焉耆墾區甜菜高產高糖栽培技術

胡華兵，井雙泉

（1.新疆石河子甜菜研究所，石河子 832000；2.新疆兵團農二師22團生產科，焉耆 841100）

甜菜是新疆兵團農二師焉耆墾區主要經濟作物之一。近幾年來，高效栽培模式、科學施肥灌溉、機械化應用等多項技術集成配套，使得該墾區甜菜種植水平大幅度提高，2003—2009年焉耆墾區甜菜種植面積3533～5000hm2，單產69.3～75.6t/hm2，甜菜單產達到世界先進水平。形成了適宜焉耆墾區甜菜高產高糖的栽培技術措施。

1 優良品種應用

優良品種是甜菜種植獲得高產高糖的重要基礎保證。墾區團場在多年甜菜種植試驗示范中，篩選出適合本地氣候、土壤、栽培條件的新品種ADV0412、KWS2409、KWS0143等。這些品種均為國外品種，經過良好包衣、丸化處理，種子芽勢強、芽率高，具有良好適播性，適應性和抗病性強，整齊度好，豐產優質等特點。

2 適期鋪膜、播種

焉耆墾區農業種植土地屬于下潮地，地下水位較高，3月25日至4月5日為土壤返漿期，因此墾區最佳鋪膜播種期為2月10日至3月20日，即在返漿期前完成鋪膜、播種作業。播種方式以機力播種為主。前幾年農二師27團率先進行了密度試驗，即在行距保持不變情況下，將株距縮短為20cm、19cm、18cm 3種模式，使得該團甜菜單產顯著提高，其中在株距19cm模式下增產幅度最高，密植模式現已在焉耆墾區廣泛推廣。目前生產中應用栽培模式為株距15.5～20cm，行距40+60cm，理論播種穴數99000～129000穴/hm2，每穴播種3～5粒，播種深度2～3cm，種子覆土1～2cm。確保膜兩邊覆土嚴實，杜絕空穴播種。近年來隨著勞動力成本上升，精量播種技術開始試驗示范并逐步大面積推廣。種植品種為單粒丸化種，保證一穴一粒。2010年農二師22團精量播種示范面積10.4 hm2，實現了一播全苗，得到很好應用效果。

3 中耕、定苗

出苗后田管工作要突出一個“早”字。機車能進地時即可帶碎土器開始第一遍中耕，耕深28cm以上，破除土壤板結，提高地溫，促進出苗。以后多次中耕要求深中耕，勤中耕，中耕質量保證松、碎、平，嚴禁拉苗、傷苗、埋苗。甜菜生長1～2對真葉時于4月中下旬及早定苗。定苗時要去弱留壯，一穴一苗，嚴禁雙苗，同時嚴封苗穴和破膜處。近年來遺傳單粒種的應用，保證了一穴一苗，省去定苗程序，大大減輕勞動強度，提高了工作效率。

4 科學施肥

目前焉耆墾區甜菜種植總施肥量 1200～1350kg/hm2。秋翻時全層施肥 375～450kg/hm2，尿素 75～150kg/hm2，三料磷肥225～300kg/hm2。追肥在進一水、二水時施入，進一水時可隨水滴入尿素150～225kg/hm2、三料磷肥150kg/hm2、硫酸鉀 150～225kg/hm2，進二水時隨水滴入尿素 150～225kg/hm2、硫酸鉀 120～150kg/hm2。 在種植生產過程中采取減氮、增磷、補鉀措施，調整甜菜根冠比，試驗結果表明適量提高鉀肥施用量能提高含糖率1度以上。

生長中后期，結合防治紅蜘蛛等害蟲進行2～3次葉面肥噴施，添加磷酸二氫鉀3000～3750g/hm2或者禾豐硼1500g/hm2。22團葉面肥試驗表明噴施葉面肥可提高含糖率0.14度，產糖量增加24.9%。

5 適時揭膜和灌溉

甜菜生長封壟后地膜失去提溫保墑作用，揭膜過晚膜下土壤過濕，通透性差反而會引起褐斑病、根腐病、黃化毒病上升，影響甜菜生長。在5月10—20日，甜菜真葉12～15片時可進行揭膜，揭膜后及時進行中耕除草，并開溝培土（溝灌地）。全生育期澆水7500～9000m3/hm2。根據天氣、土壤條件于6月下旬或7月上旬進第一水，保證甜菜蹲苗時間。10～20d后進二水。收獲前25～30d停止灌水。

6 病蟲害防治

焉耆墾區作為一個老原料甜菜基地，病蟲害發生嚴重，主要病蟲害有褐斑病、黃化毒病、三葉草夜蛾、紅蜘蛛等。在生產實踐中采取物理防治和化學防治相結合的辦法，有效控制病蟲害危害。

（1）褐斑病防治：褐斑病一般在6月底至7月初進入發病初期，可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%百菌清可濕性粉劑500倍液等殺菌劑進行防治，每隔7～10d噴藥一次，連續2～3次。防治過程中應交替使用各藥物，以免產生抗藥性。（2）黃化毒病防治：黃化毒病是焉耆墾區主要的病害之一。桃蚜是黃化毒病病毒傳播媒介，于6月上旬可在甜菜地周圍全面設置黃板誘殺蚜蟲，每10m插一個長寬40cm×40cm、高80cm涂滿黃油的黃板。（3）三葉草夜蛾防治：根據田間預測和調查，于5月中下旬和7月下旬用菊酯類藥物防治夜蛾類害蟲。（4）紅蜘蛛防治：近年來紅蜘蛛對甜菜危害性呈逐年上升趨勢，一般于7月初開始點片發生，8月中下旬為發生最高峰。防治不及時傳播速度非常快，可嚴重危害整片地塊。紅蜘蛛防治需及時及早，注重點片防治，可用73%銳螨凈1000倍液、25%螨無蹤1000倍液或15%噠螨靈1500倍液等藥劑防治。

7 機械化應用

甜菜種植用工量多，主要體現在播種、苗期管理和后期收獲。收獲時間與其他作物如辣椒、棉花相沖突，嚴重影響收獲進度；隨著團場（農村）勞動力向非農產業轉移速度加快，收獲季節雇工日益困難，甜菜收獲已成為一大難題。人工收獲費用高、效率低。2010年甜菜機械收獲費用為1950～2250元/hm2，而人工收獲費用為2 700～3500元/hm2，并且還有逐年上漲的趨勢，嚴重降低甜菜種植比較效益，影響甜農種植積極性。焉耆墾區甜菜種植要良性發展，亟需應用全程機械化技術。目前單粒種和精量點播機的應用已經初見成效，有效減輕了播種和苗期管理勞動強度。機械化收獲能緩解秋收時用工緊張，大幅降低收獲成本，目前收獲機械也在不斷引進和試驗中。通過近年來機械化應用示范，墾區職工認識到甜菜種植生產全程機械化可行，并且是未來甜菜種植生產發展的必然趨勢。