植物生長調節劑:用還是不用?

　　膨大劑是植物生長調節劑的一種，在我國現在已經廣泛用于西瓜、彌猴桃等瓜果的產生上。使用植物生長調節劑不僅能提高農作物產量、改進農產品品質，而且能增進作物的抗逆性，使農業生產達到高產、高效、高質和低成本。
　　高產和低成本一直是現代科技滲透到農業（包括其他領域）的崇高理由，沒有誰會反對。但是，現代科技在提高農產品產量、降低成本之時需要解決另一個s9d0/jEWWmlz1fIH7nmvNopRpxaGRm4WTb3DQXxBig8=問題，即食品的安全。遺憾的是，在這一方面，中國仍有許多問題需要解決，例如轉基因的安全性問題以及多種植物生長調節劑的安全使用。只有當高產低成本和安全同時得到保障，包括植物生長調節劑在內的所有高科技手段才不會受到質疑，也才能全面推廣和應用。
　　現代科技應用到農業中的另一個突出問題是，一些人打著高科技的手段追逐暴利。當今中國食品安全的所有亂象并非是采用不采用現代科技的問題，而是一些生產經營者打著高科技旗號過分逐利并因此而危及所有消費者的人身安全的問題。
　　逐利是人的天性之一，本無可厚非。但是，逐利必須要受到法律及道德的制約，因為不顧社會利益的逐利最終會危及逐利者及社會所有成員的安全。而中國當下的一些農產品和食品生產過程中的逐利行為不僅反映了生產者道德的淪陷，而且對整個社會和廣大消費者造成了傷害。
　　盡管目前還沒有發現膨大劑對人的健康有害，但是人們有理由懷疑，膨大劑能損害瓜果就有可能危害人體。目前，中國的食品生產在某種程度上并非是滿足人的生理需求，而是只為逐利。在此情形下，農產品的生產必然要違背農產品自然生長的規律，使得產品的安全越來越沒有保障。加入了種種化學制劑和違背作物生長周期的產品能比得上順應自然規律，以日月之精化和雨露之瓊漿所培育的食品嗎？
　　包括植物生長調節劑在內的所有科技手段并非是不能用，而是如何用，至少是要在嚴格的監管下使用。其實，正當的逐利與安全并非是矛盾的，而是可以統一的。如果不使用膨大劑之類的物質，所生產的自然產品味美質好，所獲得利潤反而會更高。