贛南臍橙競爭力

不久前，從國際果品市場傳來一則鼓舞人心的消息：贛南臍橙成功進入東南亞、中東等市場。

作為全國最大的臍橙主產區，贛南臍橙種植面積已達160余萬畝，產量約110萬噸。種植面積世界第一，年產量世界第三。全市果業實現年總產值60億元，其中，果品直接銷售收入24億元。果農人均每年從臍橙產業增收3300元，贛南臍橙產業成為農民增收致富的“搖錢樹”。在農業部主辦的2010年度中國農產品品牌大會上，“贛南臍橙”品牌再次被評為中國農產品區域公用品牌百強，品牌價值為26.08億元，同比增值6億多元。

“經過近40年，特別是新世紀10年的發展，贛南臍橙成為中國加入世貿組織后在國際市場上最具競爭力的農產品之一，贛南臍橙產業目前正在努力實現由傳統農業向現代農業的轉型。”江西省副省長、贛州市委書記史文清說。

標準化建園，從源頭保證果品安全

在安遠縣車頭鎮獨立崠綠色臍橙基地，每株樹上掛著一塊黃色誘殺板，上面粘著密密麻麻的害蟲?！拔姽澦?、高位定稈、生物固體肥、液體肥，已廣泛運用于贛南臍橙的生產。”安遠縣果業局副局長魏盛祿介紹，“特別是燈光誘殺害蟲、以螨治螨等物理防治、生物防治技術的應用，大大降低了環境污染和果實農藥殘留量，保證生產無公害綠色有機臍橙?！?/p>

擁有28萬畝臍橙的贛南臍橙發源地信豐縣，多年來堅持主推測土配方施肥、缺素矯正、三蟲三病綜合防治等新技術集成應用，果園管理水平明顯提高，連續9年被評選為“臍橙王”。

“臍橙的品質和安全能夠持續保證，不斷改進，產業能夠做大做強，背后是強大的科技攻關支撐和政府堅持不懈的扶持。”江西省臍橙工程技術研究中心主任、贛州市果業局副局長鐘八蓮說。

2008年10月，江西省臍橙工程技術研究中心應運而生。2010年8月，該中心主持的“十一五”國家科技支撐計劃“贛南臍橙高效安全生產關鍵技術研究與示范”項目的8個課題全部通過驗收，項目申請國家發明專利11個，完成技術標準和技術規程13項，我國首個國家臍橙標準也是贛南研制的。

在安遠縣安圣達果業有限公司里，機器轟鳴，車水馬龍。經過清洗、打蠟、分級，一個個光鮮亮麗的臍橙從分選線下來，按不同的規格被裝入包裝箱，然后裝入集裝箱分發國內外市場。

公司總經理謝傳金介紹，“公司建立了完善的質量管理體系與市場追溯機制，從基地建設、種植管理、采購貯藏、加工、包裝、運輸、銷售的每一個環節都嚴格按照國家綠色食品生產標準執行，從而確保了果品的質量?！?/p>

產銷分離，創品牌開拓國內外市場

2010年11月，由農業部和江西省政府舉辦的第二屆中國贛州國際臍橙節順利召開，來自英國、法國、意大利、新加坡等十幾個國家的50多位經銷商與會。在臍橙展銷展覽會上，國際友人們拿起臍橙一邊品嘗一邊不住地夸贊。

贛南獨有的氣候和土壤造就了臍橙生產得天獨厚的條件，這里出產的臍橙酸甜適度、美味可口，深受消費者青睞。

多年來，臍橙成熟上市季節，由于銷售期相對集中，加上沒有貯藏保鮮設施，果農擔心臍橙滯銷或腐爛，急于將臍橙出手，自己單打獨斗去闖市場，哪兒價格高就拉到哪兒，常常一窩蜂扎堆，致使價格大跌，甚至虧本。

“千家萬戶闖市場的狀況必須改變，要整合各類市場主體，讓龍頭企業和合作社聯起手來，共同打品牌、拓市場！”贛州市委常委、農工部長曾新方說。

2006年10月18日，贛南臍橙地理標志保護產品專用標志圖案正式啟用。從此，贛南臍橙有了自己的身份證，并作為一個統一品牌來經營。

贛州市加快建立完善營銷網絡，組織果農加入生產專業合作社，果品加工廠、貯藏經銷企業加入營銷聯合會。培育產地銷售龍頭企業，落實銷地總經銷企業，搭建對接平臺，建立“果業合作社—產地銷售龍頭企業—銷地城市總經銷”三環緊扣，產、加、銷一體的對接機制。

2008年6月，信豐縣率先在全市18個縣（市、區）中成立了臍橙營銷聯合會，全縣14家果品加工廠、38家果品營銷企業和86家果業合作社擰成一股繩，全縣2萬多戶果農按照合作社和龍頭企業的要求搞好生產，龍頭企業和合作社負責開拓市場，雖然當年遭遇冰凍災害，全縣臍橙仍然銷售一空。2010年臍橙銷售價格更是高開高走，信豐縣油山鎮長安村果農賴允華笑呵呵地說，“臍橙賣得特火，又是一個豐收年！”

“產銷分離，從根本上改變過去那種千家萬戶闖市場、打亂仗的局面，這是贛南臍橙產業由傳統農業向現代農業轉變的重要標志?！毙咆S縣委常委、副縣長何善錦深有感觸地說。

從單純的種植業向產業集群轉型

“目前，贛南臍橙已從單純的種植業發展成為集生產、倉儲、物流、加工于一體的產業集群，成為贛州最有區域特色、最具市場競爭力和發展潛力的農業優勢主導產業?！壁M州市市長王平說，“未來，我們將把它培育成超百億的產業集群?！?/p>

目前，贛南臍橙產業帶動流通運輸、包裝印刷、旅游、勞務等關聯配套產業產值36億元；全市60多萬果農從中獲益，解決了近20萬農村富余勞動力、留守勞力、返鄉農民工和中老年勞力就業。

贛州市現有果品采后商品化加工銷售企業151家，果品分級生產線172條；建成大中型貯藏庫63個，貯藏容量18萬噸。80%以上的贛南臍橙都經過清洗打蠟分級，由合作社和龍頭企業來經營。

2010年9月，贛南臍橙電子交易市場正式開市交易，吸引了大量臍橙現貨貿易商、批發商、果農的關注，交易市場在北京等地設有指定經營商50余家，開戶交易客戶1000余名，總成交額突破6億元。

眼下，信立中國贛南臍橙國際物流配送中心正在安遠縣緊鑼密鼓地籌建中。信立創建的贛南臍橙交易網主要通過網絡系統和電子平臺現貨網上拍賣、現貨網上交易、現貨訂單交易和信息服務等，實現現貨交割、“門到門”的物流配送服務。該項目建成之后，將實現年交易量20萬噸以上，成為國內最大的臍橙物流中心。

目前，贛州正在信豐、瑞金各建一個占地3500畝的臍橙產業園區，使之成為集生產、加工、營銷、科研、中介服務于一體，在全國乃至世界具有一定影響力和市場話語權的臍橙產業園區。

贛南臍橙產業還催生著農業機械設備裝備現代化。信豐綠萌農業發展有限公司2010年新上了一條每小時處理50噸的分級打蠟生產線，不僅能分選果品大小、形狀，而且還能按果品顏色進行分選，廣州亞運會所有臍橙均由該公司加工。該公司目前生產的高速電腦果蔬分選機，除滿足本地需要，還銷往廣東、廣西等17個?。ㄊ?、區）以及伊朗、泰國等國。

第二屆中國贛州國際臍橙節臍橙展覽展銷會上，臍橙果汁、臍橙糕、臍橙醋、臍橙果酒、臍橙護膚產品等琳瑯滿目，農夫山泉、中橙、龍津實業等一批深加工企業落戶贛州。如今，贛南臍橙產業結構日趨優化，精深加工取得突破性進展。

信豐縣境內的贛粵高速公路、105國道、京九鐵路兩旁，集生態保護、旅游觀光于一體的百里臍橙帶以“橙香百里”入選現代贛南十景。以臍橙為主題的生態旅游正在興起，臍橙文化產業初露端倪。