鼠曲草屬藥用植物化學成分及藥理作用研究進展

張慧穎 孫 赟 饒高雄

1.曲靖醫學高等專科學校，云南 曲靖 655000;2.云南中醫學院，云南 昆明 650500

鼠曲草屬藥用植物化學成分及藥理作用研究進展

張慧穎1孫 赟2饒高雄2

1.曲靖醫學高等專科學校，云南 曲靖 655000;2.云南中醫學院，云南 昆明 650500

菊科鼠曲草屬 (Gnaphalium)植物種類不多但分布廣泛，在我國民間常用于食用，同時具有很好的藥用價值，開發應用價值廣闊。經過系統的文獻整理，對鼠曲草屬藥用植物的植物資源、化學成分、藥理研究等國內外研究概況進行了綜述。

鼠曲草屬;綜述

菊科 (Compositae)是有花植物進化最高級科之一，藥用植物種類多，化學成分復雜，其中的鼠曲草屬 (Gnaphalium)植物種類不多但分布廣泛，資源蘊藏量大。該屬植物在我國有相當長的食用史，一般民間稱其為鼠曲草、面蒿、清明菜等，可作為野菜食用，或用于制做“鼠曲餅”、“面蒿粑粑”等風味食品，是具有濃郁民族色彩的食用資源植物。此外，鼠曲草屬植物也是我國南方各地常用中草藥，鼠曲草G.affine D.Don、秋鼠曲草 G.hypoleucum D.C.、寬葉鼠曲草G.adnatum(Wall.ex DC.)Kitam等均可入藥，治療傷風感冒，咳嗽多痰，泄瀉，痢疾，風濕痛腰腿痛等疾病。同時，在南美洲墨西哥、危地馬拉、玻利維亞等國，鼠曲草屬植物也是當地人治療呼吸道、腸胃道疾病的常用植物藥。

在現代新資源植物開發，藥物研究中，傳統的應用線索發揮著重要引導作用，作為一類用途廣泛且資源蘊藏豐富的藥用植物，鼠曲草屬的研發潛力值得重視，為此，我們對該屬植物的植物資源、化學成分和藥理研究情況進行了簡要綜述。

1 植物資源

菊科鼠曲草屬大約有200個種，廣布世界各地，我國有19種，主要分布于長江以南省區，以鼠曲草G.affine分布最為廣泛。云南產7種，分別是寬葉鼠曲草G.adnatum(Wall.ex D.C.)Kitam，鼠曲草G.affine D.Don，秋鼠曲草G.hypoleucum D.C.，細葉鼠曲草 G.japonicum Thunb.，匙葉鼠曲草G.pensylbanicum Willd.，多莖鼠曲草G.polycaulon Pers.和矮鼠曲草G.stewartii C.B.Clarke ex Hook.F，其中以秋鼠曲草 G.hypoleucum D.C.最為常見［1－2］。

鼠曲草屬植物為一年生或稀多年生草本，莖直立或斜生，草質或集部稍木質，被白色棉毛、絨毛或具腺點;葉互生，通常全緣，無柄或具短柄;頭狀花序小，排列成傘房狀花序、圓錐狀傘房花序或稀穗狀、總狀、球狀花序，頂生或腋生，盤狀，有異型小花，外圍雌花多數，中央兩性花少數，全部結實;總苞卵形或鐘形;總苞片2～4層，覆瓦狀排列，膜質或僅先端膜質，金黃色、橙黃色、淡黃色、黃褐色或紅褐色，稀白色，背面常被綿毛;花序托平、扁球形或淺杯狀，無毛。雌花花冠毛管狀，黃色或淡黃色，先端3～4小齒;兩性花花冠管狀，黃色或淡黃色，冠檐稍擴大，先端5淺裂，雄蕊5個，花藥頂端尖或鈍，集部箭形，有尾，花柱2分枝，分枝圓柱形，先端平或頭狀，具乳突。瘦果圓柱形或長圓形，無毛或疏被毛或腺體;冠毛1層，白色或污白色，分離或集部連合成環，易脫落。

2 化學成分

菊科植物種類極多，含有黃酮、生物堿、香豆素、萜類、揮發油等多種天然產物結構類型，化學成分極為復雜。但不同的屬，不同的種，在化學成分方面又各有側重及特點，前人的研究表明，鼠曲草屬植物主要含黃酮類和二萜類［5，7－8］。

2.1 黃酮類成分

黃酮類成分是廣泛分布于植物中的化學物質，在植物的生長、發育、開花、結果及防菌、防病等方面起著非常重要的作用，也是具有多種生理活性的重要藥用成分類群［9］。鼠曲草屬植物富含黃酮類成分，如鼠曲草含黃酮苷約5%。

2.2 二萜類成分

鼠曲草屬植物含有的另一類重要成分是二萜，主要有海松烷型 (pimarane)、半日花烷型 (labdane)、貝殼杉烷型 (kaurane) 等結構類型［7］。

2.3 揮發油成分

鼠曲草屬植物也含有一定量的揮發油，例如，G.affine全草含有0.05%揮發油［2］，利用毛細管GC/MS和GC/FTIR分離得到了α－蒎稀、菖蒲二烯、α－姜黃烯、β－橙花叔醇、石竹烯、丁香油酚、β－欖香烯、十六烷酸、十四烷酸、亞油酸等成分［15－19］。

2.4 其它成分

植物甾醇、有機酸等也是鼠曲草屬植物中的成分，如豆甾醇、谷甾醇、孕激素、4－膽甾烯－3－酮、3β－羥基豆甾 －5，22－ 二烯 －7－ 酮，延胡索酸等［2－4，7－8，11，13，14，19］。一些鼠曲草屬植物還含有蒲公英甾醇乙酯、α－香樹素、β－香樹素、白樺脂酸等三萜類化合物，大黃素甲醚、大黃素等蒽醌類化合物，紫鉚花素 (Butein)等倍半萜類化合物，大根香葉烯D(Germacrene D)、角鯊烯、氯原酸、苯甲酸、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、維生素B、胡蘿卜素、葉綠素、樹脂、脂肪等，以及氯化鉀、硝酸鉀等無機成分［1－3，5，7，12，19］。

3 藥理作用

菊科作為一個大科，藥用植物數量多，療效多樣化，其中鼠曲草屬植物被廣泛用于治療咳嗽多痰，風濕痹痛，癰瘡腫毒，腸炎痢疾，活血止血等病癥［3］，有廣泛的生物活性，近年來引起了不少學者的注意，并對其進行了深入的研究。

3.1 抗菌抗病毒活性

鼠曲草屬植物含有槲皮素、木犀草素、山奈酚等抗菌抗病毒活性成分，同時在民間被廣泛用于治療細菌或病毒引起的呼吸系統及腸胃道疾病，甚至抗前列腺炎和皮膚感染，都表明該屬植物具有抗菌抗病毒活性。經研究，多種鼠曲草屬植物全草提取物均對金黃色葡萄球菌、宋氏痢疾桿菌等細菌有抗菌作用［13，20］。

3.2 L－型Ca2+通道阻滯作用

鼠曲草屬植物在國內外均有被用作止咳平喘藥的紀錄，表明其對呼吸道的肌肉可能有松弛作用。研究發現在G.conoideum提取物在濃度為100 μg/ml－1時，能通過阻滯L－型Ca2+通道明顯降低組胺引起的收縮。除了對呼吸道肌肉的松弛作用，我們知道L－型Ca2+通道阻滯劑也是治療高血壓和快速解除咽喉疼痛的首選藥物之一，這也為民間使用鼠曲草屬植物治療高血壓和咽喉痛提供了理論依據［23］。

3.3 抗氧化自由基活性

人們在大規模篩選抗氧化活性物質時發現，鼠曲草屬植物具有很強的抗氧化活性 (抗氧化保護系數Pf≥4)。這可能與其所含化學成分有關，大多數的黃酮類化合物都具有較強的抗氧化自由基活性，作為鼠曲草屬植物中的主要成分，槲皮素、蘆丁等清除超氧陰離子和羥自由基作用均強于標準自由基清除劑Vitamin E［9］。

3.4 抗UV－B輻射作用

在體內藥理實驗中，6名志愿者用UV－B輻射誘導產生皮膚紅斑，之后分別涂抹鼠曲草屬植物G.uniflorum葉的乙醇提取物 (ECR)和乙酸生育酚 (TOC)，結果表明，涂抹ECR和TOC對UV－B所至皮膚紅斑的抑制率分別為43.5%和21.7%，充分說明了該植物的抗UV－B活性［30］。

3.5 對醛糖還原酶的抑制作用

作為一種常見內分泌疾病，糖尿病在世界范圍危害著越來越多人的健康，而糖尿病慢性并發癥 (DCC)也極大地增加了心臟病、中風、失明、截肢和腎衰竭的危險性。傳統中醫常用鼠曲草G.affine進行治療，同時在墨西哥等地也有使用同屬植物G.oxyphyllum提取物進行治療的例子，引起了相關學者的注意［24，25］。

現代醫學研究證明DCC與多元醇通路相關，通過多元醇通路，糖尿病患者體內的葡萄糖在醛糖還原酶 (Aldose reductase，AR)作用下，會產生大量山梨醇，而山梨醇的聚集可導致細胞損傷。因此作為多元醇通路的限速酶，就成了延緩和防治DCC的關鍵因素。國內研究選用活性適中的槲皮素作為陽性對照，研究G.affine對AR的抑制活性，發現其乙酸乙酯提取液活性明顯高于陽性對照［21］。國外也進行過類似研究，以牛晶體醛糖還原酶 (Bovine－LAR)活性及血小板聚集活性作為指標，篩選植物。結果發現，鼠曲草的甲醇提取物對Bovine－LAR及血小板聚集均有很強的抑制作用［26］。

3.6 加強堿性磷酸酯 (ALPase)的活性

有研究在篩選了大量能提高堿性磷酸酯活性 (ALPase)的植物萃取物后，發現G.affine中含有一種分子量約為10000的多聚糖Gnaf C，可協同抗壞血酸鹽通過提高成骨細胞分化標記ALPase活性，刺激MC3T3－E1成骨細胞分化，同時還能加強分化早期ALPase和MMP13的基因表達，并導致Collagenous Extracellular Matric(ECM) 的成熟［27］。

3.7 其它作用

鼠曲草屬植物還具有擴張局部血管、降血脂、治療皮膚感染、護肝等功效［28］。

有研究稱該屬植物有抗癌活性，但是在研究鼠曲草素對MK2和C6腫瘤細胞的體外細胞毒活性之后，發現其對這兩種細胞的生長沒有抑制作用［10］。在Brine shrimp細胞毒性試驗中，G.spicatum的甲醇和二氯甲烷提取物同樣沒有明顯活性［22］。

另有研究還測定了G.indicum的葉和根的乙酰膽堿酯酶活性 (AchE)，也未發現有明顯活性［29］。

4 開發與展望

現有研究表明，鼠曲草屬植物具有多種生物活性，除了醫藥方面，在營養保健、生物農藥、化妝品等方面也有一定的應用價值。鼠曲草屬植物分布廣泛、資源豐富，藥食兩用，是一種極具開發利用潛質的生物資源，進一步開展研究與開發、綜合利用，具有一定的發展前景。

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R963

A

1007－8517(2012)15－0060－03

張慧穎 (1982－)，女，碩士研究生學歷，主要從事天然藥物及其質量控制研究工作。

饒高雄，Tel:0871－5919635;E－mail:Rao13987124569@QQ.com。

2012.05.23)