以菠菜為代表的葉菜價格近幾個月一直在高價位運行。記者近日在青島蔬菜早市市場看到的菠菜、香菜價格高達每斤8元以上。這樣的高價位已經持續了一段時間。
葉菜類持續高價位,已經成為全國普遍的問題。8月30日各地批發市場價格顯示,上海曹安菜籃子股份有限公司菠菜批發價格每公斤13元:南京農副產品物流配送中心有限公司菠菜批發價格每公斤10,5元,內蒙古呼和浩特市東瓦窯農副產品批發市場菠菜批發價格每公斤7.6元,香菜17元;山東滕州蔬菜批發市場菠菜批發價格每公斤7元,青島市撫順路蔬菜副食品批發市場香菜批發價格每公斤12元,北京大洋路農副產品批發市場香菜批發價格每公斤11元。
青島平度南村鎮田野飄香蔬菜合作社理事長、高級農技師王倫石告訴記者,菠菜在夏天產量很低,淋上雨水極易腐爛,適宜生長溫度為17—21攝氏度。今年夏天高溫、雨水勤,目前低洼菜區出現了澇情,嚴重影響了夏季菠菜的產量。
王倫石表示,就全國來說,南方的干旱和洪澇都影響到夏季菠菜產量。正常情況下夏季可賣到五六元一斤,現在八九元一斤屬于價格上漲了。目前還不存在菠菜炒作,基本屬于正常的市場規律。
據東北網分析,東北地區,今年前期雨水大、后期干旱多,加劇了地產蔬菜的青黃不接,直接導致菜價猛升。受氣候原因影響,東北蔬菜基地拉林地區6萬畝蔬菜減產達30%左右。
同時有分析人士指出,葉菜類蔬菜價格飛漲還不僅是天氣原因,也有人為因素,城市大規模擴張,近郊周邊的菜田正在逐步被侵食,傳統蔬菜基地的漸漸消失,也是菜少價貴的重要原因。
據悉,黑龍江新春、成高子、紅星村、萬寶等大田菜地都在隨著城市開發占地而處于萎縮消失狀態,直接減產面積達到萬余畝。