揭膠紙、膠帶的妙法
貼在墻上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
香水噴蚊子
紗窗外側若有蚊子停留,別拿殺蟲劑噴,一來可能順風回吹入屋內,對人體有害,二來殺蟲劑會附著在紗網上,異味久久不散,不妨用香水噴幾下,蚊子會隨即墜地,留下的味道至少比殺蟲劑好聞許多。
清洗微波爐
清洗時,請注意先拔下電源插頭;當微波爐工作時,爐門四周可能出現霧、水滴等,這屬于正?,F象,用軟布及時擦干即可。因為高溫會使食品的湯汁飛濺,請使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清潔微波爐內部表面、爐門的前后及爐門開口處;在一杯水中加入檸檬汁,放在爐內煮幾分鐘,或將橘皮放進微波爐中加熱15-30秒,即可去除微波爐中的異味。
米面生蟲怎么辦
大米一旦生蟲了,不要拿去曬太陽。可將生蟲的大米分裝入小塑料袋內,放在冰箱冷凍室內凍10小時,不僅可殺死成蟲,且可殺死蟲卵,取出后篩出死蟲即可。此法也適用于其他生蟲的糧食,如小米、面粉等。
巧剝蒜皮
將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
巧放醋
燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放得過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。
存放韭菜的妙方
將擇好的韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋內,袋口不要封得太牢,最好留一個縫隙。將整袋韭菜立放在地上,并使韭菜根部隔著塑料布與地面相接。這樣存放韭菜可使其不干不爛,鮮嫩持久。
除豆腐異味
豆腐下鍋前,先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去泔水異味,這樣做好的豆腐口感好,味美香甜。
芥末煮水洗腳可降血壓
將80克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼后洗腳。每天早晚1次,1天后血壓就可下降。