近期河北省生豬收購價格漲幅較大。據石家莊市畜牧水產局反映,五一節后豬肉(中類) 豬肉(后座)價格分別為23.17/公斤和24.17元/公斤,均比節前增加0.64/公斤,增幅2.84%。
原因分析:供應不足是主因。春節過后,國內生豬補欄情況一直未現回溫,一方面,高企的仔豬價格加大了生豬養殖風險,盡管豬肉價格也在持續上揚,但多數養殖戶仍持較強的觀望心態。另一方面,節后各地疫情的發生及氣溫的持續偏低導致能繁母豬的生產效率相對降低,而仔豬的存活率也是相對較低,因此生豬主產區的補欄情況一直未見好轉。此外,飼料原料價格的持續高漲也是支撐生豬價格居高不下的重要因素之一。
后市預測:年內難見降勢。為平抑生豬市場價格,不排除近期國家將繼續通過投放凍儲豬肉的方式來調節市場,進而減輕農副產品上漲帶來的通脹壓力,國內生豬價格可能也會隨著供應量的增加而呈現出止漲企穩的態勢,但仍難見降勢。