果實套袋應(yīng)注意的幾個問題

對蘋果、梨等果樹在果實生長期間進行套袋，可以使果點變小，果面潔凈，病蟲果率明顯減少，增加果實著色，增強果實的耐貯性（減少爛果）；更為重要的是可使果實免遭農(nóng)藥污染和環(huán)境污染，有利于生產(chǎn)綠色果品，增強我國水果在國內(nèi)、國際市場上的競爭力，提高果園的經(jīng)濟效益。多年來各地的套袋實踐證明，在實施果實套袋時應(yīng)注意以下幾個問題。

1 注意果袋種類的選擇

套袋雖能提高果品質(zhì)量（外觀品質(zhì)），但也加大了果園的投入。因此，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和果園自身的經(jīng)濟狀況，選擇適宜的果袋種類。眾多的試驗表明，目前市場上的果袋質(zhì)量以外國進口袋（如日本小林袋）為最好，其次為中外合資袋（如青島青和袋和佳田袋）、國內(nèi)正規(guī)大廠袋，而個體小作坊、自制袋則質(zhì)量較差。為生產(chǎn)出口高檔果品，管理水平較好的果園可以選擇進口袋；管理水平一般、生產(chǎn)中檔果品的果園可選中檔袋。除紙袋外，蘋果還可選用塑膜袋，但應(yīng)選用質(zhì)量可靠的正規(guī)廠家生產(chǎn)的專用透氣塑膜袋（如四川惠陽塑膜袋），而且要有較好的灌溉條件，最好是樹冠中上部和外部果實用紙袋，內(nèi)膛和下部果實用塑膜袋。梨樹等其它果樹應(yīng)用塑膜袋目前尚處于試驗階段，應(yīng)慎重使用。

2 增施有機肥料，合理使用化肥

套袋雖能明顯改善果實的外觀品質(zhì)，但在大多數(shù)情況下其內(nèi)在品質(zhì)卻有所降低，主要表現(xiàn)在果實的可溶性固形物含量（含糖量）有所下降。為保持果實的原有風(fēng)味，提高套袋果實的含糖量，就要增施有機肥料，至少要達到千克果千克有機肥的施用量；同時要合理施用化肥，最好施用專用的復(fù)合肥料，做到養(yǎng)分全面合理。另外，還可以在果實生長的中后期噴施一些能提高果實內(nèi)在品質(zhì)的肥料或植物生長調(diào)節(jié)劑，如噴施寶、氨基酸復(fù)合肥、磷酸二氫鉀等。

3 注意做好套袋前后的病蟲防治工作

一般花后要噴2～3次高效低毒、低殘留的殺蟲、殺菌劑，其中近套袋的1次必須噴好；套袋后的病蟲防治仍不能放松。同時，套袋蘋果容易引起缺鈣性的生理疾?。ㄈ缈喽徊〉龋?，因此，套袋前和套袋后注意補鈣。可于謝花后每隔15天左右對葉果噴施硝酸鈣300倍液或氨基酸鈣400倍液2～3次；去袋后再噴1次。

4 套袋時間的選擇

梨一般為5月中下旬，蘋果可于5月上中旬套塑膜袋， 6月上中旬套紙袋。

5 套塑膜袋是對套紙袋的補充，不可替代套紙袋

套塑膜袋可以明顯降低套袋成本，對防治病蟲和保持果面干凈有一定的作用，效果明顯比不套袋要好。但套塑膜袋對促進著色作用不太明顯，因此，不能完全代替紙袋。

6 注意套袋質(zhì)量

為防止害蟲和病菌侵入果袋（如梨黃粉蚜等），一定要把袋口綁緊，必要時可在果柄纏墊2厘米寬的塑料條，然后再套袋綁口。另外，套袋時要將袋撐開，避免果、袋緊貼（尤其是紙袋），既可防止磨損果面，又可給果實創(chuàng)造良好的生長空間和環(huán)境。

7 注意袋的透氣性

果袋透氣性差，易誘發(fā)黑點病等。因此，在雨季大雨之后特別是陰雨連綿的天氣，為減輕套袋果黑點病的發(fā)生，可將紙袋下部兩角剪開，以利透氣、散濕。塑膜袋下部留口未開的，雨后要及時開口。

8 及時除袋

除袋過早，達不到套袋的效果和目的，過晚則不利于著色。一般應(yīng)在采果前15~20天除袋。如果是單層紙袋，先將底部撕開，使紙袋呈傘狀，待2～3天果實適應(yīng)環(huán)境后再將袋除去；如果是雙層紙袋，可先除去外層紙袋，約3～5天后再除去內(nèi)層防菌袋。塑膜袋果可帶袋采收、貯藏，什么時候銷售，再脫下原袋，換用保鮮紙或用塑膜保鮮袋。