黑蕓豆俗稱黑小豆,且有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)免疫等功效。是藥食俱佳的黑色食品。國(guó)際市場(chǎng)十分搶手。因其投入少、產(chǎn)出高,易種植,風(fēng)險(xiǎn)小而深受農(nóng)民歡迎。
一、品種特征
生育期90天,需活動(dòng)積溫2000-2200度,種皮黑色,白胚、白瓤,百粒重19克,紫花,圓葉。畝用種量3公斤。
二、栽培要點(diǎn)
對(duì)上茬無(wú)嚴(yán)格要求。選崗坡地,中等或中下等肥力地塊均可,畝施化肥氮磷鉀總量為7.5公斤或施大豆專用肥10公斤。種子可用大豆種子處理劑35%多克福種衣劑拌種。播深4厘米,壟上埯播,埯距15厘米,每埯2株。苗前化學(xué)除草,應(yīng)用廣滅靈加乙草胺或雜草焚。要求鏟趟及時(shí),鏟三遍。初花期全面結(jié)束田間管理,此時(shí)進(jìn)行葉噴微肥混加磷酸二氫鉀、促早熟、增產(chǎn)量、提品質(zhì)。
三、防蕓豆落花落莢技巧
(一)選用適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),坐莢率高,豐產(chǎn)的品種。
(二)栽培時(shí),應(yīng)掌握適宜的播種時(shí)間,選擇籽粒飽滿、有光澤的種子播種,使植株生長(zhǎng)發(fā)育處在良好的環(huán)境條件下,減少落花落莢,提高蕓豆產(chǎn)量。
(三)密植程度視品種和栽培季節(jié)、方式而異,一般蔓生種的行距為60~65厘米,穴距20~30厘米,兩行一架,每穴播3~5粒;矮生種行距30~40厘米,穴距17~27厘米,每穴4~5粒。
(四)要根據(jù)蕓豆的生長(zhǎng)習(xí)性去控制棚室蕓豆的溫濕度,環(huán)境氣溫應(yīng)控制在15~25℃為宜,相對(duì)空氣濕度控制在75%~90%。進(jìn)入4月份,隨著自然氣溫的回升,通風(fēng)量不斷加大的同時(shí),棚室內(nèi)的水分向外蒸發(fā)較快,要適當(dāng)加大澆水量來(lái)補(bǔ)償因通風(fēng)而損失的空氣濕度。
(五)開(kāi)花結(jié)莢前的幼苗期,適度蹲苗,控制水分。此期一般不澆水,以中耕保墑為主,防止莖蔓徒長(zhǎng)而引起落花落莢。植株開(kāi)始甩蔓時(shí),要及時(shí)插架澆水,合墑中耕培土。第一花序開(kāi)花期一般不澆水,防止枝葉徒長(zhǎng)而造成落花。待第一花序豆莢長(zhǎng)到4~5厘米時(shí),結(jié)合澆水,進(jìn)行第一次追肥。每畝施尿素10~15千克。以后每隔7~10天澆一次水,隔一水追施一次化肥,每次施肥以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主,每667平方米施15千克左右為宜。
四、潛葉蠅的防治
蕓豆?jié)撊~蠅,屬雙翅目,潛葉蠅科,又稱油菜潛葉蠅,俗稱拱葉蟲(chóng)、夾葉蟲(chóng)、葉蛆等。它是一種多食性害蟲(chóng),有130多種寄主植物,在蔬菜上主要為害蕓豆、蠶豆、茼蒿、芹菜、白菜、蘿卜和甘藍(lán)等,是潛葉蠅的優(yōu)勢(shì)種,最近幾年在我省發(fā)生有所加重。
為害特點(diǎn)
蕓豆?jié)撊~蠅以幼蟲(chóng)潛入葉片表皮內(nèi),專門鉆食葉肉,在上下表皮間曲折穿行,留下彎彎曲曲,不規(guī)則的白色或灰白色隧道。葉片組織受到破壞,光合作用減弱,植株生長(zhǎng)緩慢。嚴(yán)重影響葉菜類蔬菜的食用和商品性,對(duì)豆類產(chǎn)品的產(chǎn)量和種子飽滿度影響較大。
生物學(xué)特性和發(fā)生規(guī)律
蕓豆?jié)撊~蠅成蟲(chóng)喜歡產(chǎn)卵于嫩葉背面的邊緣,先刺破表皮,然后進(jìn)行產(chǎn)卵。每頭雌蟲(chóng)可產(chǎn)卵50~100粒,卵單粒散生。卵期在春季為10天左右,夏季為4~5天。卵孵化后,在葉片內(nèi)潛食為害,幼蟲(chóng)共3齡,幼蟲(chóng)期一般在5~15天,老熟幼蟲(chóng)在葉片內(nèi)化蛹,蛹期為10~20天。溫度對(duì)蕓豆?jié)撊~蠅發(fā)育影響較大:一般成蟲(chóng)的適宜溫度在16~18℃,幼蟲(chóng)以20℃左右為宜,高溫對(duì)蕓豆?jié)撊~蠅的發(fā)育不利,夏季氣溫過(guò)高時(shí)幼蟲(chóng)會(huì)出現(xiàn)停止生長(zhǎng),化蛹越夏現(xiàn)象。另外,潛葉蠅的世代周期長(zhǎng)短,也隨溫度高低而變化,在13~15℃時(shí),一個(gè)世代30天左右,在23~28℃時(shí),僅為14天左右。雖然當(dāng)前溫度高,但是潛葉蠅仍有發(fā)生。9月至10月氣溫下降發(fā)生又會(huì)逐漸加重。在11月份由于氣溫下降為害也會(huì)隨著減輕直至化蛹越冬。
防治方法
農(nóng)業(yè)防治:在大量發(fā)生之前,清除田內(nèi)外雜草,處理殘?bào)w,對(duì)留種的十字花科蔬菜及時(shí)摘除老葉,減低蟲(chóng)口基數(shù)。
生物防治:大棚或溫室內(nèi),在卵期釋放蕓豆?jié)撊~蠅姬小蜂。
化學(xué)防治:⑴利用成蟲(chóng)吸食花蜜習(xí)性,用30%糖水加0.05%敵百蟲(chóng)誘殺成蟲(chóng)。⑵在成蟲(chóng)產(chǎn)卵盛期或孵化初期,用20%氰戊菊酯300倍液,或50%辛硫磷1000倍液,或滅幼脲2000倍,或50%蠅蛆凈1000~2000倍液,噴霧防治,每隔七天用藥一次,連續(xù)用藥2~3次效果較好。注意在采收前10~15天不要用藥。