石榴汁有助治療心血管疾病等6則

石榴汁有助治療心血管疾病

硝酸甘油為什么能治療心臟病？喝純度高的石榴汁能起到偉哥的效果？諾貝爾生理醫藥獎得主穆拉德博士講述了一氧化氮對于心血管疾病的作用。穆拉德解釋說：“將硝酸甘油置于舌下，就會在人體內產生一氧化氮，一氧化氮讓血管擴張，血流量增加，氧氣和養分就能夠到達人體組織。”不過，人體并不能直接吸入一氧化氮，因為一氧化氮非常容易氧化成為二氧化氮，而對人體有害。但在飲食中仍有一些能獲取產生一氧化氮物質的方法，比如石榴，如果喝純度比較高的石榴汁，10分鐘后就能起到與吃小量的偉哥非常接近的效果——血管開始擴張。

玫瑰香可以延緩女性衰老

日本的一項研究發現，玫瑰香味可以起到刺激女性分泌荷爾蒙并提高女性荷爾蒙濃度的作用。

在所有的荷爾蒙當中，對于女性影響最大就是女性荷爾蒙。它不僅在孕育新生命及維持母體健康中不可缺少，其濃度還決定了女性能否保持年輕。女性荷爾蒙濃度高的女性比荷爾蒙濃度低的同齡女性看起來更年輕，生理機能也更健康。而玫瑰的香氣可以刺激女性荷爾蒙的分泌，提高女性荷爾蒙濃度，起到解除壓力、安定神經的助眠作用，并可以調整女性內分泌系統，延緩衰老、緩和更年期障礙。此外，其對修護皮膚、消炎也有良好的效果。

科學家發現控制飲食減肥新方法

一項研究表明，吃一頓控制分量的午餐不會有饑餓感，還能幫你每年減掉25磅的體重。

美國康奈爾大學的研究人員說：“減少一點點能量攝取，之后再去彌補卡路里，可以防止體重增長。”研究人員控制了17名志愿者每天的飲食。第一星期，要求全體志愿者盡情地食用研究人員提供的自助餐，研究人員稱量餐前、餐后的食物重量。在接下來兩周的午餐時間，一半的人只能在6種市場上能買得到的小分量食物中挑選一種，而早餐、晚餐或者點心時間則任他們吃。而另一組每頓都可以隨心所欲地享受自助餐。結果發現，控制午餐分量的一組志愿者每天少攝入250卡路里，體重每兩周減輕1.1磅。實驗證明控制分量的用餐是一個簡單、便宜的減少卡路里攝入量的方法。

每天吃一把核桃可使乳腺癌危險減半

美國一項研究發現，每天吃兩盎司（約合57克或一把）核桃，可以使乳腺癌危險降低50%。

研究結果表明，被喂食核桃的實驗鼠不僅癌癥危險降低，而且即使發生了腫瘤，也表現為數量更少、形態更小。因此，吃核桃是未來健康飲食和飲食抗癌的一部分。研究還進行了基因分析，結果發現，無論是在實驗鼠還是人類體內，堅持核桃飲食都改變了多種基因的活動情況。

干細胞可培育新皮膚修復皺紋

從美國斯坦福大學歸國的王影博士干細胞研究成果引發關注，應用這一科技，通過提取培育自身細胞為自己美容成為可能。

運用自體干細胞再生技術，從整形者的皮膚上提取干細胞，加入到特有的支架材料中培養，然后放到其需要修復的皮膚創面上，長出新的皮膚，這樣能實現無傷疤愈合。此外，提取出來的脂肪干細胞注射到人體后，則可以用來修復人體上的凹陷、皺紋等。據王影透露，干細胞移植用于燒傷、燙傷、創面愈合的動物實驗已經開展，預計到明年就可用于臨床。屆時，對于燒傷、燙傷等皮膚損傷的修復，就不需要在人身上“拆東墻補西墻”植皮，而可以運用這一自體干細胞的自我修復技術來完成。

記憶受損的老人死亡風險高

一項研究發現，發生思維和記憶等認知損傷的老年人，死亡危險更大。

研究者格里格·薩克斯博士等人對60~102歲的3957名老人進行了為期10年的研究。研究人員根據老人接受的基礎護理情況對其進行了健康篩查，并詢問了10個可評估其心理健康狀況的問題。根據所得結果，研究人員將參試老人分為健康組、輕度認知損傷組和中度及重度認知損傷組。

研究結果表明，即便是輕微認知損傷也會增加老年人的死亡危險。而中度和重度認知損傷會增加充血性心衰和糖尿病等多種疾病患病幾率，因而死亡率更高。