微生物到底是敵是友

我們是朋友

兩年前，我去了瑞典的斯德哥爾摩市，參加了一場(chǎng)諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)評(píng)獎(jiǎng)委員會(huì)舉辦的研討會(huì)，主持人的開(kāi)場(chǎng)白讓我一輩子都忘不了。他說(shuō)：“我們?nèi)祟愂俏⑸锏妮d體，微生物喜歡我們，就讓我們活下去；微生物不喜歡我們，就把我們殺死。”

接下來(lái)，一位諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)候選人的學(xué)術(shù)報(bào)告讓我大開(kāi)眼界，他的研究就是測(cè)量人身上有多少微生物。從口腔、咽喉到食管和胃，從小腸、大腸到肛門(mén)，人體內(nèi)居然有兩公斤多微生物。從某種意義上來(lái)說(shuō)，人本身就是細(xì)胞和微生物的復(fù)合體。因此，想要用殺菌劑和抗生素趕盡殺絕微生物比登天還難。

微生物在沒(méi)有人類的情況下生活了幾十億年，可以說(shuō)，沒(méi)有人類，微生物照樣過(guò)得很好。但是，沒(méi)有微生物，人類就沒(méi)辦法活下去。比如，人類如果沒(méi)有大腸桿菌，就不能吸收維生素K，便會(huì)因出血不止而死亡。事實(shí)告訴我們，大部分微生物對(duì)我們是無(wú)害的，是我們的朋友。大約1000種微生物中，只有一種會(huì)引起我們生病、損害我們的健康、威脅我們的生命。

逼友為敵

引起我們生病的微生物，大多數(shù)開(kāi)始時(shí)和我們也是“井水不犯河水”。由于人類最近幾千年的無(wú)知行為，在某種意義上來(lái)說(shuō)也就是逼友為敵，微生物引起的傳染病才成為我們的噩夢(mèng)。幾百萬(wàn)年來(lái)，采集和打獵的生活方式?jīng)Q定了人類過(guò)的是“打一槍換一個(gè)地方”的生活，人和微生物相安無(wú)事。大約1萬(wàn)年前到兩千年前這段時(shí)間里，人類先后進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)，從食物的采集者變成食物的生產(chǎn)者。定居和大規(guī)模群居必然要破壞自然生態(tài)系統(tǒng)，還美其名曰“改造環(huán)境”。

在文明的名義下，人類無(wú)節(jié)制地消費(fèi)，肆無(wú)忌憚地破壞環(huán)境，侵入微生物的領(lǐng)地。于是，地球上資格遠(yuǎn)比人類老、數(shù)量遠(yuǎn)比人類多的微生物不得不調(diào)整自己的適應(yīng)能力和寄生對(duì)象。為了維護(hù)自己的利益，微生物一改與人類“老死不相往來(lái)”的作風(fēng)，開(kāi)始“親近”人類。研究發(fā)現(xiàn)，66%的傳染病是從動(dòng)物身上傳播過(guò)來(lái)的。微生物就是通過(guò)動(dòng)物，引起人類傳染病流行，流行的結(jié)果是無(wú)數(shù)生命的代價(jià)。

化敵為友

對(duì)于傳染病，我們一直是“知其然，不知其所以然”，不明白傳染病究竟是怎么回事。人們普遍認(rèn)為，傳染病的發(fā)生是惡魔鉆進(jìn)了人的身體。“千村薜荔人遺矢，萬(wàn)戶蕭疏鬼唱歌”的局面延續(xù)了幾千年，十九世紀(jì)末，人們終于找到了預(yù)防和控制傳染病的方法，開(kāi)始了漫長(zhǎng)的斗爭(zhēng)與和解之路。靜下心來(lái)審視歷史與現(xiàn)實(shí)，我們應(yīng)該能明白，理性地認(rèn)識(shí)傳染病、認(rèn)識(shí)微生物，尊重和保護(hù)自然，提倡健康的生活方式，與微生物為友，才是應(yīng)對(duì)頻頻爆發(fā)的傳染病的科學(xué)之道。

當(dāng)然，要與亦敵亦友的微生物和平共處，沒(méi)有實(shí)力也不行。老祖宗早就告訴我們，“正氣所在，邪不可干”。美國(guó)的布萊森在《萬(wàn)物簡(jiǎn)史》中說(shuō)，“大量的疾病不是因?yàn)槲⑸飳?duì)你的作用而引起的，而是因?yàn)槟愕纳眢w想要對(duì)微生物產(chǎn)生作用而引起的。”所以，想要化敵為友，必須要保持本體的“正氣”，這才是所有問(wèn)題的根本。

（摘自《健康之家》）