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玲瓏雅致 清香撲鼻

2012-01-01 00:00:00陳琴孫耀文
上海工藝美術(shù) 2012年2期

Suzhou Fan-making first appeared in Xuande Period of the

Ming Dynasty. In Lumu at the suburbs of Suzhou, fanmaking

industry flourished, and famous masters sprang up

in large numbers.

中國(guó)扇文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。關(guān)于扇子的傳說(shuō),可從最早的伏羲女

媧扇障面到堯王舜帝始造扇,再到扇業(yè)始祖齊紈以及后來(lái)的扇子

與八仙的故事,無(wú)不體現(xiàn)出扇子在中國(guó)發(fā)展的悠久歷史。中國(guó)扇

子在宋代前是以平扇為主流,包括紈扇、羽扇、蔑竹扇等。宋代

以后折扇開(kāi)始流行,到明清時(shí)期折扇已經(jīng)發(fā)展成為扇子的主流。

在經(jīng)濟(jì)、文化、地理環(huán)境等多種因素的共同作用下,蘇州折扇在

明清時(shí)期發(fā)展到一個(gè)鼎盛階段。

蘇州制扇最早出現(xiàn)在明代宣德年間,蘇州近郊陸墓制扇興

盛,并且名手輩出。

明代嘉靖年間,出現(xiàn)了杭扇、蘇扇、寧扇、川扇、京扇等流

派。其中蘇州折扇的制作為最佳,明代文震亨《長(zhǎng)物志?器具》

云:“姑蘇最重書(shū)畫(huà)扇,其骨以白竹、棕竹、烏木、紫白檀、湘

妃、眉綠等為之,間有用牙及玳瑁者?!浣匙鲃t有李昭、李

贊、馬勛、蔣三、柳玉臺(tái)、沈少樓諸人,皆高手也。紙敝墨渝,

不堪懷袖,別裝卷冊(cè)以供玩,相沿既久,習(xí)以成風(fēng),至稱為姑蘇

人事,然實(shí)俗制”。明代出現(xiàn)的吳門(mén)畫(huà)派,將中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)以文

人畫(huà)形式,集詩(shī)、書(shū)、畫(huà)為一體,大量描繪在扇面上,在當(dāng)時(shí)社

會(huì),文人們手拿一把折扇搖搖晃晃,是一件非常雅致的事情。而

民間流傳的“坐轎子,搖扇子,榮華富貴一輩子。”的婚嫁習(xí)俗

中,扇子更是作為一種吉祥和美好生活的像征,再加上一批制扇

骨、制扇面的高手,從而大大提高了折扇的社會(huì)地位。在這種社

會(huì)氛圍的推動(dòng)下,蘇州折扇的做工日趨精致,價(jià)格也越來(lái)越高。

明人沈德符的《萬(wàn)歷野獲編》中記載到:“……往時(shí)名手有馬

勛、馬福、劉永暉之屬,其值數(shù)銖。近年則有沈少樓、柳玉臺(tái),

價(jià)遂至一金。而蔣蘇臺(tái),同時(shí)尤稱絕技,一柄至值三四金。冶兒

爭(zhēng)購(gòu),如大骨董然,亦扇妖也?!睆倪@段話我們可以看出,一把

名家的折扇扇骨在當(dāng)時(shí)的價(jià)值為三至四兩黃金。按現(xiàn)在的金價(jià)折

算,約合人民幣4至5萬(wàn)元。

嘉靖年間,折扇趨興,幾乎達(dá)到“流行浸廣,團(tuán)扇廢矣”的

程度?;适乙灾恋胤焦倭鸥F奢極侈的生活需要,社會(huì)上紳豪學(xué)士、

才子佳人弄雅尋興的特殊需要,都給制扇技藝的充分發(fā)揮和制扇行

業(yè)的日趨崛起造成了人為的刺激。而蘇城閶門(mén)一帶市面繁榮、商賈

云集、銷路廣闊,更吸引蘇州城外陸墓制扇藝人進(jìn)城從業(yè)。

明代后期,制扇作坊已由蘇城齊門(mén)陸墓發(fā)展到蘇城閶門(mén)內(nèi)桃

花塢一帶。清初順治三年,已經(jīng)形成獨(dú)特風(fēng)格的蘇州折扇成為進(jìn)

呈皇家的貢品之一。

康、雍、乾三朝,隨著蘇州手工業(yè)的發(fā)展,制扇生產(chǎn)和技藝

得到相應(yīng)的鞏固和發(fā)展。乾隆年間,設(shè)在閶們西街的“毛恒鳳”

扇莊,專門(mén)經(jīng)營(yíng)蘇州折扇。

咸豐、同治間,蘇州折扇行業(yè)已有行會(huì)組織。

光緒年間,有常州湖塘橋的張多寶、南京棲霞山的楊永生等

制扇名手,來(lái)蘇連同本地同行共百余藝人集中在桃花塢韓衙莊一

帶,分設(shè)十余家折扇作坊。至此,蘇州折扇行業(yè)更具規(guī)模。

民國(guó)期間,蘇州折扇行業(yè)重新改組了行會(huì)組織,成立了“扇

骨公所”(韓衙莊三圣堂);“扇面公所”(后新街1號(hào))和“雕

邊公所”(龍興橋龍興寺)。并各分“大行”、“小行”。凡是

蘇州生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)折扇的(包括學(xué)徒滿師者、外地遷蘇者)都必須入

行,凡入大行者交入行費(fèi)12元,入小行者交費(fèi)6元。此外每月還要

在各自收入中提取一定的經(jīng)費(fèi)(1930年時(shí)大行每月一元,小行每

月0.3元)。凡入大行者可雇用伙計(jì),并可直接向扇莊承接加工,

入小行者只準(zhǔn)邦人加工,不準(zhǔn)直接向扇莊承接加工。公所行頭由

各扇莊老板輪流擔(dān)任,并立世譜。每年家歷五月十三為正節(jié)(關(guān)

帝華誕),六月中旬和九月十三為副節(jié),同業(yè)成員休假聚于公所

內(nèi),辦酒席,唱“堂名”,熱鬧非凡。為示慈善,公所劃三圣堂

北幾畝地為“義冢地”。

從民國(guó)初年到抗戰(zhàn)前的1936年,行業(yè)規(guī)模又有所擴(kuò)大。期間

有些作坊隨著資本逐年積累,一經(jīng)發(fā)跡,便開(kāi)設(shè)扇莊。

蘇州檀香扇是從長(zhǎng)期的折扇發(fā)展過(guò)程中逐漸衍變而來(lái)的,以

檀香木制扇,雖然早已流傳,但它成為一個(gè)獨(dú)特的扇種,不過(guò)百

年的歷史。蘇州是檀香扇的發(fā)源地,細(xì)巧幽雅、精致玲瓏的檀香

扇,自上世紀(jì)初制作生產(chǎn)以來(lái),經(jīng)過(guò)不斷的換代更新,以其獨(dú)有

的工藝特色,越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外人士的寵愛(ài)。

上世紀(jì)20年代以“張多記”扇莊為代表的蘇州扇子作坊,開(kāi)

始了初具規(guī)模的檀香扇生產(chǎn)。30年代初張多記扇莊受杭州王星記

委托,仿照日式女扇,加工絹面檀香扇,銷往南洋,風(fēng)靡一時(shí),

從此蘇州檀香扇便形成一種產(chǎn)品。

由于工藝制作上的革新,生產(chǎn)出許多新的花式品種,式樣新

穎美觀、品種繁多,工藝技術(shù)日益完善,迅速在南洋等東南亞地

區(qū)暢銷,并逐步取代了竹折扇的傳統(tǒng)地位。后來(lái)因?yàn)閼?zhàn)亂檀香扇

外銷中斷,大量作坊倒閉,檀香扇陷入困境幾近癱瘓。

抗戰(zhàn)勝利后,個(gè)體戶制作逐漸恢復(fù),制作人員增加,工藝操

作和藝術(shù)表現(xiàn)出現(xiàn)重大改進(jìn),品種繁多產(chǎn)量上升,檀香扇逐步形

成兩大系列:為杭州王星記生產(chǎn)的絹面檀香扇,如排茄、尖梢、

倒肩檀香扇;為上海王星記生產(chǎn)的全面燙花檀香扇。至此,蘇州

檀香扇成為世人所知曉的蘇州特色的地方產(chǎn)品,享譽(yù)海內(nèi)外。

解放后1955年公私合營(yíng)成立蘇州檀香扇生產(chǎn)合作社、折扇生

產(chǎn)合作社。58年10月改為蘇州扇廠、蘇州檀香扇廠。

目前蘇扇品種大體可分為三類:折扇、檀香扇和宮扇。

折扇:南宋時(shí)便可自制,從明代開(kāi)始有名,著名的“烏竹

骨泥金扇”就以蘇州所制者最佳。方法是先以金箔作底,上施彩

色。明代江蘇一帶文人雅士特愛(ài)折扇,故有以扇隨葬的風(fēng)俗。明

代沈德符《萬(wàn)歷野獲編》記曰:“吳中折扇,凡紫檀、象牙、烏

木作股為俗制,惟棕竹、毛竹為之,稱懷袖雅物?!庇绕涫牵K

州折扇的扇骨制作以變化豐富和精工細(xì)致聞名。打磨后的竹折扇

骨,稱“水磨竹折扇”,勻細(xì)光潔、高雅古樸,著稱于世。

蘇州折扇大多用棉料宣紙裱成,其

“市礬扇面”平挺堅(jiān)牢,與水磨竹折扇骨

相配,為蘇州著名特產(chǎn)。

檀香扇:檀香扇是由折扇演化而來(lái),

因扇骨、扇面采用檀香木而得名。據(jù)《飲

水詞》載:清初,滿族人納蘭性德曾得到皇

上所賜檀香扇??梢?jiàn)檀香扇早已有之,但作

為一個(gè)獨(dú)特的扇種,則是近代才開(kāi)始的。因

其扇骨用名貴的檀香木制成故取名為“檀香

扇”。

蘇州檀香扇,散發(fā)天然香味,纖巧玲

瓏,使人有清涼幽香的感覺(jué)。扇骨由檀香木

制成,扇身巧妙細(xì)鏤,采用“拉花”、“燙

花”、“畫(huà)花”、“雕花”等工藝,扇面繪

上山水花鳥(niǎo)景色,休閑雅致。

拉花除運(yùn)用于檀香扇,也運(yùn)用于象牙

扇的制作。象牙本身就非常名貴,質(zhì)地潔

白細(xì)膩,比較適合細(xì)拉花技術(shù)。其代表作

品為已故老藝人周天明設(shè)計(jì)的細(xì)拉象牙折扇《櫻花》,此扇現(xiàn)收

藏于中國(guó)工藝美術(shù)館。該扇每根扇骨上拉鏤出一千二百余孔眼。

每個(gè)孔眼只有一粒米的二分之一大小。全扇孔眼達(dá)二萬(wàn)七千多

只。制作過(guò)程中必須思想高度集中,不能有一處出問(wèn)題,堪成一

絕。

1975年開(kāi)始設(shè)計(jì)制作的大型象牙宮扇,也是充分利用和發(fā)展

拉花藝術(shù)的特色。

宮扇:宮扇由宮庭用扇而得名。蘇州的絹宮扇歷史悠久,可

追溯到宋朝。它以竹、木、牙、角、鐵絲、絲綢為主要原材料制

成,扇形主要有圓形、六角形、長(zhǎng)方形、腰圓形等形狀,扇面以

絹為主,繪或繡以山水、花鳥(niǎo)、人物等畫(huà),也題有名人詩(shī)句,古

色古香,極具觀賞性。明清時(shí)期蘇州府每年多要精選宮扇進(jìn)貢到

京城。

由于絹宮扇以絹為扇面,不易保存,目前主要生產(chǎn)以檀香宮

扇為主。表現(xiàn)內(nèi)容一般有古典仕女、童子神仙、翎毛花卉等大眾

喜聞樂(lè)見(jiàn)的傳統(tǒng)吉祥題材。

從八十年代至九十年代,蘇州折扇和檀香扇進(jìn)入了繁榮期,

檀香扇從實(shí)用轉(zhuǎn)為純藝術(shù)觀賞品。追求精、細(xì)、藝術(shù)多樣的制

作,多種工藝結(jié)合,使檀香扇躍上了一個(gè)新的檔次,眾多作品在

省、市、全國(guó)獲獎(jiǎng),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。1981年蘇州檀香扇廠生產(chǎn)的

“如意牌”檀香扇榮獲中國(guó)工藝美術(shù)百花獎(jiǎng)“銀杯獎(jiǎng)”;1990年

榮獲首屆北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng);2005年至2006年榮獲蘇州市名牌

產(chǎn)品證書(shū)。由于檀香扇本身木材名貴且造型優(yōu)美、玲瓏雅致、清

香撲鼻,也成為收藏觀賞、饋贈(zèng)親友的佳品。

2006年6月蘇扇制扇技藝被國(guó)務(wù)院列為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化

遺產(chǎn)保護(hù)名錄。目前蘇州制扇行業(yè)有蘇扇名人工作室近十家,專

業(yè)制扇廠商近二十家。蘇州如意檀香扇有限公司是唯一一家中華

老字號(hào)企業(yè),也是國(guó)家級(jí)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目—蘇扇制

扇技藝的傳承保護(hù)責(zé)任單位。

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