喬雪蓮 江南煙雨大小喬

4月初，《成都女報》與江南憶茶坊合作組織過一場春茶品茶會，幾次往來接觸，無不感受到喬雪蓮為人處事的細致入微，她會將所有細節都考慮周到，并打電話確認，一一安排妥帖。招待客人的時候，她讓服務員端來春茶，總不忘叮囑空腹喝茶易醉，會很周道地配上精巧的茶點：香噴噴的野生小核桃仁、很有嚼勁的果脯味道筍干。喬雪蓮是如此貼心到骨子里的女人，真正讓人感覺到如沐春風。

盡管每次見面，喬雪蓮都穿著職業正裝，但也許是因為江南味道熏陶久了，圓圓臉上洋溢的笑意里總透著一種難以名狀的古典氣韻，讓人聯想到如果她換上古舊羅裙，還真有幾分銅雀臺里優雅小喬的影子。正式的采訪約在初夏的午后，陽光從麻織的窗簾里透進來，穿過青花瓷花盆里的綠色植物，投下影影綽綽的花影，茶香氤氳開去的時候，喬雪蓮開始講述自己是如何一路行來，如何從一個端茶遞水的小服務生成長為職業經理人。

居于蜀山蜀水中，說起煙雨江南，首先浮上你心頭的是什么呢？

也許是白居易那三首《憶江南》？無論是前兩首《江南憶》，還是最后一首《江南好》，簡潔的寥寥數字就勾勒出江南的景色、風物和女性之美：吳宮、吳酒、吳娃，無一不是精致可人，引人思慕，難怪千言萬語，最后只化為一句理所當然的慨嘆：能不憶江南！

當我們談論江南的時候我們在談論什么？

所有蜀人關于江南的懷想，或者江南人居于成都對于故鄉的追憶，在大多數人心中僅僅只是懷想和追憶而已，而在喬雪蓮的巧手里卻能一一具象出來。在她的王國，茶香滿溢，絲琴悠揚，穿著江南布衣的服務人員穿梭來往，會把你帶進一幅江南水鄉的畫卷當中。在這里，有雕花的木門、麻織的窗簾、藤編的座椅、竹簡制的桌牌餐單、古樸的木托盤上三五小碟盛放的茶點，每個精致的細節都在靜默中描述什么叫做江南，擱在古代是能入詩入畫的。

時光在此也情不自禁放緩了步伐，化為青花瓷上泛著的幽光，輕輕悄悄地流轉，幾乎讓你感覺不出變化。在這里，壁上的女書墨寶同根雕桌上的古琴筆硯輝映成趣，你會覺得，如若要給江南加上一個性別，不用多加考慮就會用女字偏旁的“她”，因為這里的一切都能讓人感覺到來自女性的匠心獨運。——而這一切的背后，慧心營造如此氣氛的女人，就是喬雪蓮，年齡比她大的人愛稱她小喬，而小一點的會尊稱一聲喬姐。

小喬也有寒微時

喬雪蓮把自己今天的細致和周道，統統歸功于初入酒店行業所得到的嚴格訓練。

倒回去十余年，在人們的正統思想里，總是覺得女孩子在酒店工作不太正經也不太靠譜，喬雪蓮的父親就是這樣想的。所以盡管喬雪蓮在初中畢業的時候就想進彭州一家很有名的三星級酒店工作，還是因為父親的嚴厲制止而最終打消了念頭。直到讀完書之后離開彭州來到成都，喬雪蓮才終于如愿以償。

眾所周知，酒店愛美女，標準還一貫很高，身高體重、形象氣質樣樣都要百里挑一。一開始，喬雪蓮因為個頭不是很高，被分到餐廳做服務員，甚至是從最基礎的傳菜員做起。她沒有氣餒，也沒有覺得屈才，8寸的盤子一抱就是20個，天天洗盤子擦餐具，做了大半個月，才終于成為大廳服務員。回憶那段時光，喬雪蓮毫不避諱，甚至也沒抱怨當時是多么的勞累，只是淡淡提及如果現在重操舊業，肯定受不了那份枯燥。

彼時的喬雪蓮，正是處于大好年華的女孩子，喜歡漂亮衣服，傾慕那些能夠在包間工作的服務員可以天天穿旗袍和高跟鞋。作為一個大廳服務員，她最大的夢想就是有一天能夠擺脫有點土氣的綢衫和布鞋，成為穿著旗袍高跟鞋的包間服務員。

從那時的小理想我們可以看出喬雪蓮是多么腳踏實地的一個人，一步一個腳印，腳踏實地，立志從不會好高騖遠，追求都是踮踮腳能夠夠得著的那種，西語里叫做“棍子上的胡蘿卜”。就是這樣腳踏實地卻又充滿上進心的干勁，以及吃得苦的精神，讓喬雪蓮被當時酒店負責西餐咖啡廳的總經理看中，點名要人，后來也是跟隨這個雷厲風行的女伯樂，喬雪蓮進了成都國際會展中心當總經理助理。當然，這都是后話了。

正是在西餐咖啡廳的時候，喬雪蓮開始接觸到會議服務，那時候生活相當單純，天天培訓，每個月都有考試。至于訓練內容，繁瑣到用尺子去量餐具之間的距離，看憑感覺擺放得是否到位；繁重到用托盤端舉裝滿水的空酒瓶，漸漸換成大瓶裝的可樂，最后換成真正的啤酒，掉下去一瓶可是要自己掏腰包賠錢的，又或者是對付很沉的藤編桌椅，搬不動用滾的，每天推過來滾過去，簡直是對于臂力的絕佳挑戰。那時候，喬雪蓮剛剛開始接觸到會議接待和會議布置，有時候一個會議室在半天之內要舉行3個全然不搭調的會議，而會議與會議之間的準備時間只有10分鐘，要在這10分鐘內，把整個房間改頭換面。

就是在這樣又繁瑣又繁重的高強度培訓下，喬雪蓮從一個嬌弱小女子，變得強壯、自信，開始適應這個城市的節奏。

在地愿為連理枝

成都國際會展中心，又叫老會展中心，在喬雪蓮的人生中留下了濃墨重彩的一筆。最初，領導讓她過去的時候她還帶有小女生式的猶豫，擔心地方偏遠又沒有集體宿舍，后來還是擋不住可以學到更多東西的誘惑。在會展中心，喬雪蓮凡有培訓都主動去參加，為自己充電，禮儀、管理、簡單英語對話、茶藝、書法、經理人培訓，甚至婚慶主持她都想去學，雖然有的東西明知道一時半會兒用不上。在那里，用她飽含深情的一句話來概括，是“見過世面，也吃過苦”。

也是在老會展中心工作的過程中，喬雪蓮認識了自己一生中最重要的男人，他們原本是工作伙伴，在合作中彼此相當默契，漸漸產生了感情。這個時候，喬雪蓮發現自己面臨人生中一個最重大的選擇，愛情，還是工作？器重喬雪蓮的領導找她去談話，相當不舍地表示手心手背都是肉，她和他都是自己的愛將，但兩個人如果繼續在同一個地方工作顯然不合適，于情于理都說不過去。在愛情和工作前途之間，喬雪蓮沒有半點猶豫選擇了前者。從會展中心辭職出來，喬雪蓮有很長一段時間不知道何去何從，之前不是沒有經歷過感情上的波折，但沒有了感情至少還有工作，這一次毅然為了愛情舍棄工作，如果情路不順，自己還剩下什么？

好在，這份感情并沒有辜負喬雪蓮。

在喬雪蓮的口中，她的老公是一個相當懂得生活，也會享受生活，并且對她全心全意的男人，喬雪蓮相當以老公為驕傲。他們的婚期原本定在2008年5月下旬，5月12日當天，她的老公獨自去老會展中心8樓，做婚宴的前期準備工作，忽然之間地震就發生了。他沖回家找到她說下樓去避一避，她匆匆收拾東西，他卻說什么都不用帶，但一定要記得戴上結婚戒指，即使婚宴沒有來得及舉行，但就算是死，也要以夫妻的身份一同赴死。那一年汶川大地震之后有一段時間余震不斷，所有大規模的聚會都被勸止，因此兩個人的婚宴一拖再拖，可謂是好事多磨，原本定在5月18日舉行的婚禮，一直推遲到6月28日才終于辦成。

婚宴當天，老公把他之前悄悄錄的一段兩個人的視頻剪輯出來，提到地震當中“背妻男”吳家芳背妻子的尸體是多么感人，最后說自己也會這樣，“生生死死要和你在一起”。喬雪蓮看到視頻里因為籌備婚事忙得面容憔悴的老公那胡子都沒來得及刮的臉，一下子就淚如泉涌，心疼得不得了，認定了這輩子就是要跟這個男人。

兩個人閑時喜歡背包出游，有一次在瓦屋山頂遇雨被淋成落湯雞，而山頂唯一的一家度假村也不巧停了電，老公怕喬雪蓮感冒，用自己的肚子幫她捂熱烘干衣服。老公待喬雪蓮相當好，看她身體不好，再貴的保健品也成堆成堆買回來監督她吃。這點點滴滴的甜蜜總是掛在喬雪蓮的嘴邊，一說起來，滿臉幸福，笑意遮都遮不住。

現代小喬行動派

因為愛情選擇離開國際會展中心之后，喬雪蓮一度有點找不到人生的方向。她在陜西街一家著名的老飯店工作了一段時間，但覺得太清閑，清閑得有點頹廢，適合養老，而不適合已經習慣會展中心快節奏的她。喬雪蓮從骨子里說起來還是個閑不下來的女人，樂于享受二人世界也樂于享受工作的快樂。她不甘于藏在家里，什么也不做，她喜歡自己有個事業。喬雪蓮當時就想，自己才30歲，至少要好好奮斗個5年，做到35歲，再來考慮慢慢穩定，但這5年應該沖一沖。

正是這個想法支撐著喬雪蓮加入到名人酒店。開始的時候，老板指著地圖上遍及全國的13家酒店，大手一揮畫了個圈，許諾說，以后要爭取實現凡是有名人酒店的地方，就有江南憶。這個宏偉的目標與渴望奮斗的喬雪蓮一拍即合。2009年7月份，喬雪蓮開始加入到江南憶茶坊的籌備中，數次赴江南采購，員工培訓、制度完善，喬雪蓮事必躬親。

8月中旬，喬雪蓮就檢查出身體患病，當時醫生就建議她盡快入院做手術。喬雪蓮如遇雷擊，呆呆地站在路邊，給老公打了個電話。老公也很著急，但用鎮定的聲音告訴她：“你在那里等我，不要走開，我馬上來接你。”老公的鎮定讓六神無主的喬雪蓮一下回復清醒鎮靜的自己，她想到煩瑣的工作，想到一樁一樁要辦的事，等到老公來接她回家，她已經定下神，有條有理地聯系入院事宜。考慮到開業在即，諸事纏身，喬雪蓮硬是把住院時間推遲了一個月。

撐到江南憶茶坊開業第二天，9月27日，喬雪蓮入院做了手術，離最初檢查出身體不好，已經足足過去了一個月。出院的時候，醫生叮囑她休息3個月，她不假思索地說工作這么忙，哪里抽得出3個月的空閑。醫生于是語重心長地勸她不要這么拼，要把工作當成娛樂。喬雪蓮笑著說，恐怕也只有醫生才能說出這種話。

在喬雪蓮眼中，工作就是工作本身，需要全力以赴，需要全情投入，跟娛樂毫不搭界。喬雪蓮是一個想到什么就非要去付諸行動的女人，用現代的話說就是一個行動派。那段時間，老公每天再忙都會抽空來接喬雪蓮下班，因為怕她一忙起來就顧不上吃飯，而那時她加班到半夜也是家常便飯一樣尋常。喬雪蓮感嘆說：幸好老公也是做的酒店行業，對這一行的忙碌有所了解，換了別人，還不一定能夠理解她為什么這么拼。

江南煙雨醉古典

喬雪蓮是接觸茶藝多了之后，拼命三郎式的急性子才得以扭轉。

如今的喬雪蓮，可以頭頭是道地告訴你，紅茶和普洱不能在水中浸泡太久，因此喝紅茶和普洱要用飄逸杯；喝花茶要用蓋碗；喝烏龍茶喝鐵觀音要用紫砂壺；而綠茶，尤其是竹葉青，因為根根分明，頂好是用透明玻璃壺，又好喝又好看。

喬雪蓮夫妻倆結婚后是和公公婆婆住在一起，在茶文化中浸淫久了，她會殷殷地叮嚀家人，胃不好的時候喝普洱、紅茶，上火了要喝綠茶、鐵觀音，而如果睡眠不好，要多喝玫瑰花茶。她也會在家里準備好齊全的喝茶器皿，飄逸杯、青花茶碗、紫砂壺、透明玻璃壺，隨身體狀況和心情的不同，換不同的器皿。喬雪蓮笑著說，是喝茶久了讓自己更精細更女人，而生活講究的也就是這份精細勁兒。

現在的小喬愛青花，家里的瓷器越買越多，有的還是喬雪蓮專程赴江南買回來。現在的小喬愛古鎮，于是老公也常常抽空帶她一起赴古鎮游，心情不錯的時候他們夜宿古鎮，傾聽古鎮的風雨，恍惚重回煙雨江南。現在的小喬愛書法，專門邀約女書達人王成老師去茶坊開班授藝，自己也常常去聽，更把女書墨寶制成書簽。行動派的喬雪蓮，漸漸被茶文化改造成古典派，越來越朝歷史中著名的婉約美女小喬靠攏。

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★ “累不累都是自找的。”

當我們面對一件事情的時候，往往既可以選擇避重就輕的方式去做，也可以選擇很精細地去做，喬雪蓮樂意選擇后者，因為她崇尚無論做什么事情要做就要做好。比如開茶樓，隨便覓一場所，只要可以喝茶打牌，隨便準備點熱水沖泡茶水也不是不可以，但她寧可大費周折去營造一種氛圍，加入文化的因素，把品茗當成一件相當正經的事情來做好。在她看來，無論作什么事情，“累不累都是自找的”，意思是你選擇以什么樣的方式去做某件事，這是態度問題。

★ “男人是會生存的好，還是會生活的好？我覺得是后者。”

很多女孩子在擇偶的時候會遇到喬雪蓮年輕時候遇到的難題，選另一半的時候，是選會生存的男人好，還是會生活的男人好？會生存的男人無疑是生活中的強者，他們懂得如何賺錢、如何生存得更好，但喬雪蓮自己還是喜歡會生活的男人。作為過來人，喬雪蓮告訴我們說，會生存的男人不一定舍得為你花錢，而會生活懂生活的男人，雖然他們賺錢也許不多，但很多時候更明白要如何對你好。喬雪蓮以自己的幸福婚姻為例，告訴我們選擇會生活的男人會讓你的生活變得如何愉快。