日本發(fā)現(xiàn)口臭導(dǎo)致牙周病惡化的原因等

吃東西過(guò)快易患糖尿病

快節(jié)奏的生活讓現(xiàn)代人啥事都希望用最快的速度解決，包括吃飯?jiān)趦?nèi)。殊不知，狼吞虎咽的進(jìn)食方式不僅傷胃，還會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，日本科學(xué)家在考慮體重、性別、年齡、家族糖尿病史、煙酒攝取量、血壓和膽固醇等因素的同時(shí)，對(duì)比了愛(ài)吃點(diǎn)心或半夜吃東西等不良飲食習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)吃東西太快是最容易增加糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)的壞習(xí)慣，這類人發(fā)展為糖尿病前期的風(fēng)險(xiǎn)是健康人的兩倍。

糖尿病前期是指血糖值高于正常值但還沒(méi)有達(dá)到糖尿病的程度的一個(gè)“中間狀態(tài)”，患者一旦出現(xiàn)此種情況，就成為了“糖尿病后備軍”。近些年，各國(guó)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“糖尿病后備軍”規(guī)模日漸龐大，幾乎是已確診糖尿病患者的2～3倍。如果不采取防范措施，超過(guò)10％的糖尿病前期患者在3年內(nèi)會(huì)發(fā)展成2型糖尿病，40％～50％的患者在10年內(nèi)可能被確診為2型糖尿病。

衛(wèi)生部稱96％中國(guó)人不會(huì)正確洗手

近日，衛(wèi)生部發(fā)布了我國(guó)首個(gè)《全國(guó)居民洗手狀況白皮書(shū)》。白皮書(shū)稱，對(duì)北京、遼寧、浙江等5省市居民的調(diào)查結(jié)果顯示，居民的正確洗手率僅為4％。調(diào)查表明，我國(guó)居民的正確洗手率處于較低水平。大城市正確洗手率高于中小城市和農(nóng)村，達(dá)到6.0％；各年齡組居民正確洗手率差別不明顯；女性正確洗手率為5.1％，高于男性的2.8％。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，正確洗手需要同時(shí)滿足4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：1.吃東西前、上廁所后、干完活／下班后、去醫(yī)院／接觸病人后等5種情形下每次都洗手；2.洗手時(shí)使用流動(dòng)水沖洗；3.洗手時(shí)使用肥皂、香皂、洗手液等清潔用品；4.洗手時(shí)長(zhǎng)不少于20秒。

經(jīng)手傳播是多種傳染病的重要傳播途徑。據(jù)調(diào)查，在不正確的洗手行為后，經(jīng)手傳播疾病的兩周患病率為20％。

日本發(fā)現(xiàn)口臭導(dǎo)致牙周病惡化的原因

日本研究人員日前宣布，他們發(fā)現(xiàn)口臭導(dǎo)致牙周病惡化的原因。他們指出，治療口臭將有利于治療和預(yù)防牙周病。

日本岡山大學(xué)研究生院教授森田學(xué)率領(lǐng)的研究小組將實(shí)驗(yàn)鼠分為4組：健康：在牙齦上涂抹硫化氫；在牙齦上涂抹口腔中細(xì)菌制造的毒素；在牙齦上同時(shí)涂抹硫化氫和口腔中細(xì)菌制造的毒素。

一天后，研究人員發(fā)現(xiàn)，同時(shí)涂抹了硫化氫和口腔中細(xì)菌制造毒素的大鼠，其牙槽骨表面，每0.01平方毫米的破骨細(xì)胞數(shù)目達(dá)到健康大鼠的約3倍，是只涂抹硫化氫或毒素的大鼠的約1.5倍。

研究人員據(jù)此認(rèn)為，引起口臭的硫化氫與口腔中細(xì)菌制造的毒素同時(shí)發(fā)揮作用，使破骨細(xì)胞增加，溶解支撐牙齒的牙槽骨，從而導(dǎo)致牙周病惡化。

研究小組指出，患有牙周病的人應(yīng)該努力去除口臭。由于硫化氫是由口腔中細(xì)菌代謝產(chǎn)生的，主要位于舌部，所以治療口臭時(shí)除了要清除牙石外，清潔舌部也非常有效。用牙刷輕刷舌部進(jìn)行掃除，預(yù)防牙周病的效果應(yīng)該更好。

研究發(fā)現(xiàn)失眠導(dǎo)致心臟病危險(xiǎn)增加

美國(guó)《循環(huán)》雜志網(wǎng)絡(luò)版刊登挪威一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，失眠不僅會(huì)導(dǎo)致睡不好覺(jué)，而且會(huì)使心臟病危險(xiǎn)增加45％。

新研究中，挪威科技大學(xué)拉爾斯·埃里克·洛桑德博士及其研究小組收集了參加1995－1997年挪威一項(xiàng)全國(guó)健康調(diào)查的近53000名男女參試者的相關(guān)數(shù)據(jù)，并通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查研究了參試者的睡眠習(xí)慣。在為期11年的跟蹤調(diào)查中，研究人員發(fā)現(xiàn)，近2400人心臟病首次發(fā)作。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，與沒(méi)有睡眠問(wèn)題的人相比，幾乎每天都睡不好覺(jué)的人心臟病危險(xiǎn)增加45％，入睡困難的人心臟病危險(xiǎn)增加30％，睡醒后感覺(jué)身體沒(méi)有恢復(fù)的人心臟病危險(xiǎn)增加27％。

研究人員將導(dǎo)致失眠的其它各種因素納入考慮范疇之后，研究結(jié)果依然成立。這些因素包括：年齡、性別、婚姻狀況、教育程度、血壓、血脂、糖尿病、體重、鍛煉情況、是否輪班、抑郁和焦慮等。研究人員表示，總?cè)丝谥写蠹s有33％的人存在至少一種失眠癥狀。另外，早期多項(xiàng)小規(guī)模研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)心臟病與失眠癥和高血壓都存在關(guān)聯(lián)。

盡管失眠與心臟病危險(xiǎn)增加之間關(guān)聯(lián)的機(jī)理尚不完全清楚，但是研究人員認(rèn)為，睡眠問(wèn)題可能會(huì)增加高血壓或炎癥幾率，進(jìn)而導(dǎo)致心臟病。所有新陳代謝過(guò)程都受“晝夜節(jié)律”變化的控制，而晝夜節(jié)律與“睡眠一清醒周期”密切相關(guān)，睡眠不良必然增加心臟病危險(xiǎn)。

健康人群服保健品可能增加死亡風(fēng)險(xiǎn)

芬蘭和美國(guó)的一項(xiàng)最新聯(lián)合研究表明，長(zhǎng)期服用一些營(yíng)養(yǎng)保健品不但不能起到預(yù)防疾病的作用，反而會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn)。專家認(rèn)為，一般人沒(méi)有必要服用營(yíng)養(yǎng)保健品，人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最好從多樣化的日常飲食中攝取。

芬蘭東部大學(xué)和美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究人員收集了近4萬(wàn)名美國(guó)婦女自上世紀(jì)80年代以來(lái)的健康信息。這些婦女中65％的人服用保健品，研究人員分析了她們服用的15種不同保健品對(duì)死亡風(fēng)險(xiǎn)造成的影響。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些保健品中只有鈣和維生素D具有一定的保健作用。大多數(shù)保健品與死亡率上升有關(guān)，長(zhǎng)期服用葉酸、維生素B6等任何一種維生素以及鐵、鎂、鋅、銅等保健品都有可能增加死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

專家指出，各種維生素和礦物質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最好從多樣化的日常飲食中攝取，一般人沒(méi)有必要服用營(yíng)養(yǎng)保健品。只有老年人等特殊群體因無(wú)法從飲食中攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)，才需要服用保健品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但還要注意不能過(guò)量。

性功能障礙“鐘愛(ài)”有車男“缺乏鍛煉”為首因

近日，由廣東省社會(huì)科學(xué)院社會(huì)發(fā)展研究中心、廣東省社會(huì)醫(yī)學(xué)研究會(huì)等單位組織的男性健康調(diào)查報(bào)告出爐。

據(jù)介紹，調(diào)查在廣州、北京、上海三大一線城市的五大特殊人群中展開(kāi)，共收集了上萬(wàn)份有效問(wèn)卷。

廣東省社會(huì)醫(yī)學(xué)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)莊偉光公布調(diào)查結(jié)果：在多種不健康的生活方式中，“缺乏鍛煉”排名第一，為五大人群共通的現(xiàn)象。其中以“白領(lǐng)男”情況最為突出，比例高達(dá)63.1％；“事業(yè)單位職員、公務(wù)人員”排名第二，比例為49.2％；排名第三的是“私家車主”，比例為46.3％，“企業(yè)高管、老板”排名第四，比例約占43.5％；參與體育鍛煉最多的是“高校學(xué)生”。調(diào)查還顯示，熬夜是不良生活習(xí)慣的又一大構(gòu)成因素。

透過(guò)數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，有車一族最大的不良生活習(xí)慣是“以車代步”，比例高達(dá)63.1％；排在第二位的是“久駕憋尿”，約占53.9％。二者交互作用，致使這一人群的“駕車綜合征”即前列腺疾病高發(fā)，兩成左右的人表示出現(xiàn)過(guò)“性功能障礙”。

每天適量喝葡萄酒能預(yù)防骨質(zhì)疏松

發(fā)表在最新的美國(guó)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上的文章稱，一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，適量的酒精飲料可以減少骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。但其它的含酒精飲料，如啤酒和烈酒卻沒(méi)有同樣的效果。

東安格利亞大學(xué)和倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院的研究人員在英國(guó)找了1000對(duì)雙胞，做了關(guān)于飲食和骨折風(fēng)險(xiǎn)之間的聯(lián)系的研究。

他們對(duì)絕經(jīng)后的婦女的膳食模式與骨折之間的關(guān)系研究后，研究人員說(shuō)“適度的攝入葡萄酒能夠有較高的骨密度。而傳統(tǒng)的20世紀(jì)的飲食卻會(huì)降低骨密度。”

女性多吃芒果有助預(yù)防乳腺癌

芒果因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，但美味只是它一部分的魅力。其實(shí)芒果的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不容疏忽的，除了具有抗氧化的能力以外，還可以幫助女性有效預(yù)防乳腺癌。下面和大家一起認(rèn)識(shí)芒果的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

乳腺癌是女性比較常見(jiàn)的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預(yù)防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來(lái)預(yù)防乳腺癌。

研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國(guó)得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。為了預(yù)防癌癥，女人可以考慮多吃芒果。

專家教您鑒別瘦肉精豬肉

“瘦肉精”是β－腎上腺受體激動(dòng)劑類化合物的俗稱，包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等十幾種物質(zhì)。β－激動(dòng)劑類化合物大多是醫(yī)學(xué)臨床普遍使用的平喘類藥物。其中，鹽酸克倫特羅因藥效顯著、價(jià)格低廉，是此類藥物中應(yīng)用最為普遍的一種。

鹽酸克倫特羅為白色或類白色的結(jié)晶粉末，無(wú)臭，味苦，熔點(diǎn)161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，作為醫(yī)用處方藥，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下購(gòu)買使用。它們的共同特征是，大大減少食用豬的脂肪、增加瘦肉，縮短豬的生長(zhǎng)期。但是如果大量攝入瘦肉精，這些物質(zhì)很難通過(guò)豬的代謝排出體外，聚集于肌肉、內(nèi)臟等各部位。人食用此類豬肉后，會(huì)帶來(lái)巨大健康隱患。

相關(guān)科學(xué)研究表明，“瘦肉精”毒性較強(qiáng)，用藥過(guò)多或無(wú)病用藥會(huì)出現(xiàn)心慌、戰(zhàn)栗、頭痛，惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。尤其對(duì)高血壓、心臟病、甲亢、前列腺肥大等患者，其危險(xiǎn)性更為嚴(yán)重。長(zhǎng)期使用，有可能導(dǎo)致染色體畸變，會(huì)誘發(fā)惡性腫瘤。

◆如何鑒別含瘦肉精豬肉

1 看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購(gòu)豬肉時(shí)皮下脂肪太薄、太松軟的豬肉不要買。一般情況下，“瘦肉精”豬因吃藥生長(zhǎng)，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1厘米；正常豬在皮層和瘦肉之間會(huì)有一層脂肪，肥膘為1～2厘米，太少就要小心了。

2 看豬肉的顏色。一般情況下，含有“瘦肉精”的豬肉特別鮮紅、光亮。因此，瘦肉部分太紅的，肉質(zhì)可能不正常。

3 另外，還可以將豬肉切成二三指寬，如果豬肉比較軟，不能立于案上，可能含有“瘦肉精”。

4 如果肥肉與瘦肉有明顯分離，而且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出則可能含有“瘦肉精”。

智商并非穩(wěn)定不變

古人說(shuō)：小時(shí)了了，大未必佳。從科學(xué)角度看，這也是能說(shuō)得通的。英國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，人的智商并不像此前通常認(rèn)為的那樣基本穩(wěn)定不變，而是很有可能大起大落，尤其在青少年時(shí)期，普通孩子可變成聰明人，聰明人也能泯然眾人矣。

英國(guó)倫敦大學(xué)學(xué)院等機(jī)構(gòu)研究人員在《自然》雜志網(wǎng)站上報(bào)告說(shuō)，他們?cè)?004年測(cè)試了33名健康青少年的智商，他們當(dāng)時(shí)的年齡在12歲到16歲之間，智商測(cè)試結(jié)果有高有低。2008年，研究人員對(duì)他們進(jìn)行了又一次智商測(cè)試，結(jié)果顯示其中一些人的智商發(fā)生了變化，有低智商變高，也有高智商變低，高智商變得更高或低智商變得更低的情況也都存在。

其中最明顯的變化是，有受試者智商增高或降低的幅度達(dá)20點(diǎn)，這足以將一名智商100的普通孩子帶入智商120的聰明人范疇內(nèi)，也表明聰明者可以變回普通人。

研究人員還在兩次測(cè)試期間都用磁共振成像技術(shù)掃描了受試者的大腦，結(jié)果顯示，在第二次測(cè)試時(shí)，他們不僅智商測(cè)試成績(jī)發(fā)生變化，大腦相應(yīng)區(qū)域的發(fā)達(dá)程度也發(fā)生了變化，這有力地證明了智商確實(shí)發(fā)生變化。

研究人員凱瑟·普萊斯教授說(shuō)，對(duì)智商發(fā)生變化的原因還不是很清楚，有可能是每個(gè)人大腦發(fā)育的步伐不同，如果在某些時(shí)候發(fā)育慢于同齡人，就會(huì)顯得智商低，而如果有時(shí)發(fā)育又快于同齡人，就顯得智商高了。此外教育所產(chǎn)生的作用也可能是導(dǎo)致智商變化的原因。

她說(shuō)，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)對(duì)于教育有重要意義，過(guò)去人們總認(rèn)為智商是基本不變的，并常用一個(gè)人小時(shí)候的智商測(cè)試結(jié)果來(lái)預(yù)測(cè)今后的發(fā)展，而實(shí)際上孩子們的智商可能在以不同的速度發(fā)展。因此，小時(shí)候顯得笨的人不應(yīng)氣餒，而小時(shí)候聰明者也應(yīng)警惕有變回普通人的可能性。

男性做父親后智力提高性格更溫柔

長(zhǎng)期以來(lái)，女性初為人母后的激素水平、智力、癌癥等疾病風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題一直成為研究焦點(diǎn)。而英國(guó)《每日郵報(bào)》的報(bào)道則將目光投到了初為人父的男性身上。美國(guó)芝加哥西北大學(xué)科學(xué)家總結(jié)出了新爸爸的幾大變化。

1 性格更溫柔。做了父親之后，雄激素下降了34％，性趣減退，攻擊性減輕，會(huì)對(duì)家人產(chǎn)生保護(hù)意識(shí)。

2 腦力增強(qiáng)。普林斯頓大學(xué)2006年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，男性做了父親之后，負(fù)責(zé)計(jì)劃和記憶的大腦區(qū)域更發(fā)達(dá)。

3 體重增加。妻子懷孕期間，準(zhǔn)爸爸體重平均增加了6.4公斤。

4 心臟更健康。《人類生殖》雜志刊登一項(xiàng)涉及13.5萬(wàn)名男性的研究發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有孩子的男性心臟病死亡率增加17％。

5 更不容易出軌。做了父親之后，雄激素水平下降使男性對(duì)伴侶更忠誠(chéng)。

睡眠不足易誘使人哭泣

喜怒哀樂(lè)，人之常情。想哭而強(qiáng)忍容易導(dǎo)致憂郁癥，且危害生理健康。英國(guó)《每日郵報(bào)》近日載文，列舉了科學(xué)家對(duì)哭泣的最新發(fā)現(xiàn)。

1 愛(ài)哭的人疼痛少。日本一項(xiàng)以類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者為對(duì)象的研究發(fā)現(xiàn)，“愛(ài)哭”的患者疼痛更少，疾病癥狀也相對(duì)更少。

2 為什么有些人更愛(ài)哭?荷蘭蒂爾堡大學(xué)哭泣研究頂尖專家埃德·溫格霍茨教授表示，女人通常比男人更愛(ài)哭，但是在遇到喪親之痛等生活變故時(shí)，哭泣幾率相當(dāng)。男人在高興時(shí)哭得多，女性在面對(duì)痛苦事件時(shí)更容易哭。

3 為什么喝酒后更愛(ài)哭?酒會(huì)提高體內(nèi)一種激素的水平，從而導(dǎo)致“委屈而泣”。睡不夠也容易使人落淚，因?yàn)槿庇X(jué)會(huì)影響大腦中某一區(qū)域的控制力，導(dǎo)致失控而哭。

4 為什么生病會(huì)讓人哭泣?大腦中相關(guān)區(qū)域一旦受損，就會(huì)導(dǎo)致突然爆發(fā)無(wú)緣無(wú)故的哭泣，原因很簡(jiǎn)單，情緒失控。這被稱為“病理性哭泣”或“情緒失禁”，常見(jiàn)于中風(fēng)或大腦受損傷的患者及帕金森病、老年癡呆等。