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荊棵花開

2012-02-11 10:52:03宋尚明
知識(shí)窗 2012年12期

宋尚明

路邊的荊棵又開花結(jié)籽了,一串串紫色的花和逐漸飽滿的籽,默默無聞地點(diǎn)綴在秋天的原野,更吸引著我的目光。荊棵是一種生命力很頑強(qiáng)的植物,在故鄉(xiāng),每座山上都能看到它的身影。蔥翠茂密的它們,因花和葉有著特殊的香味,經(jīng)常被人折下當(dāng)作香料插于臥室,據(jù)說紫色的荊棵花能夠使人安枕。

荊棵學(xué)名叫“黃荊”,其果實(shí)及根、莖、葉均可入藥,四季均可采集。通常的做法是將荊棵的根、莖洗凈、切段再曬干,葉、籽陰干備用,葉也可鮮用。荊棵不計(jì)土壤的肥厚、瘠薄,只要能扎根的地方都可以生長。隨便到一片荊棵花開的地方,也能發(fā)現(xiàn)一株百年老荊,虬勁蒼蒼,如巨龍盤伏般深藏于荊棵叢中。荊棵的根外形滄桑有力,有很高的觀賞價(jià)值,常被盆景愛好者培植成盆景。有一年,鄰居馮伯從泰山挖回一棵荊棵,種在專門種植盆景的瓦缽之中,不多久,荊棵便恢復(fù)了活力,沒有開花,卻長出片片翠色的葉來,擺在案頭清新欲滴,令人羨慕不已。

由于家鄉(xiāng)的荊棵很多,當(dāng)?shù)厝讼矚g用荊棵的種籽填枕頭,一是省了填枕頭的棉花等材料,二也是用以鎮(zhèn)靜安神。母親年輕時(shí)睡眠質(zhì)量不好,曾托人用蠶沙填充過枕頭,因其也有安神養(yǎng)目的作用,不過,蠶沙略硬,睡在上面不太舒服。后來,母親的學(xué)生知道了,就新填了一個(gè)荊棵籽枕頭,直到現(xiàn)在母親還在用。我每次回家,都喜歡把臉貼在枕頭上面,深深吸吮著種籽的香氣。雖然這個(gè)枕頭至今已有五六年之久,但香氣依舊不減。

有時(shí)候,我們自己也去上山采荊棵籽,把它收集在一只布袋里帶回家,放在地板上攤開陰干。等種子完全干透之后,再找上好的棉布縫制成布枕芯,三處縫實(shí),一側(cè)洞開,將荊棵籽填滿壓平,直到適合自己臥枕的高度,再封住側(cè)口,使它完全不會(huì)露出種子。有了填荊棵枕頭的材料,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,很多人冬天無事可做,就在家填荊籽枕頭拿到景區(qū)出售,很討外地人的喜歡。

在所有的花蜜中,我最喜歡吃的應(yīng)該是荊花蜜,盡管已被釀成了蜂蜜,仍帶有荊花的香味,拿鼻子一聞,味道淺淺的。把蜂蜜倒入杯中,沖上涼白開,再用竹筷攪勻,溶化成乳白狀,便成了每天早晨的必備飲品。荊花蜂蜜可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化吸收,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。

據(jù)說,古希臘醫(yī)生希波克拉底和著名科學(xué)家德漠克利經(jīng)常食用蜂蜜,他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫,每天早晚服用蜂蜜,120歲時(shí)還精力充沛。我17歲時(shí)得過心肌炎,久治不愈,后來聽信民間偏方,殺雞時(shí)把公雞的心臟取出,填入少量朱砂,用荊棵枝穿了放進(jìn)鍋里蒸熟,每周吃兩次,堅(jiān)持吃了十幾次,慢慢也就不再到醫(yī)院醫(yī)治,仿佛也不再有心慌的感覺。荊棵與花,就這樣為我留下了一段無法抹去的記憶。

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