高血壓是常見的心血管疾病,引起高血壓的原因很多,如肥胖、高鹽飲食、吸煙飲酒、遺傳因素等。研究發現,人體缺鈣也會引起高血壓。
成年人的日均需鈣量為800~1000毫克,調查發現,如果一個人每天鈣的攝入量少于300毫克,那么其患高血壓的危險性可增加14%;但當其日均攝鈣的量大于1500毫克時,患高血壓的危險性僅為4%。
流行病學證實,日均鈣攝入量與血壓水平呈顯著負相關,攝入量多者血壓低,少者則反之。日均攝鈣量每增加100毫克,平均收縮壓水平可下降2.5mmHg,舒張壓水平可下降1.3mmHg。因此,鈣吸收減少是高血壓的發病原因之一,高血壓患者的血鈣濃度比血壓正常的人低得多。研究還發現,長期缺鈣對血壓的影響,要超過食鹽的過量攝入對血壓的影響,高血壓患者在治療中輔以補充鈣質,可更好地控制血壓。
補鈣能降低血壓,是由如下機制所致:⑴鈣膜穩定作用。鈣結合在細胞膜上可降低細胞膜通透性,提高興奮閾,使血管平滑肌松弛,血壓下降;⑵人體中的鈣有少部分存在于血管內皮細胞與心肌細胞中,如這些細胞內的鈣離子增多,會明顯引起血管收縮和心肌收縮能力加強,導致血壓增高,鈣自身可阻斷鈣通道,使細胞外的鈣離子不能進入這些細胞內,從而有效降壓;⑶高鈣可使抗高鈉所致的尿鉀排泄增加,而鉀離子對穩定細胞膜起重要作用。維持足夠的高鈣攝入,可抵抗高鈉的副作用;⑷研究發現,有40%的血壓升高與甲狀旁腺有關。甲狀旁腺可產生一種耐高熱的多肽物質,是引起高血壓的罪魁禍首,稱為“致高血壓因子”,能產生受低鈣飲食刺激,而高鈣飲食可抑制其產生。
缺鈣是引起高血壓的原因之一,缺鈣還有可能引起各種并發癥,導致自身免疫力降低,應予以重視。及早注意飲食中鈣的供應和吸收,對防治高血壓有益。中年人多吃含鈣豐富的食物除能預防高血壓之外,還可預防動脈硬化。高血壓患者在服用降壓藥的同時配合補鈣,能更好地使過高的血壓恢復正常。
(摘自《中老年時報》)