農(nóng)副產(chǎn)品追溯制度遼寧先行

要不了多久，消費(fèi)者就可以比對著食品“身份證”，去買莊河的農(nóng)副產(chǎn)品啦。這一張張“身份證”，就是莊河農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的信息條碼。6月17日，記者從遼寧省大連市莊河“綠色行動”計(jì)劃研討會上獲悉，該市在遼寧省率先實(shí)施農(nóng)副產(chǎn)品追溯制度，建立農(nóng)產(chǎn)品“身份證”管理體系，打造食品安全的基地，為廣大消費(fèi)者提供安全、放心食品。

據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品“身份證”管理體系，是指莊河市農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一實(shí)施產(chǎn)地信息碼，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)對應(yīng)一個代號，鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的種養(yǎng)殖戶再依次編號，確保每個種養(yǎng)殖戶都有一張產(chǎn)地信息卡并對應(yīng)一個唯一的編號。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)錄入產(chǎn)品信息，種養(yǎng)殖戶憑產(chǎn)地信息卡銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；外來食品按照誰落地接收就由誰負(fù)責(zé)建卡的原則，對外來食品實(shí)行統(tǒng)一的身份證明管理；食品入市流通加貼流通企業(yè)編碼，加工后加貼加工企業(yè)編碼，二次加工、流通依次加貼經(jīng)過企業(yè)編碼。與此同時，莊河還將建立食品質(zhì)量安全身份認(rèn)定信息平臺，通過外網(wǎng)門戶鏈接農(nóng)戶、企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫，全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的追根溯源。

為確保農(nóng)副產(chǎn)品安全管理體系運(yùn)行，莊河建立統(tǒng)一檢驗(yàn)監(jiān)測管理體系，組建莊河市食品檢驗(yàn)監(jiān)測中心，專項(xiàng)負(fù)責(zé)食品安全各環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)監(jiān)測職能。將打造出30個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、培育20個名牌產(chǎn)品、5個地理標(biāo)志產(chǎn)品、100個綠色產(chǎn)品和100個無公害產(chǎn)品。通過放大品牌建設(shè)效應(yīng)，以設(shè)施農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為載體，加快形成“四帶、三區(qū)、五大基地”和“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”的發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)五大產(chǎn)業(yè)、十大主導(dǎo)產(chǎn)品、六大生產(chǎn)基地統(tǒng)籌發(fā)展，全力打造北黃海地區(qū)最具特色的綠色經(jīng)濟(jì)帶。 （徐繼昌）