請客

一個人非常吝嗇，一天，鄰居借用他的院子請客。有人路過這里，以為太陽從西邊出來了，就問他家的仆人：“你家主人今天請客啊?”仆人說：“我家主人請客，要等到他下一輩子!”正好主人聽到了，上來給他一個大嘴巴：“誰要你許他日子!”

吝嗇有時能跟節(jié)儉之類的美德沾點(diǎn)邊兒，但不招人待見，常常入選這類笑話版本。請客是個麻煩事情，梁實(shí)秋說，若要一天不得安，請客；若要一年不得安，蓋房；若要一生不得安，娶姨太太。前兩條，相信很多人感觸尤深。

有的上賓不好招待?！秶Z》有個故事說，公父文伯請南宮敬叔喝酒，奉大夫露睹父為上賓。上菜的時候，給露睹父端上來的鱉有些小，上賓怒了，要走人，得問他為啥上火啊，結(jié)果他來了一句：“等鱉長大了我再來吃!”

但這性質(zhì)還算輕微的，《左傳》也有一件請客的事，結(jié)果賓主都丟了性命!公子宋有一根著名的食指，每有異味就自己擺動。有天，他的食指動了，就跟朋友子家說了，今天得有好吃的啦。他們?nèi)ヒ娻嶌`公，正好有人獻(xiàn)大鱉，他一見大笑，鄭靈公問笑什么，子家說了。等到鱉湯做好，鄭靈公偏偏不給他喝!他也不是吃素的，走到靈公面前，將食指放在湯里沾了一下，吮著手指走了。他恨到什么程度，請人殺了鄭靈公。不過，鄭靈公兒子也沒放過他，誅了他的九族!

不過，這般請客丟命的事情畢竟少數(shù)，但宴席上的矛盾卻一直沒少過，有人請客，這一位旁若無人地大吃，那一位客開他的玩笑，問他的屬相，他說是屬狗的!。那位客說，多虧您是屬狗的，您要是屬虎，怕連我們都吃了!這位客說，怎么馬槽里伸進(jìn)一個驢嘴，一來二去，把桌子就給掀了。

有一句話說客隨主便，有啥吃啥，這是佳客。劉姥姥就是個佳客。賈母這邊說聲“請”，劉姥姥便站起身來，高聲說道：“老劉，老劉，食量大如牛，吃個老母豬不抬頭!”說完，卻鼓著腮幫子，兩眼直視，一聲不語。眾人先是發(fā)怔，后來一聽，上上下下都一齊哈哈大笑起來。湘云撐不住，一口茶都噴出來。黛玉笑忿了氣，伏著桌子只叫：“哎喲!”寶玉滾到賈母懷里，賈母笑得摟著叫“心肝”，王夫人笑得用手指著鳳姐，卻說不出話來。

看到這里，心里便十分歡喜，做客放低身段，與人方便，同時也是與己方便，畢竟自己也有請客的時候。請客總是有些理由的，比如大哲學(xué)家金岳霖七老八十的時候，有一天請了一桌子客，酒是好酒，菜是好菜，可朋友卻吃得不踏實(shí)，有朋友問他這是為啥啊?他說，今天是徽因的生日!其時，林徽固已作古多年，他至死也不能忘她。第一次看見這個故事，立刻覺得金先生可愛，好像從枯燥的哲學(xué)中跳了出來，前兩天又看見一篇文章說他晚年寫回憶錄的第一句話是：我同毛主席吃過四次飯。他博大的形象再一次柔和，真讓人喜歡。

至于請客禁忌，周作人有一句話很好：請客是好事，但如菜不佳，骨多肉少，酒淡等等，則必為客所恨。