2011年是巴西國內水果市場產量可能創新紀錄的一年,水果產量有望從2010年的4260萬t增長至2011年的4400萬t。隨著國內水果消費量增多以及較低的貨幣匯率,2011年巴西可能進口更多的水果。由于天氣條件對產區的影響,巴西園藝產品的價格可能會提高。2011年1—8月,巴西水果進口量達29.2萬t,比上年同期增長26%;同期水果進口額達3億美元,比上年同期增長34%。
據巴西水果協會(Ibraf)主席稱,巴西市場境外水果的供應量越來越大,自2010年以來巴西國內水果消費量是相當高的,低匯率促進了水果進口,主要是價格昂貴的果品,如樹莓等,進口量越來越多。部分專門從事水果出口的公司也將注意力轉向國內市場,水果出口受到影響。巴西水果出口量從2010年1—8月的41.9萬t降至2011年同期的32.8萬t,同比下降21%。美元的貶值也助推了巴西水果進口,進口水果的品種多了,價格也下降了。