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4月畜產品和飼料價格情況

2011-12-31 00:00:00
農產品市場周刊 2011年20期

據對全國470個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2011年4月份全國仔豬、活豬、豬肉和玉米價格上漲,牛羊肉和禽類產品價格下降,生鮮乳價格平穩。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為6.9:1,比上月增加0.1個點。

生豬價格

全國活豬月平均價格15.05元/公斤,比上月上漲1.8%。活豬價格上漲省份26個,下降省份3個,持平省份1個。華南地區活豬平均價格較高,為15.74元/公斤;東北地區較低,為14.10元/公斤。豬肉月平均價格23.39元/公斤,比上月上漲1.3%。豬肉價格上漲省份21個,下降省份7個,持平省份2個。華南地區豬肉平均價格較高,為24.45元/公斤;東北地區較低,為21.54元/公斤。仔豬月平均價格24.99元/公斤,比上月上漲9.6%。仔豬價格全國普遍上漲。

從各周價格來看,活豬價格和豬肉價格均從2011年1月第1周開始,總體呈現上漲態勢,期間略有波動,累計漲幅分別為10.2%和7.2%。仔豬價格自2月第2周開始,連續12周上漲,累計漲幅為35.9%。

雞蛋價格

全國雞蛋月平均價格9.20元/公斤,比上月下降1.9%。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格7.72元/公斤,比上月下降2.0%。華南地區雞蛋平均價格較高,為11.43元/公斤;東北地區較低,為7.36元/公斤。活雞和西裝雞月平均價格分別為16.34元/公斤和16.32元/公斤,均比上月下降0.1%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞月平均價格分別為3.05元/只和2.92元/只,分別比上月上漲1.7%和3.2%。

從各周價格來看,從4月第3周開始,雞蛋價格有所回升,結束了自2月第2周以來的連續10周下降趨勢。

牛羊肉價格

全國牛肉月平均價格35.59元/公斤,比上月下降0.5%,同比上漲6.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格為33.42元/公斤,與上月持平;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為42.24元/公斤,比上月下降0.3%。羊肉月平均價格39.80元/公斤,比上月下降0.7%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省(區)羊肉平均價格39.43元/公斤,比上月下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格44.29元/公斤,比上月下降1.4%。

從各周價格來看,牛羊肉價格自2月第3周開始,總體呈持續小幅下降態勢,累計降幅均為2.9%。

生鮮乳價格

內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳月平均價格3.20元/公斤,與上月持平。寧夏生鮮乳價格較高,為3.46元/公斤;內蒙古生鮮乳價格較低,為2.96元/公斤。

自2月份以來,生鮮乳價格總體保持平穩。

玉米價格

全國玉米月平均價格2.19元/公斤,比上月上漲1.4%。主產區東北三省玉米平均價格1.96元/公斤,比上月上漲3.2%;主銷省廣東價格為2.42元/公斤,比上月上漲0.8%。全國豆粕月平均價格3.59元/公斤,比上月下降1.9%,同比上漲2.3%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料月平均價格分別為2.88元/公斤、3.01元/公斤和2.75元/公斤,分別比上月上漲0.7%、0.3%和0.4%,同比分別上漲7.1%、6.0%和6.6%。

(農業部市場與經濟信息司)

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