菌渣墊料堆積發酵試驗

發酵床養殖技術是一種新型的環保養殖技術，畜禽在鋪有鋸末、稻殼和微生物的發酵床墊料上生長，畜禽糞污被墊料中的微生物分解，對環境無污染。山東省森林資源缺乏，尋找鋸末的廉價替代原料——食用菌菌渣，制作發酵床，不但可以降低發酵床墊料成本，而且可以促進菌渣的再利用。本試驗研究了菌渣作為發酵床墊料的可行性以及適宜添加比例。