上海崇明縣由崇明島、長(zhǎng)興島、橫沙島組成,位于長(zhǎng)江入海口,是世界上最大的河口沖積島群。該縣雖經(jīng)歷了1300余年的滄桑巨變,但至今仍維持著天藍(lán)、地綠、水潔、土凈、氣清的自然生態(tài)環(huán)境。最近,崇明縣被正式授予第15個(gè)“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。自古被稱為“東海瀛洲”的崇明島也成為中國(guó)首個(gè)達(dá)到相關(guān)指標(biāo)的“長(zhǎng)壽之島”。
據(jù)了解,崇明縣全縣居民的平均壽命已經(jīng)達(dá)到了80.26歲,比全國(guó)人均壽命高出8.26歲。此縣有2.9萬(wàn)名80歲以上的老人,占其總?cè)丝诘?.3%(中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的此項(xiàng)審批標(biāo)準(zhǔn)為1.4%),有95名百歲及百歲以上的“人瑞”。
中國(guó)老年學(xué)會(huì)的專家表示,崇明縣的各項(xiàng)長(zhǎng)壽指標(biāo)均已超過(guò)了此學(xué)會(huì)制定的“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的必達(dá)指標(biāo)。
崇明縣處在北半球的亞熱帶,氣候溫和,雨水充沛,年平均氣溫為15.2攝氏度,空氣中所含的負(fù)氧離子量為每立方厘米1000~2000個(gè),堪稱“天然氧庫(kù)”。崇明縣的林地總面積為40多萬(wàn)畝,森林覆蓋率高達(dá)20.78%。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境是崇明人能夠健康長(zhǎng)壽的重要因素。
合理的飲食結(jié)構(gòu)也是崇明人長(zhǎng)壽的重要原因之一。長(zhǎng)期以來(lái),崇明人始終保持著以雜糧為主食,以素食和水產(chǎn)品作為配菜的飲食習(xí)慣。在日常飲食中,他們青睞老毛蟹、花椰菜、白扁豆、刀魚(yú)、金瓜等崇明的土特產(chǎn),不少當(dāng)?shù)氐陌贇q壽星還習(xí)慣每天飲用一些自制的米酒。崇明的米酒是用純大米釀制的,清醇香郁、酒色嫩白,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“老白酒”。