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動向

2011-12-29 00:00:00
南方人物周刊 2011年33期


  熱詞
  
  香精包子
  北京許多上班族都喜歡去“蒸功夫”包子店買包子吃,然而近日媒體曝出,北京有多家冒牌的“蒸功夫包子店”,香氣撲鼻背后,是涉嫌濫用“香精”的結果。記者調查發現,在濫用香精等添加劑的食品業,香精包子僅僅是冰山一角。類似蒸功夫包子、周黑鴨、久久鴨等小餐飲食品,有專門的公司可以培訓,培訓的主要內容就是使用食品添加劑,一些市場上被禁售,或者來路不明的添加劑,在這種公司均可買到。
  更令人作嘔的是,記者在追蹤調查中還發現,黑作坊用“血脖肉”制售包子餡料,肉餡銷售給數十家包子店。原來味美肉鮮的包子,不過是披著香精外皮的偽劣食品。
  對于香精來說,需要根據其成分才能確定其使用的安全性。而對于調查中發現的 “veltol”品牌的幾乎全英文標示的香精,北京衛生監督部門人員稱,有可能是“假冒偽劣產品”,或是無口岸有關檢疫檢驗手續,它的安全性也無法得到保障。
  在近來的地溝油、香精包子等新一輪食品安全問題集中曝光后,回歸餐桌的呼聲越來越高。一淘網的數據顯示,包括淘寶商城、京東商城、一號店、當當網等眾多B2C商城在內,近期食用油的銷量都有不同程度提升。
  
  茅臺學
  茅臺已經成為中國社會一個典型的符號,學者朱大可最近發表《茅臺酒的文化象征》一文,稱“茅臺酒自身,也成了中國酒桌政治的芬芳隱喻”,對“茅臺學”進行了系統的闡釋。
  朱大可認為,“以一個旁觀者的偏激眼光看去,在當代官場,似乎每個酒杯都裝滿了難以啟齒的秘密。”“‘茅臺’被選擇成為一種特殊的政治符號。在舊帝國晚期,它是一種民族指數,用以表達農業文明進化的深度;在毛周時代,它是權力指數,用來衡量飲者地位及特權的高度;而隨著‘中國模式’的消費時代的降臨,它演化為貪腐指數,用以測量官場和商界‘親密合作’的廣度。茅臺酒的這種語義變遷,正是中國社會演化的一個側影。”
  尋食組
  近日,有報道稱,湖北省委第六巡視組在巡視國家級貧困縣秭歸縣的二十余天內,13人開銷八十多萬元。報道附上了兩張秭歸縣“巡視組進駐秭歸工作經費明細表”,里面包括接待費用37萬余元,禮品11萬余元,外出考察費13萬余元,購置設備費10萬余元,其他費用6萬余元。
  作為國家級貧困縣,2010年秭歸農民人均年純收入為3497元。巡視組約20天的開銷,相當于兩百多名秭歸農民全年收入的總和。這一數字令人震驚,并讓“巡視組”有了“尋食組”的稱號。
  9月17日,湖北省紀委公布了省委第六巡視組在秭歸縣巡視期間費用問題的調查結果,秭歸縣為巡視組開支總額為114451元。網上所傳的“80萬元賬單”包含當地其他方面開支,當地以巡視組名義報銷其他費用的行為是錯誤的,湖北省紀委已責成當地調查處理。
  
  時間卡奴
  這是一個讓無數上班族有著切膚之痛的詞,指的是遵守公司的上下班打卡制度,到了上下班時間要打卡的上班族。一份調查顯示,大部分人表示,打卡讓“上班族”變成了“時間卡奴”,他們最痛恨的發明之一就是打卡機,有人感嘆:人生而自由,打卡機讓不少人無往不在枷鎖之中。逾七成的人表示,希望自己不會成為“時間卡奴”,能夠彈性工作。
  
  中美物價對比
  在物價高漲的時代,中美物價對比一直是個熱門話題,各種媒體和論壇都有過不少具體的對比數據。日前,《人民日報》刊發《北京物價真的比紐約高嗎》一文,指出北京奢侈品確實比紐約高出不少,但公共交通等紐約卻是北京的10倍,又迅速引起網友熱議。有專家稱,兩國物價水平其實很難通過對比得出。不過,對這個話題的關注,歸根到底還是源于民眾對生活成本高漲的在意。
  
  榜單
  
  世界最亂的
  五大立法院
  
  《外交政策》最近推出的這個榜單引發了爭議,臺灣“立法院”院長王金平還給雜志寫信+CCbf92Y3KcwrAhAwhZOsA==予以回應。
  比利時
  2010年6月13日的全國大選后,比利時就一直沒有一個起作用的議會多數派,談判也已失敗了8次,創造了最長時間無政府的不光彩的吉尼斯世界紀錄。比利時主要政黨彼此之間互不往來,他們甚至使用不同的母語。這段時間里,一些立法提案被無限期擱置,前首相萊特姆繼續主持內閣會議。但這并不影響比利時人的日常生活,從教育到福利,許多州政府運作良好。
  伊拉克
  在數百名遜尼派候選人被取消資格后,遜尼派對2010年大選采取抵制措施。經過9個月的談判,還有美國的斡旋,立法機構最終在去年12月承認了現任總理努里?馬基利為首的新一屆政府。但是,立法機構至今還沒通過有實質意義的立法,也沒有通過一項有關石油利益分配的法案。議會也還沒準備著手解決處于半自治狀態的庫爾德地區問題——那些問題可能最終會激化為內戰。
  日本
  在今年的福島核反應堆事故中,日本國會的無能顯露無遺——既不能強迫政府官員就福島核反應堆進一步損壞給出滿意解釋,也無法責令東京電力公Abb36L3Nn6PE35gi7k55Nw==司就核輻射擴散危機提出令人信服的證詞。盡管名義上國會是國家的最高立法機構,實際上,政府各部部長才是政策的實際制定者,國會只是象征性地討論和揮舞橡皮圖章而已。要不就是取消先前對政府的支持并選舉新首相,或是國會進行新一輪選舉。這也可以解釋日本在過去5年內換了5個首相。
  阿富汗
  阿富汗議會是為數不多的從制度上對總統權力進行檢查的國家,但這并不意味著它運轉有效:它的獨立性不斷受到卡爾扎伊及其盟友的攻擊。
  6月,卡爾扎伊命令一個法庭對最近的議會選舉結果進行復檢。一周之后,該法庭宣布撤銷62個議席,達到去年9月授予議席數量的1/4。議員們通過拍打桌子的方式表示抗議,但都三緘其口,原因是害怕招致卡爾扎伊的反感。
  臺灣
  行政和立法各自通過獨立選舉產生,這種分歧式的政府制度的劣根性在黨派政治上愈演愈烈。藍綠兩大陣營彼此反對,也互相鄙視,在議會大廳揮拳相向,而不是通過政策上的合作來解決問題。臺灣當局目前兩大分支均在一黨控制之下,但民調顯示,在2012的“議會”和“總統”大選中,情況可能會有所改變。
  
  數字
  
  28.7萬
  
  國家疾控中心近日發布數據稱,在過去的半個世紀里,我國自殺率上升了60%,其中75%的自殺發生在農村,是城市的3倍。據統計,我國平均每年有28.7萬人死于自殺,200萬人自殺未遂,相當于每兩分鐘就自殺身亡一人,自殺已成為15-34歲人群的首位死因。
  
  3%
  
  9月13日,北京萬科副總經理肖勁在一次發言中稱,萬科一份針對北京家庭的入戶抽樣調查顯示,在嚴格的限購政策下,北京現在只有3%的家庭有資格、有能力、有意愿買房,折合戶數為20萬戶。有統計表明,2009年北京一年大概賣了15萬套房,2010年為13萬套,而今年迄今為止賣了6萬多套。
  
  8次
  
  英國紐約烘焙公司一項最新調查顯示,英國人平均每天要說8次“對不起”。照此計算,一年要道歉2920次,一生要道歉大約23.36萬次。最為常見的道歉場景是工作場所,39%的調查對象表示常在工作場所說“對不起”,其次是購物場所,排在第三位的是家里。
  
  926.6公斤
  
  9月19日下午,湖南省農科院舉行的新聞發布會公布:雜交水稻之父、袁隆平院士指導的超級稻第三期目標畝產900公斤高產攻關獲得成功,其隆回縣百畝試驗田畝產達到926.6公斤。
  
  109.5條
  
  皮尤研究中心最近對美國短信用戶進行了一項調查,31%的受訪者表示喜歡短信聯絡而不喜歡在手機上談話,年輕人是使用短信最多的用戶,在18至24歲的手機用戶中,平均每天收發109.5條短信,每個月收發3200多條短信。

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