夏季養生的“十字方針”

7-9月份，是中暑、胃腸疾病的高發期，要想健健康康地過好夏天，以下十個字一定要記牢。

護心

中醫認為，夏天陽氣最旺盛，而“心”正好是主陽氣的臟器。夏天養心，最關鍵的是要護好心臟。首先，避免過熱和過涼。過熱的情況在夏天很常見，比如中午12點，頂著烈日在街上行走，很容易在短時間里加速血液流量，增加心臟和血管的負擔。而不少人為了避暑，整夜開空調，冷熱環境的交替，也很容易引起心臟的不適。其次，要多吃一些養心的食物，特別是心陰虛者，注意少勞累。天氣特別熱的時候，可以含片西洋參，或者用桂圓、麥冬等泡水喝，大棗小米粥也是不錯的選擇。另外，夏天一定要少吃太咸的食物，動物內臟、肥肉、蛋黃等含膽固醇高的食物也要少吃一點。

少怒

燥熱的夏天，隨著氣血循環的加快，人的情緒也會跟著上下波動。要想保持平和的心態，可以嘗試一下呼吸安神法。找個綠樹成蔭的公園，傍晚時脫鞋站在地上，合上雙眼，兩臂自然下垂，然后深呼吸，緩慢地通過鼻子吸氣，開始緩緩張開雙臂，想象著氣息充滿胸膛。擴展到極限后，讓氣下沉丹田（臍下1.5寸），再通過鼻子一點點往外呼氣，并將雙手慢慢放下。這種呼吸練習能讓身體充滿朝氣和愉悅，有助于消除燥熱帶來的不安。此外，多吃點新鮮可口、清淡易消化的食物，尤其是西瓜、黃瓜、桃等應季蔬果，它們都有除煩止渴、清熱解暑的作用。對于中老年人來說，夏天一定要養成午睡的習慣，睡眠不足也是導致人易怒的一個重要原因。

吃苦

“夏日吃苦，勝似進補?！辈簧偃讼奶煊X得口感無味、食欲不佳，這時千萬別強迫自己吃大魚大肉，相反，吃點苦味的食物反而能起到開胃的作用。研究證明，苦味食品含有生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質等大量人體需要的物質，能解毒、明目、抗菌消炎、解熱祛暑、提神除煩。適當吃點，還可以刺激脾胃的消化能力，增進食欲，消除夏季味覺減退、消化不良、食欲不振等消化功能障礙。此外，吃苦也能清心醒腦，去除心中煩熱。

夏天最典型的苦味食物就是苦瓜了。此外，還有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。吃些涼性食物，也能起到和“吃苦”相同的作用，比如瓜類里面的絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等，番茄、芹菜、生菜等也是涼性蔬菜，平時可以多吃一些。但有腸胃疾病和兒童、老人等腸胃功能弱的人要特別注意，吃苦味和涼性的食物一定要適度，避免吃太多了導致胃寒和腹瀉。

多走

對于中老年人，特別是患有慢性病的人來說，炎熱的天氣里，并不適合出汗太多的運動，走路、太極、瑜伽等比較緩慢的運動最適合夏天進行，對緩解失眠、平復情緒有一定的幫助。沒有病的人還可以快走和慢跑交替進行。

夏天走路最好選環境優美的公園，穿輕便的鞋子和寬松的衣服。走前做一些熱身運動，比如擴胸和活動關節。走時抬頭、挺胸，目要平視，軀干自然伸直；收腹，身體重心稍向前移；上肢與下肢配合協調，步伐適中，兩腳落地有節奏感。老年人，特別是患有高血壓、糖尿病的人，每天最好慢速走15分鐘-30分鐘，每分鐘70步-80步為宜。走路時微微出汗最理想，走完吃一些低脂肪食物和新鮮水果，多補充水分。

補鉀

夏天3個時間段需要特別注意補水：起床時、睡覺前和洗澡后。這時喝一大杯新鮮的涼開水，除了補水，還有清腸、排毒、稀釋黏稠的血液的作用。平時最好手邊常備一瓶水，隨時補充，遵循少量、多次、慢飲的原則。

有人夏天只喝冷飲，這樣其實不能持久地解渴。天熱時，適當喝熱茶才有利于促進汗腺的分泌，使大量汗液通過皮膚排出體外，從而降低體表溫度。除了喝溫開水，補水也可以有多種選擇，比如吃一些利水的蔬菜和水果，如西瓜、百合、冬瓜、蓮子等。

大量出汗后，不要猛喝白開水，應該先喝些淡鹽水。補充適量的鉀也非常有必要。炎熱的天氣里，人本來就容易血鉀偏低，出汗又帶走大量的鈉和鉀。一旦發生低血鉀癥，就會覺得四肢酸軟，嚴重的還會心悸、胸悶、惡心。瘦豬肉、魚、海產品、牛肉、小白菜、油菜、土豆、香蕉等都含有豐富的鉀，可以適當多吃一些。