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園藝花卉在林業發展中的生產現狀和發展構想

2012-02-14 04:14:44孟繼森
天津農林科技 2012年2期
關鍵詞:發展

孟繼森

(天津市花卉產業中心,天津 300112)

1 我國花卉產業發展現狀

自2000年以來,我國園藝花卉產業呈快速發展態勢。據農業部有關部門統計,園藝花卉種植面積從2000年的14.7萬hm2增加到2009年的83.4萬hm2,增長約4.6倍;花卉銷售額由2000年的160.0億元,增加到2009年的719.8億元,增長約3.5倍。園藝花卉出口也呈穩步增長,據海關最新統計數據顯示,2010年,我國花卉出口總量約為5.91億kg,同比減少0.85%;出口額近1.96億美元,同比增長8.72%。2011年1~6月,我國花卉總出口量相比去年同期下降12.19%,回落到2.97億kg,出口金額有0.43%的小幅增長,達到1.0億美元。

1.1 園藝花卉資源得到利用 價值得到提升

我國園藝花卉種植面積已占到世界花卉總面積的1/3,2010年,全國花卉種植面積91.76萬hm2,銷售額 862 億元,出口 4.63 億美元。同時,年出口額也穩步增加。

1.2 園藝花卉企業逐漸增多

目前,我國花卉園藝企業與國外花卉園藝企業高端對話與合作越來越多,層次越來越高。分別與日、荷、美、德等國企業合作,紛紛在國際舞臺上亮相。

1.3 形式多樣

我國花卉園藝產業形式多樣,主要分為①平面綠化、垂直綠化、屋頂綠化;②地面綠化、濕地綠化。③地栽花木、盆栽花木、無土花木;④水培花木、水晶花、熒光花、數碼花等等。

1.4 園藝花卉正以較快的速度融入世界經濟

我國具有種植園藝技術的農民已開始走出國門,在五大洲30多個國家地區發展花卉園藝,浙江農民去澳大利亞種西瓜、去韓國種香菇、去美國建立花木基地等。在出口盆景、鮮切花、國蘭、熱帶蘭、綠化苗木、微型盆栽、園林機械和溫室制造等方面推進交流合作。中國傳統園林紛紛在世界各地的花展上亮相,英、美、荷、德、法等國都先后建立了中國園。

1.5 我國的園藝花卉已形成產業鏈

我國的園藝花卉正以驚人的速度發展,包括生產、銷售、園藝資材、園藝機械、花卉研究、苗木配送、綠化設計、工程施工、工程養護、工程監理等企業,成了新生的、富有活力的企業。園林機械從進口到大量出口,如剪草機、噴灌機、滴灌機、微灌機以及自動化溫室等等。

2 我國園藝花卉產業發展中存在的問題

2.1 花卉行業缺乏宏觀調控機制

在我國林業調整大發展的時候,園藝花卉市場行業中,仍沒有一套標準的法規,生產經營管理不規范,利益過多的分配到了中間商手中,花農利益受損、風險大,并且管理體制也不明確,致使花卉企業經常是無所適從。

2.2 生產技術落后 專業化程度低 生產規模較小

我國的園藝花卉產業是從市場經濟中發展起來的,政府的扶植力度仍很欠缺,并且沒有相應的扶植政策以及必要的資金支持,使得我國花卉產業發展進程緩慢,規模仍然較小,花卉的質量與市場競爭力仍然不高。另外,在我國花卉生產經營實體中,60%的花卉生產者為農戶、40%為企業,主體仍然是分散性的農戶,致使生產規模較小,難以形成規模效益,導致花卉產業發展緩慢,效率低下。

2.3 園藝花卉的促銷方式單一 影響銷量

在我國由于許多花農文化水平低,許多花卉產品經營者不理解促銷的經濟學意義,只有等到為了樹立企業形象,創建企業產品品牌時,才想到做廣告等單一的促銷方式。目前,花卉經營者對花卉產品所采用的最主要的促銷方式就是人員推銷。另外,在促銷策略方面忽略了個體消費者市場。從目前的市場情況來看,花卉消費的主力軍是集團消費者。所以,很多花卉經營者把促銷的目光只鎖定在這一消費群體上,企業促銷活動大多針對這一市場,多采取人員推銷和上門促銷的方式,這在無形中忽略了個體消費者市場的促銷。

3 發展我國園藝花卉產業的對策

3.1 加大科技產業投入 以科技帶動花卉產業的發展

首先要加大園藝花卉產業研究的科技投入,政府要在政策和資金上予以投入和支持,組建政府和企業的信息中心和科研中心,加快科技成果轉化,推進科技成果的推廣,提高花卉人員的綜合素質,提高產品檔次以及市場競爭力。園藝花卉產品效益低的主要原因是科技含量較低,這與我國花卉科技人員的缺乏、花卉科技投入較少、科研和生產脫節等問題有關。要提高我國園藝花卉的科技水平,就要加大科技投入,優化區域結構布局,建立健全產業機制。

3.2 加大政府對花卉產業的宏觀調控職能

目前,我國園藝花卉業是市場經濟快速發展的產物,缺乏宏觀的管理和統籌調度,產業運行具有一定的盲目性。抓緊建立完善的立法和管理機制,完善園藝花卉產業發展機制,調整整個產業結構,規范園藝花卉市場秩序,保證國家統一標準和統一管理,能夠正常開展,避免低級重復和資源浪費,使花卉產業的發展有法可依,使我國花卉產業能夠健康地發展。

3.3 建立自己發達的物流體系和交易體系

建立自己發達的物流體系和交易體系對于促進商品流通具有重要意義。找出自己存在的優勢和不足,尋找借鑒發達國家花卉園藝市場的發展經驗。我國園藝花卉市場應該進一步完善建設規劃,調整布局,對于花卉拍賣市場、批發市場和零售市場等分層管理,轉變以往的重批發市場輕零售市場的觀念,大力開拓銷售渠道,積極推行網上購貨、訂單交易、連鎖經營、代理制度等現代營銷方式,制定交易規劃,加強對市場的規范管理和監督,提高市場透明度。

3.4 以WTO為載體 擴大出口

加入WTO后的幾年,我國的經濟得到了迅速的發展,這預示著園藝花卉市場要想做大做強也必須要融入其中,這為我國園藝花卉的發展,帶來了巨大的機會和空間。因此,我們要借助我國花卉生產成本較低的優勢,主打自己的特色與品牌,并利用我國目前寬松的花卉市場環境,通過多種途徑促使我國園藝花卉產業的出口,擴大發展。

[1]包滿珠.花卉學[M].北京:中國農業出版社,2005.

[2]穆鼎.鮮切花周年生產[M].北京:中國農業科技出版社,1993,4-24.

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