番茄苗期管理和裂果病害防治

一般情況，育苗床溫度較高，保溫條件好，種子又先經(jīng)過催芽的，播種后2～3天就可以出苗，反之，就需要5天或更長一些時(shí)間才能出苗。苗期管理主要是溫度和光照的控制。

播種至出苗期間的苗床管理，這一時(shí)期是指播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節(jié)，必須使床溫控制在晝溫25～28攝氏度，夜溫15～18攝氏度。采用冷床或溫床育苗的，這期間應(yīng)充分利用太陽能以提高床溫，并利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開窗放風(fēng)。幼芽開始頂土出苗時(shí)，如果因覆土過薄，發(fā)現(xiàn)頂殼現(xiàn)象，應(yīng)立即再覆土1次。

出苗至分苗前的苗床管理。這一時(shí)期主要是調(diào)節(jié)苗床溫濕度，及時(shí)間苗、覆土，改善光照條件，防治苗期病害等。幼苗的兩片子葉充分展開后，要適當(dāng)降低床溫，白天可控制在20～25攝氏度，夜間10～15攝氏度，以防徒長。分苗前4～5天，為適應(yīng)分苗床較低的溫度，提高移植后的成活率，促進(jìn)緩苗，此時(shí)的床溫可再降低2～3攝氏度。冷床育苗，尤其是溫床和溫室育苗，應(yīng)在白天逐漸加大通風(fēng)口，延長通風(fēng)時(shí)間，草苫或薄席也要逐漸早揭晚蓋，延長光照時(shí)間。苗期容易發(fā)生的立枯病或猝倒病往往是在惡劣天氣里，不進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣，長時(shí)間用草苫、薄膜等覆蓋物捂蓋著，使苗床內(nèi)空氣濕度逐漸提高而造成的。期間，尤其應(yīng)注意保護(hù)子葉；改善光照條件；等有害時(shí)間苗；水肥管理；合理覆土。

抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以防為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10～13℃之間。開始放風(fēng)時(shí)，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，由少到多，午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。

番茄裂果是夏秋季大棚番茄比較常見的生理性病害，是指果實(shí)從膨大到綠熟期，從果蒂周圍的果皮開始開裂，向果肩部延伸，多呈放射狀開裂，初為細(xì)小裂口，著色前裂口加深。有時(shí)以果蒂為中心呈環(huán)狀開裂，少數(shù)果從臍部開裂。果實(shí)開裂后嚴(yán)重影響外觀及品質(zhì)，損失達(dá)到總產(chǎn)量的20％。

1.癥狀識別

主要癥狀有3種：①放射狀裂果。以果蒂為中心，向果肩延伸，呈放射狀深裂，可從果實(shí)綠熟期開始，果蒂附近產(chǎn)生細(xì)微的條紋開裂，轉(zhuǎn)色前2-3天裂痕明顯。②環(huán)狀裂果。以果蒂為圓心，呈環(huán)狀淺裂，多在果實(shí)成熟出現(xiàn)。③條紋狀裂果。在果頂花痕部，呈不規(guī)則條紋開裂。

2.主要病因及發(fā)病條件

①在果實(shí)發(fā)育后期或轉(zhuǎn)色期遇到夏季高溫、烈日、干旱、水分過多等情況，果實(shí)表皮薄，果肉含水量多，果皮的生長與果肉組織的生長膨大速度不相適，膨壓增大產(chǎn)生裂果現(xiàn)象。

②果實(shí)生長期間，土壤水分供應(yīng)不均勻，是產(chǎn)生裂果的主要原因。但品種不同，對裂果的抗性也有差異，一般長形果果蒂小、棱溝淺的小果型品種。或葉片大、果皮內(nèi)木栓層薄的品種抗裂性較強(qiáng)。

③低溫條件下，尤其是冬季溫棚番茄，花器授粉不良呈畸形花柱開裂。

④高溫或低溫均影響番茄對鈣、硼元素的吸收，是裂果的主要病因。鈣吸收后與番茄植株體內(nèi)的草酸結(jié)合形成草酸鈣。若鈣吸收少，則草酸多會損害心葉和花芽，導(dǎo)致裂果。

3.防治措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治、。

①選擇抗裂、枝葉繁茂的品種。

②培育壯苗。能有效地增強(qiáng)番茄抗逆性，從而減少裂果的發(fā)生。

③加強(qiáng)栽培管理，增施有機(jī)肥，增施磷鉀肥。提高植株的抗逆能力，從而增強(qiáng)抗裂能力。整地時(shí)每畝施入腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，過磷酸鈣40公斤。中耕培土?xí)r每畝干施復(fù)合肥10公斤，施后不要立即放水，讓肥料在開花坐果時(shí)起作用，以免徒長，抗逆性減弱。果實(shí)膨大后切忌施速效氮肥等。

④保護(hù)地增溫、保溫，加強(qiáng)通風(fēng)透氣和及時(shí)澆水，水分供給均勻，切忌前期干旱，后期大水漫灌。進(jìn)入冬季，氣溫開始下降時(shí)每天下午5：00左右趁氣溫還高時(shí)及時(shí)放膜保溫。

⑤夏季高溫棚架栽培可用遮陽網(wǎng)，降低田間溫度；打開四周的膜及頂窗增加通風(fēng)；適當(dāng)稀植，增加通透性。

⑥調(diào)整播種節(jié)令，使其開花期錯過較低溫度時(shí)期，從而避免因低溫障礙造成的裂果。

3.2藥劑防治

噴灑96％硫酸銅l000倍液或0.1％硫酸鋅，10-15天1次，連噴2-3次。