人與人之間的聯(lián)系皆經(jīng)由一些微小而又奇妙的東西不斷地發(fā)散、延伸開(kāi)去。珍惜機(jī)緣,才能得到幸福。茶,就是這樣一個(gè)微小而奇妙的東西。這小小的一片葉子,嬌嫩的外表,經(jīng)高溫沸水沖泡而出的汁水,卻能讓人心靈凈化。與友人相近,與愛(ài)人相親。
無(wú)論是茶,還是佛,都有相同的本性。我把它理解為“空”。但“空”并非“看空”,而是“復(fù)活”。以空杯的心態(tài),博愛(ài)的境界,重新看待世界和周遭的人。這也是心靈茶會(huì)誕生的本意,用茶香和梵音沐浴肉身,感悟心靈。
緣生
心靈茶會(huì),最初原本只是老師與學(xué)生之間一個(gè)美麗的春天約定。
因?yàn)椋瑢W(xué)生們從未去過(guò)傳說(shuō)中素有“皇家寺院”之稱的永福寺。所以學(xué)校約定了在明前季一定帶他們前去寺院品茶。永福寺以其幽雅的自然環(huán)境和濃厚的人文、佛教文化氣息著稱,何不借由這天時(shí)地利人和,開(kāi)展一段茶與心親密接觸的精神旅途呢?有了這樣一個(gè)基礎(chǔ)創(chuàng)意,大家索性一鼓作氣,策劃了這一次的“心靈茶會(huì)”。
臺(tái)灣有一個(gè)“無(wú)我茶會(huì)”,針對(duì)的多是茶界人士。而我們想要做的是“心靈茶會(huì)”,針對(duì)更多的非茶界人士,是那些在俗世中想尋求心靈凈化的人。我們直覺(jué)認(rèn)為,這樣的人更會(huì)接受茶文化和佛教文化的推廣。
從組織策劃到活動(dòng)的執(zhí)行進(jìn)行了具體的分工和配合。心靈茶會(huì)如同一個(gè)嬰兒般在大家的共同期盼和努力下降生,這已遠(yuǎn)超出了心靈聚會(huì)的含義,更有一群習(xí)茶人的殷切期望。
禪意
茶禪本一味。
佛人飲茶,源于晉朝,在唐朝時(shí)期得到迅速發(fā)展。佛教在茶中融進(jìn)了“清凈”的思想,而茶人也希望通過(guò)這一杯茶將自己與山、水、身心相聯(lián)系。將茶會(huì)定于永福寺內(nèi)舉行,是我們對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重。在古代,寺院便是習(xí)茶、講茶、品茶的重要的文化交流地。
雨中的寺院,更顯莊嚴(yán)肅穆,綠樹(shù)掩映中的黃墻紅瓦讓人一入寺便心生好感。冒雨前來(lái)參加茶會(huì)的友人,見(jiàn)面第一句話就是:“這里環(huán)境真好,怎么讓你們發(fā)現(xiàn)的?”
寺院的知客明行法師,為大家開(kāi)始茶會(huì)的第一個(gè)環(huán)節(jié):禪行。“被雨水淋洗就是‘品飲’。是我們用身體來(lái)感受大自然的另一種表現(xiàn)。”在他的帶領(lǐng)下,茶友們依次參觀了永福寺內(nèi)的各個(gè)景點(diǎn),聆聽(tīng)他為大家講解的佛理、寺院悠久的歷史、文化底蘊(yùn)以及佛與茶密不可分的關(guān)系。大家了解佛教、瞻仰佛陀,在這樣的環(huán)境下品茶才能真正地品味出禪意。
祈福
敬香禮佛,祈福平安,這是一個(gè)習(xí)心、靜心的過(guò)程,也是茶會(huì)的第二個(gè)環(huán)節(jié)。
大雄寶殿的門(mén)口置有一香爐,凡上香者皆要從此取火,再入殿中叩拜。拿香、取火、叩拜、上香,在路徑上是一個(gè)迂回的過(guò)程。在迂回的過(guò)程中,表達(dá)對(duì)佛陀的尊敬。有了這份敬意的前提,才可有一份平常心來(lái)面對(duì)茶道。三支香也是平等性的表現(xiàn),在敬仰中消除內(nèi)心的煩惱和貪求,升起平靜與祥和。
茶心
出得寶殿,回到音樂(lè)講堂,這里是茶會(huì)的主要場(chǎng)地。我們分成了6桌,每桌可坐6位客人,由學(xué)生們?yōu)樽鹳F的客人泡茶敬茶。這也是茶會(huì)的主題之一,通過(guò)習(xí)茶來(lái)探索茶與人生的真諦,追求心靈的平靜。
習(xí)茶分二,一是聽(tīng)講,二是品飲。聽(tīng)講,是通過(guò)茶人的講解,傳播茶文化。現(xiàn)場(chǎng)嘉賓是杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司的姜愛(ài)芹總經(jīng)理,雖是半道出家,卻已成一知名茶人。她用自己的故事,為我們講述了她與龍井的結(jié)緣,以女性特有的感性賦予了茶的柔美。隨后,擅談古琴精通音律的念順?lè)◣煟瑒t從佛與西湖龍井的歷史,為我們疏通頭腦中對(duì)禪茶的模糊認(rèn)識(shí)。這樣“清心”的過(guò)程對(duì)于茶的本質(zhì)的把握是很有必要的,唯有知茶,才能愛(ài)茶。
品飲,則是通過(guò)直觀的飲茶來(lái)習(xí)茶。由浙江林學(xué)院茶文化學(xué)院的6位大一學(xué)生,給大家?guī)?lái)茶藝表演,將茶會(huì)活動(dòng)推向了高潮,為茶友們帶來(lái)了一場(chǎng)感官上的盛宴。身穿綠色紗裙的學(xué)生們手托茶具緩緩入場(chǎng),恍惚間,猶如6位出塵的居士,溫杯、取茶、潤(rùn)茶、搖香、注水,動(dòng)作自然連貫,無(wú)聲勝有聲。
一杯用心沖泡的龍井茶,不僅是視覺(jué)和味覺(jué)上的品味,更是一種精神上的恬靜淡雅和自然脫俗。為了活躍氣氛,加深知識(shí)的傳播,我們還分新茶和陳茶,為每位茶友各自沖泡了兩杯,讓他們通過(guò)外形、香氣、滋味的對(duì)比,了解新茶、陳茶間的區(qū)別,由理論的認(rèn)識(shí)上升到實(shí)踐的體悟。
在品飲的過(guò)程中,茶文化學(xué)院的蘇祝成博士為茶友們介紹了綠茶的養(yǎng)生價(jià)值與效果,與大家一起討探飲茶養(yǎng)生的方法,傳授茶的健康知識(shí)。通過(guò)習(xí)茶的方法來(lái)認(rèn)識(shí)茶、把握茶心本性,從而在生活中達(dá)到“養(yǎng)心”的目的。
終始
終,即是始。
當(dāng)一片芽心從枝頭被采茶女摘下后,投入高溫的鐵鍋進(jìn)行翻炒揉捻,人人以為這是茶的生命的結(jié)束。沒(méi)想到,當(dāng)干癟的茶遇到滾燙的水后,生命又再度復(fù)活。
空即是滿
喝完的茶,留下的葉底,看似是生命的終結(jié),卻也正是另外一段生命的開(kāi)始。活動(dòng)結(jié)束了,但很多小的故事和感悟還在延續(xù)。
我們?yōu)檫@場(chǎng)活動(dòng)而撰寫(xiě)的,現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)的《茶“心靈茶會(huì)”》才剛開(kāi)始,傳播的道路還很遠(yuǎn)。我們還將結(jié)合不同的節(jié)氣,用不同的主題和茶品,配上更多有趣的創(chuàng)意主題,將之復(fù)制、傳播和放大,永久地傳承下去……
佛是茶的升華,茶是佛的禪心。共飲一杯茶,濯盡身心靈。