據(jù)對全國470個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,5月份第2周(采集日為5月11日)仔豬、活豬、豬肉和雞蛋價格上漲,牛羊肉和玉米價格持平,生鮮乳價格下降。
生豬價格全國活豬平均價格15.30元/公斤,比上周上漲1.1%。活豬價格上漲省份24個,下降省份6個。華南地區(qū)活豬平均價格較高,為15.71元/公斤;華北地區(qū)較低,為15.03元/公斤。全國仔豬平均價格26.24元/公斤,比上周上漲1.8%。仔豬價格上漲省份24個,下降省份6個。全國豬肉平均價格23.69元/公斤,比上周上漲0.8%。豬肉價格上漲省份18個,下降省份9個,持平省份3個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為24.51元/公斤;東北地區(qū)較低,為22.86元/公斤。
雞蛋價格全國雞蛋平均價格9.40元/公斤,比上周上漲1.8%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.17元/公斤,比上周上漲4.2%。全國活雞平均價格16.36元/公斤,與上周持平。西裝雞平均價格16.38元/公斤,比上周上漲0.1%。商品代蛋雛雞平均價格3.10元/只,比上周上漲1.0%;商品代肉雛雞平均價格2.94元/只,比上周上漲1.4%。
牛羊肉價格全國牛肉平均價格35.58元/公斤,與上周持平,同比上漲6.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格33.61元/公斤,比上周上漲0.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格42.24元/公斤,比上周下降0.1%。全國羊肉平均價格39.79元/公斤,與上周持平持平。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格39.75元/公斤,比上周上漲0.4%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格44.10元/公斤,比上周下降0.2%。
生鮮乳價格內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價格3.19元/公斤,比上周下降0.3%。
飼料價格全國玉米平均價格2.20元/公斤,與上周持平,同比上漲8.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.02元/公斤,比上周上漲1.5%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.44元/公斤,比上周上漲0.8%。全國豆粕平均價格3.53元/公斤,比上周下降0.6%,同比上漲1.4%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為2.88元/公斤、3.01元/公斤和2.75元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲6.3%、5.2%和5.8%。
(農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司)