一村一品閃亮登場

本屆中國(山西)特色農產品交易博覽會一個重要導向便是展示近年來山西省各地“一村一品”和“一縣一業”發展情況。在展會現場，記者見到各地(市)展區均能見到“一村一品”、“一縣一業”字樣。

臨汾展區：吉縣蘋果分外“紅”

在臨汾展區，最打眼的要數吉縣的蘋果了。在這次展會上，為將吉縣蘋果推出去，工作人員用上百個蘋果壘成一個大蘋果，這個大蘋果代表著吉縣蘋果的品牌。臨汾市農委名優農產品開發中心主任張國明告訴記者，吉縣是全國最佳蘋果優生區，全縣種植面積28萬畝，農民人均3畝多，享有“中國蘋果之鄉”、“中華名果”等多項榮譽稱號。

吉縣蘋果主要以紅富士為主，不僅色度好，而且糖分高。吉縣蘋果好吃的原因主要取決于獨特的生長環境，蘋果種植在海拔1000米左右的地方，晝夜溫差大，雨熱同期，光照條件好。

在吉縣蘋果銷售展位，記者見到了來自太原市的張女士，她一下子買了8箱，正在等人過來搬運。她告訴記者，自己是做水果生意的，這次想帶回去試銷一下。銷售展區，記者見到吉縣蘋果的另一個品種秦冠蘋果，秦冠蘋果色澤紅潤，形圓，規格統一。記者還看到蘋果上貼的防偽標簽，消費者可在農產品質量安全網上查詢蘋果生長地等內容。

張國明告訴記者，吉縣蘋果大部分是靠出口，主要銷往新加坡、馬來西亞和泰國等地，每年的銷量都很大。

除吉縣蘋果外，臨汾市一縣一業的支柱產品還有隰縣玉露香梨和襄汾縣三盛合米醋。其中，隰縣玉露香梨被稱為中國第一梨。隰縣梨肉厚汁多，香甜味美，營養豐富，清新潤澤，是“中國金梨之鄉”，這里出產的“天天”金梨汁，原汁含量高達60％以上，遠銷全國16個省市和地區。

這次推介會，臨汾市帶來了吉縣蘋果、隰州金梨、翼城7C雞蛋、晉沃蔬菜、襄汾三盛合米醋等特色農產品，展示臨汾農業轉型發展、跨越發展的新成果、新風貌，積極搭建特色農產品通向市場的快速通道。

據了解，“十二五”期間，臨汾農業以西山百萬畝優質水果基地建設為龍頭，帶動全市水果面積發展到200萬畝：以平川新增60萬畝設施蔬菜為重點，帶動全市蔬菜面積發展到120萬畝：以東山干果發展為新的增長點，帶動全市干果面積發展到240萬畝；以全國連翹生產第一縣——安澤縣和三晉地黃營銷第一村——襄汾縣荀董村為亮點，帶動全市優質中藥材面積發展到100萬畝以上。到“十二五”末，全市“一縣一業”基地縣發展到9個，“一村一品”專業村發展到1000個，進一步推動全市農業和農村經濟轉型跨越發展，確保農民人均純收入實現翻番目標。

太原展區：小店區孫家寨村綠色蔬菜受“捧”

在太原展區，孫家寨村展位上，放著各式各樣的綠色蔬菜，包括油菜、生菜、辣椒等。孫家寨村是太原市無公害蔬菜標準化生產基地，山西省“一村一品”標兵村，該村共有524家農戶，2110人，耕地2650畝，其中蔬菜面積2100畝，占到全村耕地的79.2％，2011年新建和改建設施蔬菜面積500畝，實現人均一畝菜田，戶均一畝設施蔬菜。蔬菜收入占全村經濟總收入的78.5％，今年人均收入31400元。

近年來，孫家寨村以科技為支撐，以蔬菜為主導，大力發展“一村一品’’特色產業，不斷擴大基地規模和提升產品品質，初步形成了“一園一基地、一村一品牌和一業一市場”的發展格局。建成占地100畝的益豐新品種示范園，每年示范蔬菜新品種300個以上，有30多個品種實現大面積推廣，帶動周邊農戶建立了2萬畝的蔬菜生產基地，畝均增產15％以上；油菜、生菜、西紅柿、西芹、黃瓜5個品種注冊了“并州綠”品牌商標，走上了蔬菜生產品牌化的發展道路；村委會組織菜農成立了農民專業合作社，并計劃建設占地約3000畝、總投資100億元的綜合性農副產品交易集散市場。大同展區：一縣一業展風采

在以紅色為主調的大同展區，一副對聯赫然在目：一村一品憑特色實現收入翻番，一縣一業靠規模推進經濟跨越。

大同縣的黃花菜、陽高縣的杏仁露、靈丘縣的苦芥、廣靈縣的小米……近年來，大同市的“一縣一業”發展迅速。到目前，全市9個農業縣區都確立了“一縣一業”特色主導產業；586個“一村一品”專業村主導產業占到40％以上，從事“一村一品”主導產業人數達到16.2萬人，帶動農民增收成效明顯。

大同縣是聞名全國的黃花菜主產地。這里生產的黃花菜色澤金黃、角長肉厚、蕊多，久煮不爛、脆嫩可口，深受國內外消費者青睞。該縣黃花加工銷售龍頭企業主要有縣黃花總公司、三利農副產品公司等4家，年收購加工黃花達1500多噸，產值達3000多萬元，占到全縣黃花總產量的50％以上。目前，大同縣黃花菜遠銷全國20多個大中城市、9個國家和地區。

目前，陽高杏仁、陽高京杏，已成為名牌產品走入市場。同時，陽高縣還出口銷售杏脯，在日本及東南亞一些國家和香港地區產生影響。

據了解，近年來山西省堅持把“一村一品”、“一縣一業’作為加快發展特色現代農業的切入點和總抓手，推進農業結構調整。從今年開始，山西省每年選擇2000個村進行重點培育，力爭到“十二五’，末，全省“一村一品”專業村達到10000個，也就是1／3以上行政村成為“一村一品”專業村。同時，山西省以“一村一品”為基礎，從基礎條件較好、產業集中度較高的優勢農產品大縣選擇“一縣一業’'基地縣，今年首批確定了42個基地縣，以后根據建設情況逐年增加。到“十二五”末，全省“一縣一業”基地縣將達到60個，一半以上縣成為“一縣一業”基地縣。今年首批2000個專業村(其中1000個示范村)和42個示范基地縣已經確定，山西省政府將拿出3個億設立專項資金，扶持“一村一品”、“一縣一業”。