飲酒悅?cè)耍@不是什么秘密;過量飲酒損害健康,這也不是秘密。國外多學科專家合作研究得出了一個令人驚訝的結(jié)果:持續(xù)過量飲酒會改變飲酒者的價值觀,顛覆其善惡觀念。
“缺水”迷惑了大腦
酒的成分是水和乙醇(俗稱酒精)。人攝入的酒精飲料,會在20分鐘至3小時內(nèi)被身體吸收,氧化為乙醛,脫氫之后變成乙酸,再次氧化變成二氧化碳和水。飲酒過量的人會感到口渴,醉后的第二天皮膚松弛、干燥,這是酒精強勁的吸水性造成的,因為酒精在身體里的氧化過程需要大量水分。當飲酒者第二天發(fā)現(xiàn)小便變黃甚至變?yōu)椴枭珪r,說明身體已經(jīng)脫水。
任何情況下的脫水都會對細胞造成損害,使基礎代謝紊亂。因為水是身體內(nèi)部養(yǎng)料和廢料唯一的運輸隊,當腦細胞開始脫水的時候,就會造成不可逆的損傷,有人稱之為“腦細胞被毒化”。研究表明,人在醉酒之后,被毒化的腦細胞會對人的記憶區(qū)域、情感區(qū)域,特別是對識別善惡責任的區(qū)域進行修改,使當事人做出連自己事后都會感到不可思議的事情。譬如,醉酒者眼前會出現(xiàn)幻象和幻聽,使他們誤認為是已發(fā)生的事實,進而做出攻擊性的舉動。
打開“毒品倉庫”的大門
由脫水造成的腦細胞毒化現(xiàn)象以及伴隨的醉酒者的暴力行為,用大腦神經(jīng)學術語描述叫做譫妄。醉酒者的內(nèi)心圖景被修改,使他變成一個陌生人,這種情形在民間被稱為“酒里有鬼神”。所以,宗教對酒極為敏感:伊斯蘭教把飲酒定為“罪”;佛教最基本的五戒當中包括“不許飲酒”;基督教對醉酒也持完全否定態(tài)度。
現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),人的大腦分為許多區(qū)域,分別承擔情感與邏輯的認知。再細分,又可分為情感的美好區(qū)域如愛情與仁慈,或情感的仇恨區(qū)域如嫉妒、殺戮和報復等等。每個人生來就具備善與惡這兩種基本情感。人倫教化與法制觀念讓人把惡的情感封閉起來,但它并非不存在,就像工廠儲存許多劇毒化工原料但不至于毒死人一樣。
被酒精毒化的腦細胞會打開“毒品倉庫”的大門,或者說釋放仇恨,這是人類最古老而又血腥的情感。美國從事酗酒者康復治療的科學家發(fā)現(xiàn),當酒精在試驗者血液里超過一定數(shù)值后,以不同顏色標記的大腦區(qū)域的活躍性開始增強。一組試驗者大腦美好情感區(qū)域的功能增強,另一組仇恨情感區(qū)域功能增強。而且,后者的仇恨區(qū)域逐漸擴大并模糊了美好區(qū)域的界限。
結(jié)論是,酒精使不同的人增加了美好或仇恨的情感份額。
善惡美丑的顛覆
當然,并不是所有人飲酒過量后都會拆除大腦封閉仇恨的壁壘,從而變成暴徒。
有一種精神系統(tǒng)的疾病叫做“穢語綜合征”,此病患者會由于外傷或驚嚇而突然爆出大量污言穢語。即使患者在發(fā)病前是極為高雅的人士,也無法阻擋自己暴罵的沖動。這種從來沒罵過的話、從來不記得的罵人話源源不斷地從“穢語綜合征”患者的嘴里吐出,使患者自己也感到驚訝并極為痛苦。奧地利神經(jīng)學家研究發(fā)現(xiàn),此時,患者的大腦已被重新格式化了。
神經(jīng)學家還發(fā)現(xiàn),對被酒精改變了人格的飲酒者來說,腦細胞脫水只是誘因之一,更直接的原因是由于一種特定酶的參與而造成的。他們發(fā)現(xiàn),長期飲酒者會造成葉酸缺乏,導致造血細胞空泡化,使血小板的壽命縮短,并造成巨幼紅細胞貧血。這時,一種代碼為T193的酶強化了酒精對大腦情感區(qū)域的干預,使飲酒者感到憤怒、絕望和悲傷。也就是說,長期醉酒者大腦的各個區(qū)域在T193酶的參與下被重新格式化,善與惡、美與丑的觀念都被顛覆。然而,另一部分飲酒者身上不具備這種酶,靈魂便會“得救”。
當今美國有50%的家庭糾紛與飲酒相關,有31%~65%的自殺未遂者事前飲過酒,有43%~80%的自殺者事前過量飲酒。
善待“患者”
按照T193酶理論的揭示,某些特定人群先天不適宜飲酒,否則會造成精神疾病或成為罪犯,因為T193酶改變了他們的大腦情感區(qū)域。然而,這種說法引發(fā)了法學界專家的不滿,他們認為這是為某些罪犯開脫。除法律認定的精神病患者外,所有行為人都要對自己的行為擔負責任,跟有沒有T193酶無關。
有人覺得酒精可以讓人放松,這是事實。然而,酒精依賴性管制了神經(jīng)放松的能力,讓人更容易緊張,長期飲酒者常常感到來自周圍的敵意并因此而不安;有人飲酒是出于絕望,而飲酒者成癮之后更找不到生活的希望,沉溺于酒中,越飲越絕望。所有濫用酒精者都遭遇過來自家人與朋友的疏離甚至憎厭。
當酒精依賴者的靈魂一點點被酒精改變,他們可能會一點點地放棄尊嚴,被迫離開原來的社會階層,鈍化了恥辱感受,甚至變得奴顏婢膝,完全拋棄了固有的價值觀。
然而,人們不應該忘記美國匿名戒酒協(xié)會醫(yī)師的告誡:“濫用酒精者不是罪犯,也不是道德敗壞,他們只是需要治療和尊重的患者,他們是處于痛苦之中的可憐人。”
(摘自《家庭》)