我學會了包粽子

一年之中我最喜歡過的節日就是端午節了。端午節又叫“端陽節”、“重五節”，是我國的傳統節日。這一天必不可少的活動是：吃粽子、賽龍舟、插艾草等。據說，吃粽子和賽龍舟是為了紀念屈原。

又是一年端午節，我央求奶奶教我包粽子，奶奶高興地答應了。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟，再用棗、雞蛋、肉等做餡，將餡煮熟，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏起來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放進米里，和在一起揉勻，最后用箬葉包成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

原來粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

把包好的粽子放進鍋里用大火煮，大約1小時后，再改小火煮30分鐘就可以了。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，真是美味無比啊。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺可不是一般的甜蜜啊。

路坤老師點評

小作者生動而詳細地敘述了學包粽子的經過，有條有理，敘事完整，語言幽默風趣。