《最新特色風味小吃系列函授》

民以食為天!食以小吃為重!

隨著中國人的休閑意識越來越強，各種休閑食品、風味小吃大行其道。所以搞風味小吃以其利潤高、投資小、見效快的特點，受到了眾多投資的熱捧!同時，各種以技術培訓為主的廣告也隨之鋪天蓋地，魚龍混雜，培訓價格也有高有低。如何選擇一個貨真價實的技術成了投資的頭痛問題。在此，我刊奉勸讀者；切勿貪圖一時便宜而上當受騙!價格不是最重要的，真實可靠才是成功的關鍵!

為了盡早讓廣大下崗職工、待業青年及小本生意人通過經營小吃改善自己的生活質量，謀得一份自己的事業，獲得突破性成功，本刊培訓部花巨資，組織回了二十項當前最為火爆的龍頭小吃項目。這二十個項目是當前的小吃精品，其產品在市場同類產品中大有鶴立雞群、取而代之的趨勢。參加函授的學員可謂一學就會、輕松開業。這些項目除了光盤的詳細示范和講解，都配上了詳細完整的書面教材，所以根本不存在學不會的問題。本著真誠教學、重視技術的精神，我們保證學員能學會全部完整技術，制作出口味獨特的小吃。

注：這二十個項目都配有完整的VCD教學光盤，所含技術成熟可靠，光盤清晰資料詳盡，學員絕對不用擔心學不會。以上項目可根據自身經濟狀況，投資可大可小，可采取擺小攤、辦推車、上夜市、開門店等多種經營形式。以下技術，款到當天特快專遞寄出。全國最遠的地方也不會超過4天即可送貨上門。

附：《最新特色風味小吃系列》函授項目目錄

1 炭烤雞蛋技術：它不需要購置電烤箱，而是傳統的炭火烤制，并且改變烤雞蛋只烤蛋白不烤蛋黃的做法，內外兼烤，做到表里如一，口味一致，并且使烤雞蛋有一個獨特的造型。用這個方法烤制的雞蛋，蛋白鮮香勁道，蛋黃千香宜人，如果你是做燒烤的或準備從事燒烤，學該技術無疑是增加了一個當家的招牌產品，不盡的商機將滾滾而來。關鍵是你不要等別人都做起來了你才去做。全套包括VCD光盤和詳盡的技術配方，保你一學就會。(280)

2 妃子笑開口露餡水餃：生時開口笑，煮熟自然合，且入口滑爽，味香鮮嫩，原汁原味。其制作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精制而成，無任何添加劑，屬綠色食品，且富含蛋白質，氨基酸和多種維生素，老少皆宜，眼光獨到必定賺錢，技術包含資料和VCD光盤，清晰易懂。(280)

3 韓國口口香烤饅頭：集饅頭、面包、酥點之優點，成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色，口感上酥中軟下脆，吃后口齒留香，一經推出，火爆市場。一斤面粉烤成饅頭可賣到5-6元，即可現烤現賣，也可烤后流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂，一天收入少的幾百多則上千。技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)

4 歐式脆皮蛋糕：色澤金黃，外脆里柔，表層如桃酥香脆爽口，里面松軟蛋香撲鼻，是一種口感迥異，風味獨特的歐式時尚休閑食品，不含任何色素和添加劑。產品一上市就轟動，真正開一家火一家賺一家，生意好得像拾錢一樣。如果你想投資賺錢穩當的創業項目，歐式脆皮蛋糕是您明智的選擇。技術包含資料和VCD光盤，清晰易懂。(380)

5 英味寄香牛骨頭：不僅味道鮮美，營養豐富，而且讓人回味深長，留戀往返，讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱，定會格外受寵。技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)

6 “十里香鹵烤王”系列：根據食補加藥補的原理，開創廠新的一系列鹵烤品種，既可供人體所需的營養又能提高免疫力，且風味獨特，十里飄香，回味無窮，讓人看了就心動，聞了就想吃，吃了忘不掉。技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)

7 脆香燒烤風味絕：其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由多種香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質滑嫩，酥松爽口，口齒生香，能調七大風味，烤制萬余種食品，吃后令人叫絕!技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)8、口口香豆腐技術：以普通豆腐配以20多種原料，烤出的豆腐色澤金黃，外酥內嫩，獨特的風味沁人心脾，烤制時滿街飄香，引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕(含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種)。獨特的香料配方，燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)

9 百味佳奇味涮燙：具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效，適合各地各種不同口味的人食用。這既有火鍋又有麻辣燙、串串香的獨特風味，更具有涮羊肉的北國風情，口味任你調。既可擺攤讓人以幾元、十幾元就能品嘗到鮮美可口的涮燙食品，又能開店規模經營。技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)

10 水晶花生豆腐：以純花生為原料，經獨特工藝精制而成的綠色保健食品。它既保持了花生的風味特點，又迎合了現代人喜歡嘗鮮的美食要求，且營養成分優于大豆豆腐，食之潤澤爽滑，清香宜人，是豆腐制品的新成果。制作水晶花生豆腐無需石膏和鹵水，不用化學添加劑，外觀潔白細嫩，多種風味任意調配，同時可制作花生芝麻豆腐、花生雞蛋豆腐、花生果香豆腐等數十個品種。一斤花生出十斤豆腐，花生綜合利用率100％。水晶花生豆腐人人可干，當日學習，當日受益。技術包含資料和VCD光盤，確保學會。(280)

不要比價格，貨真價實才是硬道理!學兩項送一項，學三項送兩項!行動成就財富!