摘要:針對目前旅游業(yè)從業(yè)人員計算機應(yīng)用技能培養(yǎng)的不足,本文調(diào)研了旅游行業(yè)從業(yè)人員的計算機應(yīng)用技能需求,從中分析了目前旅游行業(yè)從業(yè)人員計算機技能需求存在的現(xiàn)狀,并提出了旅游院校計算機基礎(chǔ)課程應(yīng)進行教學改革,探索新的教學模式以提高從業(yè)人員的計算機技能水平。從而更好的深化旅游院校計算機教學改革,提高計算機課程教學水平,滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。
關(guān)鍵詞:調(diào)查分析 計算機技能培養(yǎng) 旅游業(yè)
0 引言
中國旅游行業(yè)的飛速發(fā)展與迅速騰飛離不開高素質(zhì)的旅游行業(yè)計算機應(yīng)用的信息人才即高素質(zhì)應(yīng)用技能型人才,人才的培養(yǎng)又離不開職前教育,但與旅游業(yè)整體的飛速發(fā)展不相匹配的一個客觀事實是:高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員匱乏,尤其是既掌握了較高的旅游專業(yè)知識又具備較強的計算機應(yīng)用技能的旅游信息化人才可謂鳳毛麟角,這直接導致了我國旅游業(yè)的發(fā)展缺乏后勁,影響了我國旅游業(yè)緊跟信息時代的步伐,使我國旅游業(yè)在世界旅游市場的競爭中處于被動地位。所以在我國旅游業(yè)日漸崛起的今天,越來越多的院校都非常重視關(guān)于旅游行業(yè)計算機應(yīng)用技能培養(yǎng)的職前教育,旅游專業(yè)相關(guān)的計算機課程也成為非常受重視的課程之一。但是,正如所有的新生事物在發(fā)展之初都不可能絕對完善一樣,相對于傳統(tǒng)的語文、數(shù)學等學科來說旅游信息化學科作為一門新興的、年輕的交叉學科,目前,無論是在課程設(shè)置還是在教材建設(shè)和教學方法等方面都存在著很多值得商榷的地方。
1 旅游業(yè)從業(yè)人員計算機技能調(diào)研現(xiàn)狀與分析
針對目前旅游業(yè)從業(yè)人員計算機技能培養(yǎng)的不足[1-2],筆者分別制定了《旅游行業(yè)從業(yè)人員計算機應(yīng)用技能需求調(diào)查問卷(管理人員卷)》和《旅游行業(yè)從業(yè)人員計算機應(yīng)用技能需求調(diào)查問卷(員工卷)》(以下簡稱“管理卷”和“員工卷”)投入旅游市場進行現(xiàn)狀調(diào)查,問卷調(diào)查對象有我院進入飯店、旅行社、景區(qū)景點等實習的學生;國內(nèi)各地區(qū)來我院參加總經(jīng)理、部門經(jīng)理或領(lǐng)班等各層次培訓班的學員;南京金陵飯店、古南都大酒店、南京僑鴻皇冠酒店等多家五星級酒店員工。本文還采用文獻分析、訪談?wù){(diào)查和比較研究等手段,試圖獲取旅游業(yè)從業(yè)人員從自身的角度看待就業(yè)環(huán)節(jié)和學校教學效果,從中了解旅游業(yè)管理人員和員工對教學質(zhì)量的關(guān)鍵需求。同時,也走訪了酒店等用人單位人力資源負責人,了解學校對學生的教學目的和用人單位的用人需求,試圖從中尋找契合點,為實現(xiàn)學生、學校、企業(yè)共贏提供參考。
本次問卷主要從管理人員和普通員工兩個層面對計算機基礎(chǔ)知識、操作技能在行業(yè)中各部門、各崗位的需求和實際現(xiàn)狀作了相關(guān)分類調(diào)查,主要包括管理人員自身的和對其管理下屬人員的計算機知識、技能需求;普通員工在其工作崗位上的計算機技能需求、計算機知識技能和學習情況等幾個方面。此外,我們還對問卷發(fā)放的企業(yè)覆蓋面及員工基本學歷分布等方面作了調(diào)查。現(xiàn)將統(tǒng)計的數(shù)據(jù)匯總、分析如下:
1.1 回收的管理卷所覆蓋的單位和部門
如表1所示,本次調(diào)研的酒店類別中基本覆蓋面較為均勻,調(diào)研的旅行社中也是國內(nèi)和國際旅行社平分秋色,而對于調(diào)研的景區(qū)景點中,相對來說以5A級景區(qū)居多占了50%的調(diào)研比例。表2中給我們展示了調(diào)研對象管理人員所在的酒店或旅行社的不同部門和職位情況,覆蓋部門相對比較集中。
1.2 管理人員自身的計算機應(yīng)用技能需求
從表3中可以看出,目前,管理人員對計算機應(yīng)用技能需求的認識能較為客觀準確地反應(yīng)出目前旅游業(yè)計算機技能需求的現(xiàn)狀。其中,調(diào)研項目為“所在部門的員工在工作中是否使用計算機”,有50%的問卷結(jié)果選擇總是使用;60.87%的管理人員認為計算機應(yīng)用技能在其工作崗位上很重要;對于問題“貴單位在招聘畢業(yè)生時,需要重視其計算機應(yīng)用能力嗎”,60.87%的管理人員認為需要,42.37%的管理人員認為高職畢業(yè)生的計算機應(yīng)用水平應(yīng)達到熟練操作即可,這一數(shù)據(jù)反映為我們今后的教學、培養(yǎng)學生的熟練的實踐動手操作能力提供了重要的依據(jù)。有53.06%的結(jié)果顯示計算機應(yīng)用水平高低對員工的職業(yè)生涯發(fā)展和薪金的高低是有影響的,但43.28%的管理人員認為目前企業(yè)員工的計算機應(yīng)用技能主要來自于自學,另外有50.00%的管理人員對大專院校計算機教學能力的總體看法為一般,這兩項數(shù)據(jù)都充分暴露了我們目前對在校學生計算機技能的職前培養(yǎng)還存在諸多問題,值得我們深思和引起我們的高度重視,應(yīng)在不斷的教學改革中提出措施與方案來進行改進。
1.3 管理人員對員工需掌握計算機應(yīng)用技能需求
眾所周知,管理人員對員工掌握計算機應(yīng)用技能的需求是我們旅游院校教學環(huán)節(jié)中的一個很好的指揮棒,很多院校都強調(diào)以就業(yè)需求為導向的人才培養(yǎng)模式,可見其重要性。表4中反映出管理人員對員工需掌握計算機應(yīng)用技能需求的具體要求,從中可以看出旅游業(yè)從業(yè)人員需要不同程度的具備辦公應(yīng)用軟件使用、計算機操作系統(tǒng)維護、計算機安全與維護、數(shù)據(jù)庫的管理等應(yīng)用型技能。
1.4 員工卷發(fā)放的企業(yè)及個人覆蓋面
從表5中可以看出,本次調(diào)研的旅游從業(yè)員工中72.45%具備大專或高職學歷,90.32%來自于五星的酒店行業(yè),這符合我院目前學生的整體就業(yè)狀況,有助于我院課題組結(jié)合調(diào)研結(jié)果和我院學生實際制定準確的計算機技能培養(yǎng)目標,有助于改善過去的沒有針對性的教學模式轉(zhuǎn)而更好地去提升旅游行業(yè)人才的計算機技能。
1.5 旅游行業(yè)員工對計算機技能需求
我們的調(diào)查問卷還從員工自身對行業(yè)的認知,對其計算機技能的要求做了相應(yīng)的調(diào)查。從調(diào)研結(jié)果中,不難發(fā)現(xiàn),在調(diào)查員工工作中所使用到的辦公自動化軟件,排在前三位的是Word、Excel和PowerPoint。對于問題“當前所從事的工作對于員工計算機能力最迫切的要求是什么”,調(diào)查結(jié)果顯示排在前兩位的是能用計算機完成日常辦公任務(wù)(29.38%)和熟練基本操作(23.75%),從這一結(jié)果可以看出,辦公自動化軟件以及如何能熟練基本操作技能對于我們旅游高職院校學生的計算機技能仍占據(jù)重要的位置,不容忽視;熟悉本崗位信息管理系統(tǒng)的使用僅次于日常辦公任務(wù)和熟練基本操作,位列最迫切需求的第三位,這與調(diào)查中75%的旅游企業(yè)已有自己的信息管理系統(tǒng)十分一致,調(diào)查中有多份問卷在選題之外專門附加了“需要有熟練的企業(yè)信息管理系統(tǒng)實操能力”的建議。
1.6 旅游從業(yè)人員計算機知識學習情況調(diào)研
本文還對旅游從業(yè)人員計算機學習情況進行了詳細的調(diào)研,從調(diào)查結(jié)果來看,40.87%的結(jié)果認為計算機操作能力求職過程中,幫助較大,而計算機等級證書的認可率只有27.83%,不到整個結(jié)果的三分之一;58.59%的調(diào)研結(jié)果贊同旅游業(yè)從業(yè)人員計算機水平需要達到熟練操作即可;對于調(diào)研項目為工作中所需的計算機操作技能多來自于哪里,38.98%的結(jié)果認為是學校所學,可見,職前的學校教育還是非常重要;在談到在校生學習計算機的目的是什么的時候,超過半數(shù)的結(jié)果贊同適應(yīng)社會對計算機能力的要求,更好地服務(wù)社會;對于在校計算機學習的過程中,覺得需要改進的地方,26.87%的結(jié)果顯示操作練習機會少,缺乏實踐環(huán)境,這也為我們今后如何更好地制定行之有效的實訓方案提出了更高的要求。
2 旅游院校計算機技能培養(yǎng)的思考
本次調(diào)查問卷覆蓋旅游行業(yè)各類企業(yè),人員分布結(jié)構(gòu)合理,對我院制定培養(yǎng)旅游行業(yè)中高級旅游人才的計算機課程教學改革具有較強的針對性和參考價值。
旅游行業(yè)各崗位對計算機技能的需求中熟練靈活的辦公軟件操作仍占第一位;對計算機硬件和網(wǎng)絡(luò)維護管理十分重要,緊列其后;企業(yè)信息管理系統(tǒng)的熟練操作使用需求非常迫切;利用網(wǎng)絡(luò)資源為企業(yè)進行客戶服務(wù)和銷售呈明顯的上升。
目前旅游院校計算機課程的教學內(nèi)容并不能完全滿足旅游行業(yè)工作崗位的實際需求,教學內(nèi)容有所脫節(jié),針對性不強,教學方式也不能完全令學生滿意。老師很有必要定期到行業(yè)中適度實踐,了解一線需要,提升教學與需求的契合度。
旅游行業(yè)是一個十分注重員工實際操作技能的行業(yè),計算機應(yīng)用水平高低對員工的職業(yè)生涯發(fā)展和薪金的高低會產(chǎn)生影響。就目前而言計算機理論和等級證書在行業(yè)中的就業(yè)競爭力作用一般,切勿一味盲目地去以證書融通為突破口,設(shè)計不符合市場需求的不符合旅游院校人才的培養(yǎng)方案。
3 結(jié)語
本文充分全面的了解了我國旅游行業(yè)從業(yè)人員計算機應(yīng)用技能需求的現(xiàn)狀,主要通過問卷的方式詳細了解了行業(yè)的需求。研究表明行業(yè)的用人單位在選擇畢業(yè)生時通常需要計算機動手能力強、可塑性強的復合型人才。而目前我們旅游院校的問題表現(xiàn)在:行業(yè)需求定位不夠明確;實踐教學培養(yǎng)目標與課程體系銜接有偏差,旅游高職院校實踐教學體系還不夠完善;教學內(nèi)容與實際應(yīng)用結(jié)合不緊密,實訓教學比較薄弱。我們可以從調(diào)研的數(shù)據(jù)中準確定位當前學校教學現(xiàn)狀及預測將來一段時間本行業(yè)內(nèi)各類崗位人才的信息技能需求,及時調(diào)整培養(yǎng)方案,真正的弄清楚教師應(yīng)該對未來旅游業(yè)從業(yè)人員教授什么內(nèi)容來滿足其未來的計算機技能需求。理想的旅游行業(yè)員工計算機應(yīng)用技能的職前培養(yǎng)的探索實踐更應(yīng)面向整個計算機課程體系,這需要投入更多的時間、精力和財力。當然,本文在研究工作中才剛剛開始,還有許多不足和需要進一步努力深入的地方。
參考文獻:
[1]姜漓.旅游院校計算機基礎(chǔ)實驗教學探究[J].教育與職業(yè),2009(1).
[2]馬鵬.計算機基礎(chǔ)教育教學模式改革的探索[J].內(nèi)蒙古財經(jīng)學院學報(綜合版),2009(3).
作者簡介:
馬衛(wèi)(1983-),男,南京旅游職業(yè)學院計算機教研室,講師,研究方向為計算機應(yīng)用教學、旅游信息化和智能優(yōu)化。劉蓉(1968-),女,南京旅游職業(yè)學院計算機教研室,講師,研究方向為計算機應(yīng)用教學。
本文系南京旅游職業(yè)學院教改課題。