地。游人不能靠近這些受保護的珍稀動物，它們才是這里的主人。
　　在袋鼠島上看澳洲小企鵝是有趣的經歷，幾十號人跟隨著導游，在手電筒指引下，如鵪鶉大小的企鵝躲在巖石下，從石頭堆砌的小房子里探頭探腦，可愛笨拙，不發出聲響的人群不會驚擾它們，手電筒的燈光色彩是特意調制的，也不會刺激小企鵝。
　　陽光、沙灘、海浪，沒有仙人掌，但有個老船長。這是袋鼠島北部海灘的鴯苗灣。這里的海水比藍更藍，晚霞掩映下的天空，有種不真實的通透，停泊的小船隨海浪沉浮的浮標，三兩孩童在岸邊嬉戲，讓人有想在此終老的沖動。我們隨老船長在海上沖刺，全速前進的沖鋒艇卷起兩道白浪。有海豚在水面翻騰，在近乎透明的海水里，海豚們結伴相游，又相互嬉戲，人跡稀少的海灣，這里是它們的家園。老船長為接待遠方來的客人，換上潛水衣，潛到水里，不到五分鐘，先后挖上來兩個巴掌大的野生鮑魚，對于只見過養殖的小鮑魚的中國客人，真是大開眼界。
　　在阿德萊德的旅途中，曾在微博記錄路上的所思：這是一個躺在地面呼吸的城市，枕著海浪入睡，凌晨被寧靜驚醒。舒緩的田園牧歌，有羊駝隱現于金黃的草叢中。草清一色地往一邊傾斜，服從風的方向，如同這里的人和事物，服從自然的規律。黑白相間的鳥兒，在原野上下撲騰，那些同樣不知名的人，在鄉間小道行走，自由而沉默。
　　
　　Travel with the wine
　　
　　奔富：澳洲傳奇
　　奔富集團擁有澳大利亞最著名、最大的酒園，不僅歷史悠久，而且充滿傳奇。1844年英國醫生克里斯多佛?洛神?奔富 (Dr. Christopher Rawson Penfolds)在澳大利亞南部的阿德萊德創建酒園，成為南澳大利亞葡萄酒發展的先驅。他去世后，妻子瑪麗接手管理酒園，奠定了奔富日后成功之路。
　　2011年4月至6月，奔富酒莊再次在中國開啟品酒體驗之旅，與社會各界精英人士分享充滿傳奇色彩的奔富紅酒。本次奔富品酒體驗之旅穿越中國六大城市——廣州、深圳、上海、杭州、成都和北京，將品牌的百年傳奇風范帶到中國大陸。
　　奔富葡萄酒的豐富芳香和獨特口感給客人們留下了深刻的印象。特別值得一提的是BIN150瑪拉南戈設拉子，這款2008年份的紅酒被奔富首席釀酒師彼得嘉高先生評價為：“雖初次亮相，卻幸運地繼承了2008年份其他高品質葡萄酒的光輝。”BIN150是奔富BIN系列2011年新上市紅酒中最值得人們期待的一款。
　　
　　羅訥河谷：“品味快樂，不能多等一刻”
　　中國市場是羅訥河谷葡萄酒最活躍的市場，自2003年起發展迅猛。2010年，羅訥河谷葡萄酒向中國的出口量增長了85%（數據來源于法國海關）。
　　羅訥河谷葡萄酒定位于親民、接近消費者的法國葡萄酒，并且采用紅色作為廣告基調：羅訥河谷葡萄酒有85%為紅葡萄酒。紅色在中國文化中具有強有力的代表性，是幸福和富饒的象征，這讓羅訥河谷葡萄酒成為“富有保障的產品”： “羅訥河谷葡萄酒=幸福、快樂之酒”。