花容:果蔬不是美容的萬(wàn)能藥

　　 水果控們注意啦！好吃抗氧化、美容美白消水腫……這些是不是你瘋狂吃水果的理由？為了能美麗，一次一斤櫻桃二斤木瓜可不是天方夜譚，以果蔬代替正餐屢見(jiàn)不鮮。到底應(yīng)不應(yīng)該？
　　 ※問(wèn)題1：據(jù)說(shuō)富含VC的果蔬能美白祛斑？
　　 回答：黑色素細(xì)胞位于皮膚表面與真皮層基底細(xì)胞層之間。每當(dāng)受到紫外線、遺傳、疾病、內(nèi)分泌、藥物甚至輻射的影響，便會(huì)產(chǎn)生黑色素，讓皮膚變深并沉積成斑點(diǎn)。維生素C有助于皮膚再生，在幫助膠原蛋白生長(zhǎng)外，與維生素E結(jié)合在一起起到抗氧化作用。如果做到營(yíng)養(yǎng)均衡，皮膚的新陳代謝加快，新生皮膚快速淘汰掉暗沉的舊皮膚，自然會(huì)顯得白亮，對(duì)紫外線損傷的抵抗能力也會(huì)增強(qiáng)。但是人體無(wú)法合成VC，必須從食物中獲取。而且因?yàn)閂C為水溶性，不能在人體中儲(chǔ)存，因此，一定要堅(jiān)持每天多吃水果和蔬菜。
　　 ※問(wèn)題2：每天吃維生素C片，就不再需要果蔬了，否則會(huì)維生素超標(biāo)？
　　 回答：現(xiàn)在人們對(duì)于健康問(wèn)題誠(chéng)惶誠(chéng)恐，每天不吃上點(diǎn)保健品、營(yíng)養(yǎng)素心里總不踏實(shí)。這些人工補(bǔ)給和自然補(bǔ)給會(huì)不會(huì)在體內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)上崗？維生素C毒性很低，并且果蔬中所含的大量維生素C為水溶性維生素，大多比較安全，并不會(huì)和補(bǔ)充劑造成沖突，人體可以將過(guò)量的維生素Ｃ排出。在不缺乏的情況下，不需要藥補(bǔ)。
　　 ※問(wèn)題3：木瓜豐胸，有溝必火？
　　 回答：這是一條早已被辟謠的流言，但是擋不住它的流行……未成熟的木瓜確實(shí)含有木瓜酵素和維生素A，能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸。但是木瓜成熟后，大量的酶物質(zhì)早就將它們解決掉了。
　　 ※問(wèn)題4：藍(lán)莓葡萄樂(lè)意抗氧化，能使皮膚返老還童？
　　 回答：想要皮膚好，三大功課：防曬、保濕、抗氧化必須做足。不過(guò)葡萄獨(dú)特的抗氧化物質(zhì)主要存在于葡萄籽和葡萄皮中，吃葡萄不吐葡萄皮的繞口令還真是美容口訣，看來(lái)葡萄汁、葡萄酒和藍(lán)莓火得不無(wú)道理。
　　 ※問(wèn)題5：吃香蕉減肥排毒排水腫？
　　 回答：聽(tīng)上去怎么香蕉成了減肥藥，可以從各個(gè)方面瘦下來(lái)？香蕉含鉀豐富，能起到降水腫的作用，但同時(shí)香蕉含有豐富的淀粉，在香蕉后熟過(guò)程中淀粉分解為糖，讓人產(chǎn)生飽腹感。雖然脂肪含量不高，但是熱量卻不低，減肥那回事兒，還是別指望它了。