面條是北方人的傳統飲食,菜面諧調,制作簡單,歷史悠久,品種有陽春面、油潑面、炸醬面、哈拉面、刀削面、蒸面、燴面、拉面等等。人們借它的細長體型,用來寓意長壽,賦予聯系的象征。今天我說的“三碗面”,是人生的三種“聯系面條”,每個人都應該吃好它。
一是“素面”。素面條是一種時尚美食,低脂肪、多維生素,讓人吃了既美口又健身。中國古代的很多圣賢智者都提倡清心、恬淡,以粗茶淡飯和素食寡欲為君子的養生之道?!八孛妗憋柡喖s、恬淡、慈愛、平易的生活觀,是秉承古代先賢知足常樂、隨遇而安、好生惜物、清心寡欲的為人處世之道。素面人生,有助于遏制腐敗與奢靡,減少貪欲和殺戮,增加德行和幸福感,是協調天人關系、敬畏萬物生靈、尊重傳統文化的經邦濟世之道。人們稱不化妝上班的同事“素面朝天”,不施粉黛,最少受到激素、色素的侵害,敢把真實的自己示人,使人生變得輕松愉快。
二是“炒面”。你可能會說,吃過“素面”了,不化妝就上崗,為啥還要吃“炒面”呢?“炒面”關鍵在“炒”,現在是個信息爆炸社會,通訊高度發達,各個社會單位的信息爭先恐后發布,你若不及時把你的真實信息傳遞出去,有可能被遲延、被扭曲、被屏蔽、被埋沒。時下,酒香也怕巷子深。一個人如果只注重埋頭苦干,不注意宣傳自己,那你就只能事倍功半。“炒作”雖說名聲不好,但是人還離不了它。人生需要一點“炒作”,有必要在適當時候給自己“造勢”,展示自我,推銷自我,讓更多的人知道你,尤其在人生的低潮階段,更需要把“炒”作為突破點,沖出重圍。但是,吃“炒面”不能“油溫”太高,如果太離譜、太過分了,會把自己給“炒焦”“炒糊”,最后得不償失。
三是“撈面”。撈面條的可選性強,有食客自主、搭配方便等優點,是人生必須會吃的“第三碗面”。會吃“撈面”,標志著管理素能的充足。吃好“撈面”,首先要配好料,諸如面質選擇、面菜比例、營養成分等,食客都要心里有譜,然后去選自己中意的;其次要打好鹵,撈面條的鹵是亮點和重點,集美味、營養、色調、食欲于一身,讓人饞不忍去,“人生鹵”也要這樣,才能夠吸引大家的投票;再之是撈稠的,人生誘惑很多,可選標的琳瑯滿目,如不“揀稠的撈”,主次不分,胡子眉毛一把抓,將會一事無成。
這“三碗面”好吃,又不容易吃好。誰會吃了,成功就來敲門;相反,誰吃不好將會遭受失敗。