山羊烙鐵法去角有技巧

楊德智 甘肅省慶陽市畜牧技術推廣中心 745000

羔羊去角是山羊飼養管理的重要環節。有角山羊易打斗造成損傷，不便于管理，個別性情兇暴的有角羊甚至會攻擊飼養人員。羔羊去角意義重大。

1 時間選擇

羔羊一般在出生后3-10天內去角，此時應激小、損傷小，不會引起出血感染及并發癥。人工哺乳的羔羊，最好在學會吃奶后進行。

2 保定

保定時一般需要兩人，一人保定羊（也可用保定箱），另一人進行去角操作。助手可坐在小凳上，將羔羊夾在兩腿間，雙手拇指和食指分別抓住左右兩耳根部，中指固定兩頰部，無名指及小指同時固定下頜骨，固定羊頭，使羔羊不能擺動而能發出叫聲為宜。但要防止用力過猛捂死羔羊，或去角刺激過度而使羔羊窒息。

3 位置

確定角蕾。有角羔羊出生后角蕾部呈漩渦狀，觸摸時有一較硬的凸起，此處即為角蕾。原理是破壞角芽成角細胞的再生長，達到永不再生的目的。方法是剪去角蕾周圍的羊毛，充分暴露角蕾突起，剪毛的面積一般為直徑約3cm，即可用燒烙法去角。

4 方法

一般的去角方法有燒烙去角、苛性鉀棒去角、手術刀去角、去角鋸去角等。生產中燒烙去角無傷口，簡單安全，經濟劃算，便于在農村推廣。現將具體方法介紹如下：

準備丁字形烙鐵（直徑1.5cm、長 8-10cm，在其中部焊接一個帶木把的把柄）1個、毛剪1把。術者將烙鐵于炭火中燒至暗紅。左手虎口部握住羔羊上下頜，右手持烙鐵，將烙鐵十字中心對準硬結部（角蕾），開始點烙數次(即烙一下停一下，每次燒烙的時間不超過10秒種)。在羔羊稍適應的情況下，再慢慢加力烙燙。至出現焦黃色壞死，形成比正常皮膚低2-3mm的凹陷后，繼續燒烙加深凹陷外圍，以求徹底破壞角基質。如果燒烙準確，范圍足夠，即可達到永不再生的目的。一般燒烙面積2-2.5cm2，顏色以焦黃，手觸為硬感為度。對于燒烙面積小、深度不足，在燒烙后仍有殘角生長者，可重復燒烙一自然界中生長的雞是吃不到人們特意加工的熟食品的，可它們為什么還在健康的生存？生飼料中的粗纖維對于消化道功能的維護有著不可替代的積極作用，而經過高溫膨化的顆粒料，其中許多營養物質結構發生了改變，更容易被吸收，長期飼喂會減弱雞的消化吸收功能，導致后期消化道疾病連續不斷地發生。

有人會問，粉料這么好，為什么那么多人宣傳顆粒料的好處呢？這個問題答案非常簡單，飼料廠生產銷售一噸顆粒料至少抵的上五噸粉料的利潤。

在此提倡肉雞養殖朋友多用粉料，那么究竟怎么使用才更合理呢？本人建議肉雞一號料和二號料最好用粉料，三號料的時候用顆粒料。三號料做成顆粒，能提高采食量，縮短采食時間，更有利于催肥。

8 你是不是過分嬌慣你的雞

自然界生存的家禽，它接觸各種應激，包括驚嚇、冷熱等，那我們聽說過家里散養的雞有被嚇死的沒有？有熱死的沒有？我們的一些養殖戶過分地在意外在環境，在舍內咳嗽都不敢大聲，結果鄰居家放了個二踢腳就把雞嚇死一片。有些養殖戶太在意舍內溫度，每天溫差保持的非常好，雞沒有感受過熱，也沒有感受過冷，這樣做雖然需要付出極大的辛苦，可同時也降低了雞的適應力。同時誰能保證自己的雞全程不出現大的溫差，不接受任何驚嚇？這樣做的結果是稍有受涼就全群發病，碰倒一個料桶也會讓雞驚群。如果我們從育雛開始就不嬌慣它們，讓它們適應各種聲音，適應適度的溫差，雞也就不那么嬌氣了。

如果養殖朋友能認真體會到這幾點并付之行動，你會發現原來肉雞并不是那么難養的。