百事可樂的開放式營銷

三十而立。

1981年，中國改革開放，百事集團與中國政府簽約，在深圳興建百事可樂灌瓶廠，成為首批進入中國市場的美國企業之一。

2011年，是百事集團進入中國市場的第30個年頭。

正如百事大中華區主席孟可仕所說，百事集團在中國的發展是從星星之火變成了燎原之勢。在過去的30年里，百事集團在中國20多個城市建立了30多家灌裝廠、1家獨資濃縮液廠、5家食品廠和8個農場，員工多達3萬人。

而未來3年，百事集團將投資25億美元用于中國內地市場業務的開展、產品研發和環境保護。中國成為百事集團海外第一大市場，也是最重要的市場之一。

品牌新主張：渴望就是力量

從“啟動渴望”、“突破渴望”到“渴望無限”，渴望一直是百事傳播的主題元素。

2011年5月27日晚，百事中國在長城居庸關舉辦百事可樂新品牌主張發布會。通過3D投影，一條藍色巨龍在居庸關長城上空盤旋，為千年古跡帶來了藍色生機。當蛟龍騰空而起，咆哮著點亮烽火臺時，“渴望就是力量”六個大字閃耀于長城之上。

與之前的品牌主張相比，“渴望就是力量”將過去的“渴望”理念轉變成為切實的行動，通過一個個小小的渴望，積聚成前所未有的力量。在品牌新主張發布會現場，百事大中華區首席市場官李自強說：“互聯網的崛起讓年輕人有更多的渠道表達自己的想法與渴望，但他們缺少將想法變成現實的平臺。所以我們希望通過‘渴望就是力量’品牌理念，利用百事的品牌資源和渠道，為年輕人提供一個‘將渴望轉化為現實’的平臺，鼓勵他們勇于實現自己的渴望，將渴望的理念轉化為有意義的行動。”

營銷年輕族群

“做營銷，不能是單向思維，要考慮消費者在想什么。年輕人有他們的想法，一定要跟他們溝通，明白他們的追求、心態，才可以取得最好的營銷效果。”李自強說，“要跟年輕人多溝通，明白他們的內心世界很重要，這是我們所有營銷的出發點。”

不同于發達國家市場，中國市場呈現出跳躍性、多元化的發展態勢。在其他國家，產品的更新換代都是按部就班的，而在中國，所有的產品幾乎是在同一時間出現的。比如，傳統的錄像機在國外被使用了很多年，而中國市場的使用周期非常短，很快就跳躍到了數字DV時代。

面對如此開放和多元化的市場，李自強說：“我們希望消費者不把百事可樂當成產品或者品牌，而是當成朋友，這是我們一直追求的定位。因此，一定要關注消費者的追求。追求有兩個層面，一個是精神需求，一個是物質需求。百事要了解消費者的內心世界，還有更重要的一點就是傾聽消費者反饋的聲音。”

百事可樂一直以來都對中國年輕人消費心理變化保持著敏銳的嗅覺。他們研究消費者不是停留在其衣食住行的表面，而是真正讀懂他們，引領他們的需求。在百事有一個非常特別的團隊—青少年顧問團，他們是幫助百事捕捉、引領年輕人需求的重要力量。更為重要的是，百事還擁有一個非常年輕、有活力的團隊，他們每個人都是百事最生動的消費者與導演。

多元化的營銷策略

百事中國采用了多元化品牌策略，不僅僅生產可樂，還有其他產品。在推廣方面也采用本土化創新策略，讓消費者看到百事的產品、百事的廣告就產生一種親和力，這是百事根植中國的營銷手法之一。為了更符合中國人的口味，百事中國近幾年十分注重本地化產品研發，比如針對中國消費者的口味推出了清涼黃瓜味和鮮脆蝦味樂事薯片，獲得了極大的成功。

針對中國市場需求，2010年百事并購桂格公司，得到了含金量頗高的Gatorade品牌，由此大幅度提高了百事在非碳酸飲料市場的份額，相繼推出了符合中國人口味的桂格草本滋養燕麥粥系列產品。目前，就中國市場而言，百事健康食品果汁和燕麥的增長速度是百事核心產品碳酸飲料和樂事薯片的兩倍。

據李自強介紹，中國飲料市場很大，會成為全世界最大的市場。在這個龐大的市場上，最重要的發展趨勢與互聯網的崛起有關。

互聯網對百事非常重要，沒有互聯網之前消費者僅僅是消費者，有了互聯網之后消費者的身份開始轉變，消費者既可以是一個媒體，也可以是百事可樂的明星，同時還可以扮演百事可樂市場總監的角色。

百事在互聯網營銷方面很早就開始全方位布局，百事的互聯網平臺不屬于百事，完全是中國年輕人的陣地，心得是互聯網“越放得開，和消費者走得越近”。

過去百事一直在開放，前幾年百事舉辦了“百事我創”活動，給年輕人提供開放的平臺，讓他們提交廣告創意，百事出錢將好的創意拍成廣告。第二年，他們把廣告放到互聯網上讓消費者投票，把得票最多的廣告印制在百事可樂的易拉罐上。這就是開放平臺的一種。

中國是百事全球最重要的市場之一，百事在未來營銷方面的著眼點是給消費者提供更加開放的平臺。

百事的營銷精髓

面對互聯網的崛起，百事的營銷精髓就是“開放，開放，還是開放”，而且不是單純的開放，是要真正讀懂年輕人的內心世界，引領他們的需求，引起他們內心的共鳴。

本土化與本土化生產是當前全球跨國公司的趨勢。具體到某一種具體的產品、某一個公司的本土化，則是一個長期的過程。百事在中國的本土化進展成績斐然。百事中國區的管理層70%已經由中國人擔任，其中只有1個不是中國內地土生土長的。可以肯定，百事與桂格的合并會加速百事在中國的本土化進程。

目前，直接從事百事可樂飲料業務的中國員工近1萬人，同時，擁有至少5倍于這個數字的間接雇員通過供應商、批發商和零售商等渠道參與百事可樂的有關業務。由于百事可樂公司在引進資金的同時，大力推廣先進的市場和經驗，推行本土化，參與飲料國有企業的改造和人才培訓，使中國的飲料行業在短短的20 年中，由工藝簡單、生產粗放的落后狀況，發展到今天成為世界上規模最大、競爭最激烈、專業化程度較高、充滿勃勃生機的飲料市場。

百事的傳播策略

傳播的中心思想是在與消費者的溝通中，統一運用和協調各種不同的傳播手段，使不同的傳播工具在每一階段發揮出最佳的、統一的、集中的作用，其目的是協助品牌建立起與消費者之間的長期關系。百事可樂的傳播就是把廣告宣傳、人員推銷、營業推廣等集于一身，在傳播中，各種宣傳媒介和信息載體相輔相成，相互配合，相得益彰。

名人廣告眾所周知，百事可樂的廣告策略往往別出心裁。在與老對手可口可樂的百年交鋒中，百事可樂廣告常有好戲出臺，使可口可樂備感壓力。其中，百事可樂運用的名人廣告，是它的一個重要傳播手段。

1983年，百事可樂與美國最紅火的流行音樂巨星邁克爾·杰克遜簽訂了一個合約，以500萬美元的驚人價格聘請這位明星為“百事巨星”，并連續制作了以邁克爾·杰克遜的流行歌曲為配曲的廣告片。“百事可樂，新生代的選擇”這一宣傳計劃獲得了巨大的成功。

百事可樂從美國市場上名人廣告的巨大成功中嘗到了甜頭，于是在世界各地如法炮制，尋找當地的名人明星，拍制受當地歡迎的名人廣告。

在香港，百事可樂推出張國榮為香港的“百事巨星”，展開了一個中西合璧的音樂攻勢。不久以后，百事可樂更是聘得美國的世界級走紅女歌星麥當娜為世界“百事巨星”，轟動全球。

“每一次選歌和出唱片，我都有自己的選擇。追風，那不是我的性格……每一個人都有自己的選擇，我選擇百事。”中國大陸的不少人也許都聽過這段出自劉德華之口的廣告語。作為走紅于大陸和港臺的影、視、歌星，劉德華的號召力是巨大的。

這是百事可樂為開辟中國飲料市場而做的廣告。郭富城與百事的合作始于1998年，其“雨中飛奔為鄰家女孩買百事可樂”、“百事藍罐包裝上市”、“與國際巨星珍妮·杰克遜合作”、“與王菲合唱百事主題曲”、“為百事可樂中國足球聯賽主唱首支主題曲”、“森林中智取可愛猩猩”等版本廣告，成為百事廣告的扛鼎之作。在全國各地百事飲料的銷售點上，我們永遠無法回避的是郭天王執著、堅定、熱情的渴望眼神。郭天王高人一籌的號召力和感染力獲得了百事的一致認可，并升格成為亞洲區品牌形象代言人。

獨特的音樂推銷

1998年，百事可樂百年之際，百事推出了一系列的舉措。1998年1月，郭富城成為百事國際巨星，他與百事合作的第一部廣告片，是音樂“唱這歌”的MTV情節的一部分。身著藍色禮服的郭富城以其活力無邊的外型和矯健的舞姿，把百事一貫的主題發揮得淋漓盡致。此片在亞洲地區推出后，引起了年輕一代的普遍歡迎。1998年9月，百事可樂在全球范圍推出其最新的藍色包裝。配合新包裝的亮相，郭富城拍攝了廣告片“一變傾城”，音樂“一變傾城”也是郭富城新專輯的同名主打歌曲。換了藍色“新酷裝”的百事可樂，借助郭富城“一變傾城”的廣告和大量的宣傳活動，以“askformore”為主題，隨著珍妮·杰克遜、瑞奇·馬丁、王菲和郭富城的聯袂出擊，掀起了“渴望無限”的藍色風暴。

由郭富城和珍妮·杰克遜聯袂演出的主題廣告片“渴望無限”投資巨大，場面恢弘，是百事近年力推的作品。歌曲“渴望無限”由珍妮·杰克遜作曲，音樂從慢節奏過渡到藍色節奏，最后變成20世紀60年代的House音樂，曲風華麗。郭富城美倫美奐的表演和性感的造型，珍妮·杰克遜大氣的唱功，使整個廣告片充滿了浪漫色彩，尤其由來自不同地區、不同膚色的兩位巨星共同演繹，更加引人注目。

王菲的歌曲在亞洲樂壇獨樹一幟，她為百事拍的廣告片同樣以“渴望無限”為主題，由她創作的音樂《存在》表現了王菲對音樂的執著追求和堅定信念。“渴望無限”的理念得到了很好的詮釋和體現。

2002年1月，樂壇天之驕女——鄭秀文小姐正式加盟百事家族，成為新一代中國區百事巨星。2002年，F4的“百事可樂”廣告成為備受中國歡迎的廣告。

音樂的傳播與流行得益于聽眾的傳唱，百事的音樂成功正在于它感悟到了音樂的溝通魅力，這是一種互動式的溝通。好聽的歌曲旋律，打動人心的歌詞，都是與溝通的最好語言。有了這樣的訊息，品牌的理念也就自然而然深入人心了。

大手筆公關

長期以來，百事可樂始終致力于建立以“百事可樂基金”為切入點的良好體系，熱心贊助體育賽事以及其他公益事業。例如，贊助“八運會”、贊助中國甲A足球聯賽、支持中國申奧成功等等。

百事可樂不惜巨資贊助“八運會”，取得了八運會飲料的指定產品的稱號，大張旗鼓地掀起了一場溝通高潮，出盡了風頭，造成了一個雖在總體上不及、但在特定時期和特定環境中氣勢大大超過可口可樂公司的局面，不但在當時取得了明顯的效益，而且還為其在中國的進一步發展打下了堅實基礎。

百事可樂為慶祝中國申奧成功，把申辦前的“渴望無限”和成功后的“終于解渴了”整合在一起，做成全屏廣告的形式，具有很大的沖擊力，與當時的氣氛同頻共振，不如此難表激情萬丈，不如此不夠痛快淋漓。相信在那一時刻，每個看到此廣告的人都會心跳!短短四個小時，全屏廣告點擊數高達67877人。百事可樂此時與他們共同支持申奧，心靈相映，情感相通，收到了良好的社會效果，品牌的社會形象得以大大提高。

2001年12月，由百事(中國)投資有限公司捐贈，中國婦女發展基金會設立的專項基金——“百事可樂基金”，向內蒙古的準格爾旗捐款。這筆資金將主要用于當地缺水家庭修建母親水窖及貧困失學兒童復學等項目。此類活動大大增加了百事可樂的美譽度。■

（責任編輯 陳源遠）