我的飲食控制與運(yùn)動(dòng)

我的飲食控制與運(yùn)動(dòng)

我10歲時(shí)確診1型糖尿病，至今整整六年。對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，飲食和運(yùn)動(dòng)一直是一個(gè)亙古不變值得研究的話題，飲食和運(yùn)動(dòng)的不同搭配，會(huì)使血糖有不同的波動(dòng)。長(zhǎng)期平穩(wěn)控制血糖，就像打一個(gè)漂亮的勝仗，需要合理地飲食、運(yùn)動(dòng)以及正確的胰島素方案。這里我重點(diǎn)想說(shuō)說(shuō)我的日常飲食控制與運(yùn)動(dòng)。

飲食

很多糖尿病人都存在著不同的飲食問(wèn)題：吃什么？能不能吃？怎么吃？吃了以后怎么辦？

在我們的日常生活中，我們每頓飯都還是得以清淡、營(yíng)養(yǎng)搭配適宜為主，每頓飯盡量要做到有主食（米飯、饅頭及各種米面制品）、新鮮的蔬菜、新鮮的肉蛋，一天可攝入適量的堅(jiān)果、新鮮水果。

按照我每天的習(xí)慣，早餐吃60克面包、一杯200克的牛奶、一個(gè)雞蛋、150克蘋(píng)果，偶爾加少許堅(jiān)果和一碗紅棗湯，這是根據(jù)我的身高、體重和生活方式制定的。飲食的復(fù)雜多樣化可以使血糖升的較為緩慢，我的多樣化指的是食物種類，每餐營(yíng)養(yǎng)均衡，也就是包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、脂肪、維生素。要合理搭配，保證充分的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)保證血糖的平穩(wěn)。

上午10點(diǎn)后，很多學(xué)生都會(huì)餓，要想控制好血糖，就得保證每天的加餐時(shí)間、內(nèi)容和量相差不多，加餐的量不用大，對(duì)我來(lái)說(shuō)，除了熱飯菜，其他東西都不能讓我飽。每次加餐兩塊餅干或一杯牛奶，或者是少量水果，讓胃正常工作，然后等到午飯。正餐除了要盡量保證營(yíng)養(yǎng)充分外，主食的種類轉(zhuǎn)換時(shí)要注意碳水化合物，也就是糖的含量差異，或者是調(diào)整變化餐前胰島素量。

每種食物的含糖量都不一樣，每種食物的升糖速度也不一樣，大多含水量多的食物升糖速度都較快，比如水果，粥，飲料，冰激凌。同樣是米，煮成粥，升糖速度就比米飯快多了，吃前一定要測(cè)血糖，如果血糖在正常范圍內(nèi)，我會(huì)打完藥后，多等15分鐘再吃，吃完1小時(shí)、2小時(shí)、3小時(shí)測(cè)血糖，以1小時(shí)不太高，3小時(shí)不低血糖為安全。

每次加餐前也必須測(cè)血糖，這樣才能注入合適的藥量，不能食欲上來(lái)就閉著眼睛亂吃。如果是不常吃的食物，需要在關(guān)注吃前到之后3小時(shí)的血糖走勢(shì)并在心中記住，下次再吃這種食物時(shí)就會(huì)有自己的經(jīng)驗(yàn)，而不是問(wèn)低級(jí)的問(wèn)題：我能吃某某東西嗎？打多少藥？怎么打藥？吃完后需不需要運(yùn)動(dòng)？怎么運(yùn)動(dòng)？因?yàn)閭€(gè)體差異，能吃多少，怎么打藥都不好借鑒別人的。

因?yàn)槊糠N食物營(yíng)養(yǎng)成分的比重不同，肉蛋類富含蛋白質(zhì)和脂肪，蛋白質(zhì)和脂肪在人體內(nèi)分解的速度慢，血糖會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)不停的慢慢升高。如果一頓飯吃了大量的蛋白類，碳水類很少，就不能常規(guī)的打藥，那樣就會(huì)餐后1、2小時(shí)低，然后反彈很高，導(dǎo)致劇烈的血糖波動(dòng)，需要根據(jù)情況把適量的胰島素分幾個(gè)小時(shí)平均輸入體內(nèi)，對(duì)于用泵的人來(lái)說(shuō)很方便，打針的同學(xué)需要分幾次打，比較麻煩。

運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)可以很好的輔助控制血糖，提高胰島素的敏感性，讓胰島素更好的發(fā)揮效應(yīng)，也是鍛煉身體增強(qiáng)身體免疫力的好途徑。現(xiàn)在人們生活節(jié)奏越來(lái)越快，然而抽出時(shí)間來(lái)鍛煉身體的很少，因?yàn)樘悄虿。趮寢尩谋O(jiān)督下，我不得不把合理運(yùn)動(dòng)提到每天的日程。

上了高中，屬于自己的時(shí)間很少，一般情況下我走路上學(xué)，教室離食堂很遠(yuǎn)，跑去也是運(yùn)動(dòng)，還有做操、體育課。節(jié)假日，我每頓飯后半小時(shí)出門(mén)運(yùn)動(dòng)，慢跑半小時(shí)或快走四十分鐘，防止飯后不動(dòng)使血糖沒(méi)有阻礙的升高，也防止飯后坐下小腹堆積脂肪，變成一個(gè)胖子。下午飯后三小時(shí)做瑜伽，有利于調(diào)節(jié)身心。

運(yùn)動(dòng)和加餐同樣需要多測(cè)血糖，了解在這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)能影響血糖多少，了解血糖走勢(shì)。除了規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，每周還應(yīng)安排時(shí)間稍長(zhǎng)、強(qiáng)度稍大的運(yùn)動(dòng)，如游泳、登山、長(zhǎng)足。

合理的運(yùn)動(dòng)和飲食，就是規(guī)律地生活，健康的生活。做到了，血糖就會(huì)很好控制，也就不怕糖尿病，因?yàn)槲覀兛梢宰鼋】档娜恕ｏ嬍晨刂撇⒉皇亲屛覀冏隹嘈猩呛芎玫仄胶怙嬍辰Y(jié)構(gòu)，沒(méi)有我不能吃的美食，只是要控制好量。若是飲食和運(yùn)動(dòng)哪一方有了變化，另一方也要變化。類似于我想吃冰激凌，如果是生病前，我會(huì)一次吃個(gè)三四個(gè)，過(guò)癮。現(xiàn)在我會(huì)測(cè)個(gè)血糖，正常范圍內(nèi)，我計(jì)算一下碳水量，想想自己一個(gè)單位能吃多少碳水，打了藥，等十五分鐘，就可以吃一個(gè)。周?chē)?jīng)常有好友看到我的行為，說(shuō)：“真麻煩，好可憐，要是我寧愿不吃，或不測(cè)血糖。”我不這樣認(rèn)為，因?yàn)樯詈苊篮茫皇菧y(cè)個(gè)血糖，打個(gè)藥，有什么麻煩呢？我要好好地控制好血糖，做個(gè)健康人，正常地學(xué)習(xí)、工作，活著的每一天都是快樂(lè)的。

婷子?jì)寢專弘S著孩子一天天的長(zhǎng)大，我覺(jué)得她學(xué)到的知識(shí)漸漸超過(guò)我，所以讓女兒自己寫(xiě)了一篇關(guān)于飲食與運(yùn)動(dòng)的文章。

對(duì)于糖尿病孩子來(lái)說(shuō)，飲食控制是個(gè)艱難的過(guò)程。首先要知道如何控制飲食，孩子們并不知道，要靠父母?jìng)兿日莆罩R(shí)。最初我看糖尿病飲食相關(guān)資料，明白合理飲食、營(yíng)養(yǎng)均衡的內(nèi)容，于是死搬硬套用在婷子身上。婷子是個(gè)乖孩子，一向體貼我，于是我安排她吃什么，她就吃什么，每天1800千卡的熱量，血糖是很好控制了。但孩子做不了苦行僧，外面有很多美食誘惑：點(diǎn)心、巧克力、雪糕、膨化食品、油炸肉串……幾個(gè)月后婷子終于“背叛”了我，大吃大喝起來(lái)。血糖不好，身體素質(zhì)隨之差，痛定思痛，我檢討了自己的觀念和行為，和她重新制定了飲食控制方案：保持規(guī)律的生活方式，每餐正餐量固定，但品種多樣，早餐最少四至七種，午晚餐十種以上，各種營(yíng)養(yǎng)都有，讓她喜歡上健康的食物，慢慢放棄垃圾食品。加餐內(nèi)容是她喜歡的，可以自己去超市挑選，周末去外面吃一次喜歡的菜肴，如涮鍋、特色小吃，偶爾也會(huì)吃巧克力、雪糕。無(wú)數(shù)次的談心，增近了母女情誼，也習(xí)慣了與血糖共舞，糖尿病不可怕，反而很親切，因?yàn)樗屛覀兒侠盹嬍场⑦\(yùn)動(dòng)，保持健康的生活方式，不愧是生活賜給我們的最好禮物。