稻米后期漲勢或趨緩

國內稻米市場自2003年下半年啟動以來一直處于上升通道，整體上漲勢頭十分強勁，累計漲幅巨大，大米價格甚至翻倍有余。根據稻米上漲推動的主要因素，筆者試將其分為四個階段：供不應求上漲階段、國際大米上漲傳導階段、結構性上漲階段和成本推動上漲階段。當前稻米市場仍屬第四階段，短期因成本居高不下，稻米市場仍會有慣性沖高機會。

但在國家政策的強烈調控下，預計國內通脹形勢將會逐步緩和，稻米市場后期漲勢也將趨于平緩。

2003年以來稻米價格上漲的四個階段：

第一階段：供不應求推動國內稻米市場快速上漲

這一階段從2003年下半年秋糧上市開始，上漲的主要原因是國內稻谷因連續(xù)減產、供求偏緊。我國稻谷產量自1997年達到創(chuàng)記錄的20074萬噸以后，由于受供求關系和價格等多種因素的影響，2000-2003年我國稻谷播種面積持續(xù)減少，產量下降。連續(xù)減產后糧食庫存大幅降低，糧食庫存消費比降至低位。2003年受水、旱災害影響，稻谷產量降至16066萬噸，為1985年以來最低水平。稻谷產量的再次大幅下降終于導致稻米價格在2003年下半年出現快速上漲，并于2004年上半年上漲至頂點。由于供求吃緊，本輪稻米價格短期漲幅甚大，早秈米最大漲幅接近一倍。以衢州糧食批發(fā)市場為例，2003年10月上旬該市場標一早秈米批發(fā)價為1430-1450元/噸，標一晚秈米批發(fā)價為1660-1700元/噸，安徽標一粳米批發(fā)價為1700元/噸，2004年3月中旬分別漲至2600-2640元/噸、2640-2800元/噸、2900元/噸。漲幅分別達1180元/噸、1040元/噸、1200元/噸。此后隨著國家對糧食生產的重視，國內稻谷生產迅速改善，稻谷產量大幅增加，供應好轉，2004年下半年后稻米市場逐漸趨于平穩(wěn)。這一階段中推動稻米市場上漲的主要起作用的是供求規(guī)律。

第二階段：國際大米上漲傳導

2007年以來，特別是2008年上半年，由于國際原油價格大幅上漲，紐約原油期貨價格最高上沖至147美元/噸，帶動大宗商品出現大幅飚升，國際大米也出現暴漲。國際主要的大米出口國泰國的大米價格從2008年初的300多美元/噸飚漲至4月份的1000多美元/噸。國際大米價格的大幅上漲推動國內大米跟隨上漲。好在我國稻谷已經連續(xù)4年豐收，稻米供應相對充足，產需基本實現了平衡，加上國家政策應對得當，稻米價格波動幅度遠遠小于國際市場。

第三階段：稻米結構性上漲

國內稻谷在連續(xù)增產后，總體供應已呈逐漸寬松之勢。尤其是國際金融危機暴發(fā)后，國際大米價格大幅回蕩，國內稻谷一度出現賣糧難。為保護農民利益，維護糧食生產的穩(wěn)定，國家適時出臺了臨儲收購政策，確保了稻米市場的穩(wěn)定。隨著我國經濟的不斷發(fā)展，綜合國力迅速上升，居民的生活水平也不斷提高，對優(yōu)質大米的需求快速增加，雖然我國以粳稻為主的優(yōu)質稻生產近年來也獲得了一定的發(fā)展，但仍然不能滿足市場需求，稻米結構性矛盾逐漸突出，粳米等優(yōu)質米價格呈現獨立的上漲行情。2009年初開始，粳米價格出現持續(xù)大幅上漲，而秈稻市場則顯得十分沉悶，始終在最低收購價附近徘徊，粳強秈弱明顯，粳秈差價逐漸拉大，稻米市場迎來了結構性上漲階段。2008年12月上旬，杭州市糧油市場普通東北圓晚粳米3120元/噸，安徽產標一晚秈米2680元/噸，兩者價差為440元/噸；2009年5月31日黑龍江產圓粒晚粳米價格3500元/噸，安徽產標一晚秈米價格2900元/噸，兩者價差拉大至600元/噸。經過持續(xù)上漲2010年5月10日，東北產圓粒晚粳米已漲至4180元/噸，而安徽產標一晚秈米僅為3060元/噸，兩者價差大幅拉至1120元/噸。

第四階段：成本推動上漲

2010年國內稻谷實現了七連增，供求繼續(xù)得到改善。據國家糧油信息中心12月份預測，2010年我國稻谷總產20000.3萬噸，較2009年增加490萬噸，而機構預測2010年我國稻谷年度消費量在18869萬噸，年度結余1000多萬噸，供應遠大于需求。同時隨著國家對粳稻生產的扶持，粳稻的產量也大幅增加，預計2010年粳稻產量較上年增長400萬噸以上，大米結構也得到了較好地改善。總體上看2010年國內稻米供應無論是從總量還是結構，均是歷年來較好的一年。但由于國際國內貨幣供應普遍寬松，各種生產要素和資源價格大幅上漲。其中土地流轉成本持續(xù)增加，并隨著房地產價格的暴漲而出現了快速上漲，人工費用更是因各地加工資浪潮的不斷上演，農業(yè)用工費用也出現快速上漲，加上種子、機械等成本的上漲，這一切都導致了稻谷生產和經營成本大幅上升，推動稻米價格2010年下半年整體出現快速上漲，秈稻、粳稻價格均創(chuàng)出了歷史新高，成本上漲是推動2010年下半年稻米價格整體出現快速上漲的主要原因。

短期仍有慣性上漲可能

一是2011年稻谷最低收購價大幅上調，利好政策使得稻米市場的預期向好，市場信心增強，惜售心理再度趨強，直接推動稻米價格走高，并導致國內產銷區(qū)稻米價格近期再創(chuàng)歷史新高。如杭州市場3月初黑龍江產圓粒標一晚粳米批發(fā)價格4600元/噸，創(chuàng)市場歷史最高價格記錄。其它品種大米也大抵如此。二是當前各地通脹仍然較高，CPI指數近幾個月一直維持在5%附近的高位，各類漲價因素尚沒有得到根本消除，稻谷成本居高不下將繼續(xù)推動短期稻米價格的上行。三是近期中東局勢動蕩，國際原油價格再度越過百元大關，預示著后期國內汽柴油價格仍有上漲空間，國內輸入型通脹壓力短期難以消除，稻米市場短期仍有慣性上漲可能。

后期漲勢或將趨緩

國內稻米市場自2003年上漲以來，上漲時間近8年，是改革開放以來稻米市場最長的一個上漲周期。隨著稻米供應形勢的不斷好轉和通脹壓力的逐步緩解，后期國內稻米市場漲勢將逐漸趨緩。

一是稻谷供應繼續(xù)好轉。2010年在西南遭受大旱、南方產區(qū)遭受持續(xù)低溫陰雨天氣和洪澇災害的情況下我國稻谷產量仍取得了“七連增”，稻谷庫存繼續(xù)增加。在政策對稻谷生產扶持力度不斷增強，稻谷最低收購價大幅提高的情況下，加上稻米市場行情持續(xù)走高，預計農戶種植稻谷意愿會繼續(xù)增加，農戶水稻種植面積將繼續(xù)擴大，只要不出現特別惡劣的天氣，預計今年稻谷仍將穩(wěn)中有增，而大米消費增加不明顯，加上國內稻谷庫存充足，從總量上看，國內稻谷將繼續(xù)供求寬松，整體上漲動力不足。

二是稻谷品種矛盾將繼續(xù)得到改善。近幾年來，粳稻行情較好，加上國家對粳稻的扶持力度較大，我國的粳稻生產形勢較好，粳稻產量的增幅明顯大于秈稻。2010年國內粳稻產量預計較上年增加400萬噸左右，粳稻的供應情況得到了較好地改善。2011年國家再次大幅提高了粳稻的最低收購價格，粳稻種植效益繼續(xù)看好，預計種植面積將會繼續(xù)擴大。如近期黑龍江省農委表示，力爭全省2011年糧食意向種植面積20446萬畝，比上年增加131萬畝，其中水稻4851萬畝，比上年增加389萬畝。預計今年稻谷品種供需矛盾會繼續(xù)得到改善，結構性上漲動力將會減弱。

三是國際大米對國內米價影響較弱。金融危機以來，國際大米持續(xù)在低位波動，目前國內大米（粳米與中晚秈）價格已高于泰國大米離岸價格，而且國內稻米進出口所占比例較小，國際大米對國內大米影響有限。

四是通脹將會得到有效遏制。今年國家將穩(wěn)定物價放在突出位置，溫家寶總理向大會作政府工作報告時指出今年要把穩(wěn)定物價總水平作為宏觀調控的首要任務。為此國家出臺了一系列有針對的穩(wěn)定物價的政策，包括通過加息收緊貨幣流動性、加速人民幣升值、增加商品供應、加大價格監(jiān)管以及落實米袋子省長負責制等等，隨著這些措施的逐漸生效，預計國內物價漲幅將逐漸趨穩(wěn)，以成本增加為推動力的稻米價格上漲動力也將趨弱。