泰勒原理對(duì)中國會(huì)展課程設(shè)置的啟示

摘要：會(huì)展人才的可持續(xù)供給是中國會(huì)展業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證。中國會(huì)展教育的發(fā)展已經(jīng)歷了近十年時(shí)間，然而會(huì)展人才的供給與市場需求的矛盾一直存在。中國會(huì)展教育應(yīng)當(dāng)明確培養(yǎng)目標(biāo)，在“泰勒原理”的指導(dǎo)下對(duì)會(huì)展課程的設(shè)置進(jìn)行討論，以促進(jìn)學(xué)生發(fā)展為立足點(diǎn)構(gòu)建會(huì)展教育課程體系。

關(guān)鍵詞：會(huì)展專業(yè) 課程設(shè)置 泰勒原理

中圖分類號(hào)：G40文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2011）25-0328-02

會(huì)展經(jīng)濟(jì)是第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟后出現(xiàn)的一種新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)，受到各國政府和社會(huì)各方面的廣泛，目前它已成為世界上許多發(fā)達(dá)國家國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。伴隨會(huì)展業(yè)的迅猛發(fā)展，優(yōu)秀的會(huì)展業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營人才成為稀缺資源，也是企業(yè)競爭中能夠異軍突起、脫穎而出的核心資源，這是市場的呼喚。再從教育界來看，2002年廣州大學(xué)和法國教育部聯(lián)合開辦了中國第一個(gè)會(huì)展專業(yè)，到目前為止中國會(huì)展教育發(fā)展有近十年時(shí)間，然而會(huì)展教育目前還處于混亂階段，教學(xué)內(nèi)容不是過于理論而脫離實(shí)際，就是過于實(shí)際而“只見樹木不見森林”。

拉夫爾·泰勒（Ralph Tyle）是美國著名的教育學(xué)家、課程理論專家及評(píng)論理論專家。1949年，泰勒出版了《課程與教學(xué)的基本原理》，由此確立起其“課程的基本原理”。泰勒認(rèn)為如果要從事課程編制活動(dòng)，就必須回答四個(gè)問題：（1）學(xué)校應(yīng)該達(dá)到哪些教育目標(biāo)？（2）提供哪些教育經(jīng)驗(yàn)才能實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)？（3）怎樣才能有效地組織這些教育經(jīng)驗(yàn)？（4）怎樣才能確保這些目標(biāo)正在得到實(shí)現(xiàn) [1] ？

泰勒原理以科學(xué)的實(shí)證主義為前提，旨在提供一個(gè)課程開發(fā)的普遍框架，極具普適性，可引起大家對(duì)中國會(huì)展課程設(shè)置工作的關(guān)注，通過更多學(xué)者、教師和會(huì)展業(yè)界精英的共同參與，在不斷的交流與批評(píng)中，逐漸形成較為完善的中國會(huì)展課程體系，就一些課程與教學(xué)的基本問題達(dá)成更多共識(shí)。

一、學(xué)校應(yīng)該達(dá)到哪些教育目標(biāo)

要明確學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)首先要了解會(huì)展人才的層級(jí)分類。會(huì)展活動(dòng)的舉辦實(shí)質(zhì)上是由專業(yè)會(huì)展人才發(fā)起并組織策劃、其他會(huì)展從業(yè)人員參與執(zhí)行、大眾參與的由少數(shù)向多數(shù)、由內(nèi)向外輻射的過程。主要分類會(huì)展核心人才，會(huì)展支持性人才和會(huì)展輔助性人才 [2]。

會(huì)展核心人才，主要是指會(huì)展的組織策劃、經(jīng)營開發(fā)和會(huì)展運(yùn)作等會(huì)展高級(jí)運(yùn)營管理人才，他們在行業(yè)中層次最高，專業(yè)性最強(qiáng)，是會(huì)展活動(dòng)操辦的中心支柱。會(huì)展核心人才的培養(yǎng)一般需要的周期和時(shí)間較長，其不僅需要較深厚的專業(yè)知識(shí)背景，而且還需要豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，懂統(tǒng)籌懂規(guī)劃，對(duì)國際國內(nèi)的行業(yè)狀況、用戶情況、市場需求等都要非常了解。會(huì)展支持性人才，主要是為會(huì)展活動(dòng)提供其他各種相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的人員，他們除為會(huì)展活動(dòng)提供服務(wù)外，也對(duì)社會(huì)其他人員和組織提供服務(wù)，而不以會(huì)展業(yè)為主業(yè)。會(huì)展業(yè)中對(duì)該類人才的需求數(shù)量一般較大，而其服務(wù)周期相對(duì)較短，故此對(duì)該類人才的培養(yǎng)不可在會(huì)展課程中占主流。如會(huì)展翻譯人才可以通過給外語專業(yè)學(xué)生開設(shè)會(huì)展專業(yè)英語等途徑解決這些問題。

會(huì)展輔助性人才，主要是根據(jù)會(huì)展計(jì)劃和目標(biāo)、具體實(shí)施舉辦會(huì)展各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和事項(xiàng)的人員，包括廣告、法律咨詢、物流、宣傳、公文寫作、公共關(guān)系、會(huì)展空間設(shè)計(jì)、搭建、運(yùn)輸、器材生產(chǎn)銷售等人才，他們的工作是會(huì)展活動(dòng)順利開展必不可少的條件。這類人才的工作較之核心人才更為具體、專業(yè)化分工更細(xì)，因此對(duì)其專業(yè)化要求程度也更高。由于會(huì)展輔助性人才工作專業(yè)性較強(qiáng)，在對(duì)該類人才進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)要求相對(duì)要高些，這主要通過高校教育和在實(shí)踐中深化提高。這也是目前高校培養(yǎng)人才的最佳定位。這一目標(biāo)的設(shè)定具有實(shí)際操作的可能性。

會(huì)展教育的課程目標(biāo)在很大程度上受勞動(dòng)力市場的制約，在會(huì)展教育課程目標(biāo)的表述上泰勒發(fā)現(xiàn)其表述上有三個(gè)致命的誤區(qū)，把課程目標(biāo)作為教師要做的事情來陳述；列舉一門或幾門課程所要涉及的課題、概念、概括或其他內(nèi)容要素；采用概括化的行為方式來陳述。泰勒所提及的“行為＋內(nèi)容”的表述方式應(yīng)用到會(huì)展教育領(lǐng)域極具啟發(fā)性，在課程目標(biāo)取向上，應(yīng)該涵蓋學(xué)生的行為目標(biāo)及表現(xiàn)性目標(biāo) [3]。

二、提供哪些教育經(jīng)驗(yàn)才能實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)

教育的關(guān)鍵是為學(xué)生提供經(jīng)驗(yàn)，而不是展現(xiàn)在學(xué)生面前的東西，也不是教師如何去做，而是學(xué)生真正做了什么。通常課程內(nèi)容涉及兩大類知識(shí)：一類是事實(shí)、概念以及規(guī)律、原理方面的“陳述性知識(shí)”；另一類是經(jīng)驗(yàn)以及策略方面的“過程性知識(shí)”[3]。

國外學(xué)者的研究指出會(huì)展管理的學(xué)生應(yīng)該具備一系列的特殊知識(shí)，包括會(huì)展策劃、管理和營銷以及把握會(huì)展歷史、發(fā)展趨勢、各利益相關(guān)者的動(dòng)機(jī)以及會(huì)展的影響效應(yīng)等[4]。此外還有學(xué)者認(rèn)為會(huì)展管理畢業(yè)生應(yīng)該掌握廣泛的商業(yè)知識(shí)和技能，例如行政、管理、規(guī)劃、協(xié)調(diào)和人際關(guān)系處理等[5]。財(cái)務(wù)、法律、管理、公共關(guān)系、營銷、經(jīng)濟(jì)分析等知識(shí)和技能也是所必須的具備的[6]。同時(shí)一名優(yōu)秀的會(huì)展人才需要廣闊的知識(shí)面，包括時(shí)間管理、領(lǐng)導(dǎo)才能、靈活性、溝通能力等[7]。

英國利茲城市大學(xué)在旅游和會(huì)展管理學(xué)院下設(shè)會(huì)展管理專業(yè)，可授予本科學(xué)位和碩士學(xué)位，并分為五個(gè)方向，即節(jié)慶管理、會(huì)議與展覽管理、體育賽事管理、文化與大型事件管理、節(jié)慶籌資與贊助管理。專業(yè)基礎(chǔ)課程是各個(gè)方向的共有課程，如節(jié)慶戰(zhàn)略營銷、戰(zhàn)略決策、客戶和合作者管理等。另外每個(gè)專業(yè)又設(shè)有自己的細(xì)分專業(yè)課程，按課程內(nèi)容、性質(zhì)將各門課程歸類到相應(yīng)的教學(xué)模塊（module），實(shí)行模塊教學(xué)。通常每個(gè)方向其課程設(shè)置都分為三個(gè)層次，每個(gè)層次分為必修課和選修課，其課程深度依次由淺入深，例如節(jié)慶管理專業(yè)方向就具有典型性。

從國外學(xué)者的研究和英國利茲城市大學(xué)的會(huì)展管理專業(yè)課程設(shè)置可以看出會(huì)展這一應(yīng)用性行業(yè)應(yīng)以實(shí)踐知識(shí)為主，而非理論知識(shí)為主。通過與西安外國語大學(xué)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理（英語）專業(yè)的比較，發(fā)現(xiàn)“外語+教學(xué)”的人才培養(yǎng)計(jì)劃使會(huì)展課程設(shè)置偏重外語而專業(yè)技能相對(duì)于行業(yè)需求來說不能達(dá)標(biāo)。中國現(xiàn)行的會(huì)展教育課程內(nèi)容重原理性知識(shí)，知識(shí)偏多、原理偏難，既有悖于培養(yǎng)會(huì)展人才的目標(biāo)，也給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了困難。

三、怎樣才能有效地組織這些教育經(jīng)驗(yàn)

泰勒受杜威經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的影響，開創(chuàng)性地提出課程的組織是將學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)組織成單元、學(xué)程和教學(xué)計(jì)劃的程序。泰勒認(rèn)為，課程的組織應(yīng)符合經(jīng)驗(yàn)的連續(xù)性、順序性、整合性原則，同時(shí)，也提出了課程組織的多樣化原則 [3]。

泰勒對(duì)會(huì)展教育的課程組織問題的啟示是，可以從多樣化的組織原則找到會(huì)展教育課程開發(fā)的支點(diǎn)，那就是解構(gòu)學(xué)科體系，重構(gòu)行動(dòng)體系的學(xué)習(xí)內(nèi)容，以工作過程知識(shí)為參照點(diǎn)，按照工作過程知識(shí)來組織課程，將理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)整合，保持知識(shí)的總量不發(fā)生變化，只是不同類型的知識(shí)在課程中的排序方式不同，會(huì)展教育課程關(guān)注的是蘊(yùn)涵在體系中的隱性實(shí)踐知識(shí)的生成與建構(gòu)，依據(jù)情境對(duì)知識(shí)進(jìn)行重構(gòu)[8]。

因而，國外會(huì)展管理的課程所涉及的范圍很廣。如德國瑞文斯堡合作教育大學(xué)是德國較為著名的會(huì)展管理教育院校，其會(huì)展管理系課程可以分為五個(gè)模塊，即工商管理模塊、展覽管理模塊、會(huì)議管理模塊、大型活動(dòng)管理模塊和展臺(tái)施工模塊，其中工商管理模塊是專業(yè)基礎(chǔ)模塊[9]。如美國內(nèi)華達(dá)大學(xué)飯店管理學(xué)院會(huì)展管理系本科學(xué)位開設(shè)的近20門課程有：會(huì)議概況、會(huì)議策劃、高級(jí)會(huì)議策劃、會(huì)議服務(wù)與管理、會(huì)議設(shè)施管理、博覽會(huì)服務(wù)、展覽管理、展銷會(huì)經(jīng)營、國際博覽會(huì)管理、展覽服務(wù)合同和實(shí)習(xí)、特殊活動(dòng)管理、節(jié)慶活動(dòng)管理、文化體育場所管理、目的地管理公司的經(jīng)營管理、目的地市場營銷、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、宴會(huì)銷售和經(jīng)營、協(xié)會(huì)管理等 [10]。

四、怎樣才能確保這些目標(biāo)正在得到實(shí)現(xiàn)

泰勒指出，評(píng)價(jià)不是目的，而只是評(píng)估目標(biāo)在多大程度上得以實(shí)現(xiàn)，即著名的“手段—目的”評(píng)價(jià)法 [3]。泰勒在書中運(yùn)用了大量的篇幅論述了評(píng)價(jià)的方式應(yīng)該多元化，課堂的紙筆測驗(yàn)、觀察、訪談及問卷調(diào)查等都可以為學(xué)生行為的改變提供證據(jù)。評(píng)價(jià)不僅要分析一項(xiàng)評(píng)估的結(jié)果，以指明課程編制中的優(yōu)缺點(diǎn)，還要認(rèn)真檢查資料，以便就產(chǎn)生特定類型的優(yōu)缺點(diǎn)的原因提出假設(shè)，然后依照現(xiàn)有的資料來檢驗(yàn)這些假設(shè)，評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)是一個(gè)反饋的過程。

泰勒指出教育評(píng)價(jià)就是確定教育目標(biāo)在實(shí)際上達(dá)到何種程度的過程，換而言之，教育評(píng)價(jià)的本質(zhì)就是考察課程與教學(xué)目標(biāo)在學(xué)生身上實(shí)現(xiàn)程度的一種手段。評(píng)估的過程在本質(zhì)上是判斷課程和教學(xué)計(jì)劃在多大程度上實(shí)現(xiàn)了教育目標(biāo)的過程，不是片面地重視結(jié)果。教材和課程的質(zhì)量直接體現(xiàn)著會(huì)展教育和科學(xué)研究的發(fā)展水平，影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量，所以對(duì)會(huì)展教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新定位，予以更新是勢在必行的。需要反思會(huì)展課程設(shè)置，會(huì)展教學(xué)體系是否有利于學(xué)生的成長，有利于培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)出與市場接軌的會(huì)展人才。立足于學(xué)生的角度，明確會(huì)展專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，鑒于培養(yǎng)目標(biāo)，課程設(shè)置應(yīng)從知識(shí)本位向能力本位轉(zhuǎn)化，注重培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力、綜合職業(yè)能力和社會(huì)適應(yīng)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]張華.課程與教學(xué)論[M].上海：上海教育出版社，2000：11.

[2]余向平.會(huì)展專業(yè)人才結(jié)構(gòu)及培養(yǎng)模式探究[J].職業(yè)技術(shù)教育，2007，(32).

[3][美]Ralph W.Tyler.課程與教學(xué)的基本原理[M].羅康，張閱，譯.北京：中國輕工業(yè)出版社，2008.

[4]Getz，DWicks，B.Professionalism and certification for festival and event practitioners：Trends and issues[J].Festival Management

Event Tourism，1994，(4)：163-170.

[5]Stafford，J.Standards and certification for event professionals[J].Festival Management Event Tourism，1994，(2)：68-70.

[6]Perry，M，F(xiàn)oley，P. Rumpf，P.Events management：Am emerging challenge in Australian higher education[J].Festival Management

Event Tourism，1996，(3-4)：85-93.

[7]Royal，C.Jago，L.Special event accreditation：The practitioners’perspective[J].Festival Management Event Tourism，1999，(5)：221-230.

[8]喻春蘭.從泰勒原理到概念重構(gòu)：課程范式已經(jīng)轉(zhuǎn)換——論現(xiàn)代課程范式與后現(xiàn)代課程范式之關(guān)系[J].教育學(xué)報(bào)，2007，(3).

[9]張健康.德國會(huì)展教育體系的考察與思考[J].中國會(huì)展，2004，(17)：34-35.

[10]Lamb，D.Event management education in sport and leisure：integrating theory with practice，using experiential teaching methods[A].

Global events congress，Australia，September，2006.[責(zé)任編輯 陳鶴]