長江上游碧綠翡翠小冬瓜配套栽培技術

劉衛東 蔣天成 謝明霞

長江上游碧綠翡翠小冬瓜配套栽培技術

劉衛東 蔣天成 謝明霞

碧綠翡翠小冬瓜，又稱迷你冬瓜，在長江上游地區栽培，應培育壯苗、適時定植、加強田間管理、正確防治病蟲、及時采收并采用適宜的貯藏技術，667m2產量在5000kg左右，產值1萬余元。

碧綠翡翠小冬瓜單果質量僅2.5kg左右，俗稱迷你冬瓜，是一個抗逆性強、產量高、品質優、耐貯運、生拌炒食燉湯均可的新品種，深受種植戶和消費者的喜愛。四川省宜賓市翠屏區自2008年開始引進試種，經過3年的示范探索，其配套栽培及貯藏技術逐步完善，平均667m2產量達5000kg左右，產值1萬余元，為地處長江上游的宜賓等地優良品種，為提高農戶種植產量，延長貯藏期，幫助農戶增收，現將其配套栽培技術介紹如下。

1 培育壯苗

1.1 營養土配制

將堆肥5份、稻田土5份、0.3%～0.5%過磷酸鈣與適量草木灰配制成營養土。

1.2 播種時間

春季栽培：2月下旬至3月上旬保護地播種育苗。秋季栽培：7月下旬露地播種育苗。

1.3 種子處理

先用50～55℃溫水浸種并迅速攪拌，待水溫降至30℃后停止攪拌，浸種6～8h，然后將種子洗凈，晾干水分，在25～30℃條件下催芽，胚根長2～3mm時即可播種。667m2用種量150g。

1.4 苗齡控制

春季栽培：出苗后加強苗期溫、濕度及肥水管理，苗齡控制在35天左右，具3～4片真葉時即可定植。

秋季栽培：苗齡控制在20天左右，具2～3片真葉時即可定植。

2 適時定植

2.1 重施底肥

選擇土壤肥沃、排灌方便的田塊，結合整地作廂重施基肥，667m2施腐熟農家肥3000kg、三元復合肥40～50kg、尿素10～15kg。

2.2 開廂、定植

開廂：按6m寬包溝開廂，廂面寬5m，兩邊溝寬0.5m。

定植：選根系發達、莖粗、節短、葉厚色濃的適齡苗定植于距溝25cm廂面上，兩邊各1行，行距4.5m，株距0.9m，單株栽植，667m2栽300株左右。

栽后如遇低溫，則在2行各搭1個小拱棚保溫。可利用中間空地間作1季生長期短的葉類菜。

3 田間管理

3.1 搭架、綁蔓、整枝

在廂邊搭“門”字形平架，架高約1.8m，“門”寬5m，各支柱距離與苗株距一致，即0.9m，便于冬瓜引蔓上架。

定植25～30天后即可引蔓上架，每20～30cm用玻纖繩綁蔓1道；主蔓1.2m以下的側蔓全部摘除，促進主蔓結瓜。

結果中后期及時打掉下部老葉，適當保留中上部側蔓，選留側蔓結瓜；整個生長期注意整枝，疏去側蔓，減少重疊，以利通風透光。

3.2 肥水管理

肥料以腐熟農家肥為主，氮、磷、鉀肥配合施用，勤施果肥。定植后用清糞水澆施2～3次，促其快長；伸蔓期澆1次透水；坐果后當瓜長到拳頭大小時，追施坐果肥1次。進入盛果期，每采收2次追肥1次。整個生長期保持土壤濕潤，多雨季節注意排水防澇；采收前10～15天控制澆水。

4 病蟲害防治

主要病蟲害有霜霉病、疫病、白粉病、蚜蟲、薊馬等。霜霉病發病初期選用58%甲霜·錳鋅500倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次；疫病發病初期選用69%霜星（烯酰·錳鋅）可濕性粉劑600～800倍液或75%達科寧（百菌清）可濕性粉劑600倍液噴霧防治；白粉病發病初期用25%腈菌唑1000～1500倍液噴霧防治；蚜蟲、薊馬等蟲害選用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或40%薊蚜清可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

5 采收

以采收嫩瓜為主，一般在開花后25天左右選晴天上午采收。

6 采后貯藏技術

①開放式貯藏 采后不經過任何處理，常溫下直接散堆于地面。

②半開放式貯藏 采后不經過任何處理，常溫下用保鮮袋包裝，堆于地面。

③貯藏保鮮期 儲藏期間做好通風換氣，保持室內空氣新鮮、干燥、涼爽，可保鮮5個月以上。

劉衛東，宜賓市翠屏區蔬菜發展辦公室，644000，電話：0831-2334374，13568566543，E-mail：643408650@qq.com

蔣天成，謝明霞，宜賓市翠屏區南廣鎮農技中心

2011-11-14