互動式多媒體教學在《昆蟲生理生化》雙語教學中的應用

摘 要:將互動式多媒體教學引入到昆蟲生理生化的雙語教學中，根據學生的興趣設計豐富多彩的教學改革內容:強調課程學習的重要性;營造良好的學習氛圍，激發學生的學習積極性和探索欲望;設計雙語對話，多采用課堂座談、課堂對話等教學形式，使學生在一問一答中掌握所授知識;突出課程重點，改泛講為精講;依靠思考題、網絡課件實施課外環節的互動;重視學生的反饋信息;充分理解并強調教與學、師與生的依賴感、責任感。

關鍵詞:互動多媒體雙語教學

中圖分類號:G420文獻標識碼:A文章編號:1674-098X(2011)09(b)-0144-01

互動式多媒體教學方法是教師和學生在課堂教學中為了達到一定的教學目的，相互影響，相互作用，教學相長，共同推動教學的過程。這是一種開放的、新的教學模式，以多媒體技術作為輔助手段，是一個師生互動、共同發展的過程，學生的學習活動成為教師指導下的主動而富有個性的行為。嚴緊的結構和組織順序是互動式多媒體教學的特點，教師在完全掌握所授知識之后，需要結合學生特點設計互動式教學多媒體，教師需要充分了解授課對象的知識結構，因材施教。這種教學模式符合未來教師的職責:激勵學生獨立思考，由知識的傳遞者轉化為促進者，由管理者轉化為引導者，教師有更多的時間去進行富有效果的、創造性的活動。

1 互動式多媒體教學的研究背景

傳統的昆蟲生理生化教學手段主要用掛圖、繪圖、解剖模型為主，教師在教學過程中處于主導地位，輔以體語手勢和精練的語言表達。具有深厚的知識結構的教師必須邊講邊畫才能使學生逐步領會到課程的內容。這種教學模式主要采用黑板板述，學生能在教師的手舞足蹈中學懂所學知識，邏輯思維活動有足夠的時間慢慢展開。但節奏慢，占用較多的課堂時間，所授知識量少，學生是不折不扣的聽眾，教師與學生的互動能力差。經驗豐富的教師佐以互動式教學，往往能起到事半功倍的效果，一直以來廣為傳用。

多媒體教學方法同時使用了視覺、聽覺，能明顯提高學生的記憶和學習效率，通過插播圖片、音像，突破時空界限，使學生對教師所授知識更加直觀，有利于學生進行邏輯思維和形象思維，能在較短的時間內學到較多的知識，更適合應用于知識、信息大爆炸的時代，能在一定程度上達到教學相長的目的。缺點是多媒體課件成了教學的“主角”，教師若不能正確運用，往往被局限在電腦操作臺上，學生的學習積極性不能有效的調動起來，主觀能動性不能有效地發揮出來。

多媒體教學、雙語教學在高校尚處在摸索階段，還有許多問題亟待解決。所幸我校的本科教學水平已大幅度提升，大多數教師能恰當地使用多媒體進行教學，教學質量高，順利通過了國家“211工程”的驗收;雙語教學也已初具規模，不少名師名家也加入到雙語教學的實踐中。但也要看到雙語教學實踐中的軟肋，比如:有些教師對雙語教學不夠重視，合作難度大;學生的英語綜合能力差，有待提高;有些專業課教材難以購買，原版教材價格昂貴，復印即有侵犯知識版權的嫌疑，需要自己編寫、準備教學材料等等。

《昆蟲生理生化》引入多媒體教學后，教學效果明顯改觀。然而，在實踐中仍然存在不可過分樂觀的諸多難題:由于蠶學專業學生大多數是不對口就業，年年轉行跳槽在90%～95%以上，專業思想極不穩定;報考其他專業研究生的學生較多;英語綜合能力差;學生學習任務重;學習積極性、主觀能動性差。為了改變這種狀況，在05級蠶學專業學生中進行了多媒體雙語教學的實踐，學生的學習積極性被有效的調動起來，不僅學好了專業英語，也學到了專業知識，效果好。

2 互動式多媒體教學的實施

項目實施期內由于教學計劃的調整，實際應用的學生人數和學生屆數只有一個班。針對以往教學中存在的問題，對教學方法進行了大膽的嘗試和探索。項目實施的教學思路如圖1。

2.1 課堂教學

首先根據教學內容，及時修改了教學方案。面對的學生還處于一年級二學期，英語水平和聽說能力正在逐步的提高之中，因此在實踐中合理設計了教學起點，采用了循序漸進的雙語教學方法，按照昆蟲生理生化各章節內容，逐步增加英語授課的內容和難度;為了達到較好的雙語教學效果，不采用逐句對應翻譯的方法制備ppt。將教學重點、精講的內容通過實驗、反復講解的形式務求弄懂弄通。同時充分利用課堂的45分鐘，把以往的泛講改為精講，突出教學重點，攻克教學難點。

專業思想的穩定與否，關系到學習的直接效果。在教學實踐中，通常用一節課的時間講解蠶絲科學在國民經濟中的重要地位，通過照片、圖解讓學生了解生產實際以及存在的主要問題及其與本課程的聯系。使學生在課程學習前對《昆蟲生理生化》的重要性有個全面的概念。同時，課堂上教師認真講課，學生認真聽講，教與學相互促進;課堂外教師與學生是師兄弟、朋友。這樣有利于加強師與生的互動，加強了教師與學生的相互依賴、相互信任，也有利于提高學生的學習積極性。

2.2 師生媒體的互動

除了在課堂上通過教學ppt與學生共同分享教學內容、學科前沿之外，我們還充分利用網絡課件。運用多媒體課件，通過簡短的章節專業錄像了解每次課的主要內容，學生在課外復習時能借助網絡課件及時溫故知新，鞏固所學知識。我們高效率利用學校的網絡資源，建立了昆蟲生理生化網絡課件http://202.116.160.123/vod98/vod/MainView.asp。學生在網絡課件上可以學習每章節的新單詞，有效地擴大了學生的詞匯量，特別是專業英語的詞匯。在課件的菜單中，有最新的學科前沿，基本上每年更新一次。通過學習，學到了很多學科前沿的知識，開闊了視野，陶冶了情趣。每個章節結束，布置了適量的練習題。通過做作業，使學生對每個章節的學習內容進行復習;教師即在批改作業的過程中，了解學生對知識的掌握程度，存在的問題，獲取了大量的反饋信息。從而最大限度的及時解決問題，發揮了課內、課外的教學互動功能。

3 互動式多媒體教學的效果評估

通過不斷的實踐，逐步在教學中總結經驗，從而到達提高教學質量的目標。學生評教的結果是教學效果良好。從學生的滿意度來看，評價指標大多數學生評定為優秀。但也看到了問題的癥結:部分學生認為課程講解的內容難度、深度偏高;啟發性教學仍有待加強;師與生的互動、了解和溝通也是今后教學中努力的方向。