彌勒縣發展鮮食和釀酒葡萄生產基地

本刊訊（黎金濤，特約通訊員柏 斌） 近年來，云南省彌勒縣不斷加大產業調優調強的步伐，依托得天獨厚的自然條件，堅持龍頭帶動，走規模、品牌、質量和效益的綜合發展新路，采用公司+科技+基地+農戶的模式大力發展葡萄產業。目前全縣引入 “赤霞珠”、“京秀”、“紅提”、“無核白雞心”、“云中舞”、“法國野”等優質葡萄品種，種植面積達2 533.33 hm2余，葡萄產業在該縣已成為繼烤煙、甘蔗之后的又一支柱產業。為做強做大葡萄產業，實現農業增效和農民增收，該縣將充分發揮氣候、資源、交通等優勢，以市場為導向，堅持“特色化、規模化、標準化、產業化”的發展思路，實施優惠政策，推動產業觀光帶建設；強化宣傳培訓，提升種植水平；推廣新技術，引進新品種，促進葡萄產業提質增效；堅持龍頭帶動，大力發展葡萄產業。按照規劃，該縣到2015年將在中部壩區完成優質鮮食、釀酒葡萄生產基地建設6 666.67 hm2。其中，3 333.33 hm2中高檔鮮食葡萄生產基地將針對貴州、廣西、廣東、湖南、上海等市場，以新哨、彌陽、竹元、朋普鎮等為主，選優新品種，規模化發展早熟、無核、大粒、耐貯運的中高檔鮮食葡萄。為延長鮮食葡萄的市場供應周期，做到季產年銷，在合理搭配早中晚熟品種的同時將加大保鮮、加工、貯藏業的發展，延長產業鏈；支持保鮮技術的研究與推廣，大力推廣小型節能貯藏冷庫的建設，以節水、抗旱為目標，研究并改進葡萄栽培技術，引進、推廣與示范優質生產技術，不斷對生產者進行技術培訓，實行標準化、無公害生產，提高葡萄質量和檔次，增加市場競爭力。3 333.33 hm2釀酒葡萄生產基地將圍繞葡萄酒工業需要，在東風農場、新哨、彌陽、竹元、朋普鎮等最適宜區和適宜區推廣種植“云中舞”、“法國野”、“水晶”等良種。此外，將在新哨鎮建設葡萄觀光產業帶666.67 hm2。

為實現上述目標，該縣將實施一系列優惠扶持政策，建立高效的葡萄產業發展服務機制。圍繞協會、市場等環節做好服務工作，切實發揮彌勒葡萄協會功能，加強行業服務和行業管理；引導果農按照《彌勒縣優質無公害葡萄生產技術規程》種植和管理，全面提升葡萄種植水平；嚴格控制農藥和植物生長調節劑在葡萄上的過度使用，確保產品安全，促進葡萄產業提質增效，打造彌勒葡萄品牌。同時申報彌勒葡萄交易市場建設，為鮮食、制品交易提供服務平臺。