本刊訊 日前歐盟委員會通過了禁止在果汁中添加糖類成分的新規定。新規定于2012年6月開始生效。歐盟成員國將有18個月過渡時間。過渡期結束后,不論產品來源,任何在歐盟市場上銷售的果汁將不再允許加糖。
此前,通過產品標示內容“不添加糖成分”來判斷是否添加了外源糖成分。新規定實施后,標示內容則不再顯示這種表述。由于番茄已被列入水果行列,因此番茄汁也將在新規定之列。
此外,新規定還明確表示,用于生產果汁的水果應在產品標簽上注明,除非產品中包含3種以上不同的水果,標簽中可允許使用 “多種水果”代替各種水果的名稱。