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精英聚首,鵬城論道

2011-12-31 00:00:00彭美芳
茶道 2011年11期

第四屆深圳秋季茶博會將于12月15日~19日在深圳會展中心舉辦。在四年的發展歷程中,深圳茶博會創下了多項行業第一:增長速度年均40%以上,成為全球發展速度最快的茶展;全球首個經過展會BPA認證的茶展,BPA認證統計數據顯示,現場人流量、銷售能力全球茶展第一。今年的展會面積近4萬平方米,展位數達1900余個。據統計,目前展會招展工作已接近尾聲,定展率已達90%以上,來自國內外69個名茶產區的700余家企業將匯聚一堂,貴州、臺灣、江西、云南臨滄、湖南安化等地抱團出擊,并有斯里蘭卡、馬來西亞、韓國等海外展團定展。在招展工作順利的同時,組委會在專業活動上不斷開拓創新,將舉辦2011中國茶界領袖高峰論壇、茶藝交流賽、“茶王賽”名茶評選、珍品普洱茶拍賣會、茶品牌推介會等。

目前國內幾乎每一個地方的茶博會都會有論壇,深圳茶博會作為一個專業茶展也不例外,但卻在高端、特色和實效上做出了品牌效應。中國茶文化歷史悠久,但茶產業的商業化運營始終未能走在世界的前列,面對當今世界經濟發展模式、發展速度、發展方向和格局多變等諸多方面的影響,我國茶企該如何進行商業模式的創新和戰略的轉型,探索科學發展之路,以應對日益激烈的市場競爭環境?組委會通過精心策劃,把握行業現狀,結合時下經濟發展大環境,以“茶道·商道·人道”為主題,以“關注全球經濟,探索茶產業科學發展之路,解讀中外茶文化相互影響”為議題,從經濟和文化的角度引發對茶產業的思考,并擬邀著名經濟學家郎咸平、IBM全球企業咨詢部顧問白立新、武夷星茶業有限公司董事長何一心等名家作現場精彩解析。

本屆茶博會還將舉辦中日韓茶藝交流賽。中國的佛茶茶藝是博大無垠的佛理與博大精深的茶道的融合;武當道茶茶藝則依托世界著名道教圣地武當山,講究“道法自然,天人合一”的理念;日本茶道源自中國,將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐,讓人在氤氳茶香中學習茶禮,陶冶性情;韓國的茶道精神則從淵博的和靜思想中生根生芽……此次賽事的重點在于“傳承與交流”,中國佛、道、禪茶藝文化與日本、韓國的茶道文化將在深圳茶博會的舞臺上同時綻放!

為提升我國優質茶企的品牌知名度,加強國內外消費者對名優茶、高品質茶的認知和理解,為消費者的放心消費提供幫助,深圳茶博會組委會繼去年成功舉辦首屆名茶評選后,再次聯合國家茶葉質量監督檢驗中心共同舉辦“茶王賽”名茶評選活動,廣泛征集六大茶系、再加工茶、茶制品和特種茶等,由國家茶葉質量監督檢驗中心負責技術質量檢驗,并精選多位著名茶葉專家、國家高級評茶師共同組成評選委員會,以“公平、公正、公開”的原則和科學的態度,堅決杜絕任何違反上述原則的行為來對參賽茶樣進行評選。獲獎茶品將在本屆深圳茶博會展前、展后及展會現場大力推廣。

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