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中外茶事

2011-12-31 00:00:00李秀紅
中外煙酒茶 2011年9期

產業:預計今年紅茶總產量將繼續出現快速上升趨勢

7月21日 2010年,中國茶葉產量為141.3萬噸,紅茶產量為9萬噸,占6.4%;茶葉出口總量為30.24萬噸,紅茶出口量為3.66萬噸,占12%。紅茶因其特殊的加工工藝而產生的獨特保健功效,得到越來越多追求健康的消費者的垂青,同時,作為時尚與品位的象征,紅茶的品飲對城市白領、新生代等時尚一族具有巨大的吸引力。2010年紅茶內銷市場需求強勁,紅茶消費量近5.4萬噸,加之商家的熱推,國內近期紅茶市場仍處于“求大于供”的不平衡狀態,尤其是高檔紅茶,市場供不應求。預計2011年,我國紅茶總體產量將繼續出現快速上升趨勢。

日照:夏茶大量上市價格比去年貴了一倍

7月26日 日前夏茶已經大量上市,每斤四五十元左右,據介紹,這個價格比去年同期要貴一倍多。往年這個時候,茶商都已經開始囤茶,等到了秋冬季節茶葉升值,再多賺一筆。但是,今年由于價格太高,預計漲價空間不大,而且囤茶成本大幅上升,很多茶商都不敢囤茶了。據了解,夏茶價格上漲的主要原因還是成本的問題,現在鮮葉通料的價格是七八元一斤,去年的時候才四五元一斤。”

湖南:“茶祖之鄉”將建國內最大茶文化公園

7月26日 近日,湖南茶陵縣政府與湖南東山集團正式簽訂“茶祖印象”項目協議。建設茶葉種植基地、國內最大的茶文化主題公園中華茶祖印象文化主題公園及中南地區規模最大的茶文化主題產業園,總用地面積將達12000畝,總投資20億元。“茶祖印象”項目的茶葉種植基地選址火田鎮紅色農場,面積約1萬畝,每年完成約2000畝種植面積,5年內建成;茶葉加工廠選址云陽山東大門附近,面積為100畝;茶文化主題產業園位于云陽山東大門入口處,面積為950畝,包括主題公園、茶祖廣場、茶博物館、茶葉研究所、酒店、茶葉市場及相關配套設施等。

北京:“中國野生茶樹救助”倡議活動啟動

7月27日 由中國社會科學院茶產業發展研究中心、吳覺農茶學思想研究會、一茗堂生態農業(北京)股份有限公司等單位聯合發起的“中國野生茶樹救助”倡議活動,在北京拉開帷幕。此次野生茶樹救助活動將重建野生茶樹救助基地實施就地保護、樹立警示牌或保護標志、幫助當地茶農使用農藥降解技術進行大生態環境改造和優化,并對老茶樹的種類、分布特點、生長情況等方面進行普查記錄歸檔展開保護。同時,還將申請成立野生茶樹救助基金會,逐步形成“征集、發現、舉報、保護古茶樹”的長效機制,以便更好地進行中國茶樹的物種現狀、新品種培育等科研工作。

昆明:首屆“大益嘉年華”啟幕

7月28日 “大益嘉年華”是大益茶業集團傾力打造的年度性大型茶文化活動品牌。首屆大益嘉年華以“發現茶道之美”為主題,并攜手鳳凰網啟動“茶之味”中國味道攝影大賽、“茶之韻”茶藝術創意設計大賽、“茶之道”中日韓三國茶演義三大主題系列活動。同時,該活動啟動近百萬的征稿獎項、以全國一流的評審團隊和公開公平公正的網絡評選模式,深入挖掘茶文化攝影、茶藝術創意設計等最精彩的時代力量。除了三大系列活動,“大益嘉年華”還將于本年度11月份在昆明舉辦一場茶人茶友的歡樂聚。

產業:農夫山泉推出“東方樹葉”系列茶水

7月29日 近期,農夫山泉公司推出一款新產品東方樹葉,這款產品包括四種口味:烏龍茶、茉莉花茶、紅茶和綠茶,凈含量為480毫升。這款茶包裝設計,選擇了在中國茶歷史中具有里程碑意義的一些形象。如烏龍茶包裝上的船只標志著第一艘將茶葉運送到英國的商船。新的設計希望通過繼承中國茶文化并且將其傳承、介紹給現代的消費者。

福建:茶企將抱團亮相澳大利亞中國文化年茶博會

8月11日 由福建省文化廳、福建省對外貿易經濟合作廳、澳洲中華經貿文化交流促進會聯合主辦的“澳大利亞中國文化年—2011中國茶文化產業博覽會”(以下簡稱“茶博會”),將于今年10月13~16日在澳大利亞悉尼國際會展中心舉行。據悉,為了鼓勵福建茶與茶文化企業走出國門,拓展澳洲乃至世界市場,同時,也為了讓西方主流社會更好地了解中國的茶文化,福建省各有關方面將按照國家以及福建省的相關文件規定,積極籌措資金補貼參展的福建企業。

日照:茶樹莫名枯死疑化肥碳酸氫銨所致

8月11日 山東省日照市后村鎮兩個村莊多處茶園的茶樹爛根枯死,受害茶農懷疑,茶樹枯死是因為施了一種化肥所致。目前,工商部門已立案調查,并封存了被茶農質疑的化肥,進行檢驗。

韓國:桑葉茶出口中國市場

8月14日 位于全羅南道羅州的東醫世界于14日表示,已同中國上海的食品公司簽署200萬瓶(價值100萬美元)的桑葉茶出口合同。上月底首批桑葉茶已抵達上海。桑葉茶是以國產桑葉為主原料的飲料,以無人造香料、無防腐劑、無糖、無咖啡因和無熱量的“五無”桑葉茶,受到中國高檔顧客的青睞。據介紹,上述商品將通過上海富裕階層常光顧的超市和日本便利店進行銷售。該公司還表示,上述商品已經出口香港,并預定于下月出口日本市場。

香港:皇權集團進軍茶葉市場欲再造上市公司

8月12日 香港皇權集團旗下全資子公司武夷山老記茶業有限公司在北京宣布,將斥巨資收購武夷山春城茶廠幾千畝大紅袍茶園及覆蓋大紅袍傳統焙制工藝的茶廠,并開始大規模擴張國內外市場。“此次收購茶山和茶廠,公司花了4000萬元左右”,老記茶業有限公司董事長楊杰表示,以此為契機,公司也將大舉擴張國內外市場。楊杰還表示,此次收購是公司上市計劃的一部分,將成為皇權集團在內地打造的第二家上市公司。

產業:盲目種茶或致2015年20萬噸茶葉沒人要

8月14日 近年來茶飲料漸成盛夏時節的主流飲品,但“種茶熱”卻未必是件好事。在不久前由2011豫園國際茶文化節舉辦的茶產業高峰論壇上,專家指出,以目前我國茶葉產量、內銷量、出口量和茶園發展趨勢來計算,到2015年就會出現產大于銷的局面,屆時我國茶葉產業的產量可能會比需求量多出約20萬噸。

浙江:於潛有人飼養“茶葉雞”

8月16日 浙江省臨安市於潛鎮的柳雪河平時愛喝茶,對茶葉的各種功效了如指掌,再加上他平時對農村創業一直比較關注,于是兄弟兩決定試養茶葉雞。所謂茶葉雞,顧名思義就是用茶葉喂養的雞。這種雞平時放養在竹林里,每天喂三次玉米,隨后用濃茶水為其解渴。由于長期放養,又借助茶葉中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質以及無機鹽、微量元素等400多種成分,所養的小公雞不但健康,而且肉質更加鮮嫩、口感更好。

福建:福建茶企瞄準中秋銷售高峰

8月19日 對茶行業來說,中秋和春節是茶企銷售的兩個重要節點。因此,茶企對中秋的銷售向來是不打無準備之戰。不少茶企早在6月份就開始了整個中秋營銷計劃的制訂,而各茶企在7月份都已開足馬力生產,確保中秋期間的茶葉供應。另外,茶企擁有店鋪眾多、客戶高端、覆蓋面廣的優勢,他們在銷售茶葉的同時,也在探索如何將茶文化和月餅文化結合起來。有業內人士透露,一些銷售得較好的茶企,中秋期間能賣出上千萬元的月餅。而在月餅的制作上,茶企往往選擇與知名食品企業合作,包裝設計則由茶企自行完成,目的是全面體現茶企的品牌、理念。

北京:馬連道茶葉街將東延南擴

8月22日 “2011北京馬連道國際茶文化節”新聞發布會透露,由于北京茶交易基地—馬連道茶葉街已飽和,沒有場地吸收新的茶文化商業業態,故將向東向南擴張,覆蓋東側的馬連道南街、南側的紅蓮南路。廣外街道辦事處副主任高連眾表示,“征用”計劃只涉及沿街門臉,因此不會引發大面積拆遷。隨著面積的擴大,馬連道地區的茶交易內容也將更加豐富,包括茶藝表演、茶美食以及跟茶有關的各種活動等。

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