土豆是人們餐桌上的常見(jiàn)食物,國(guó)內(nèi)種植區(qū)主要分布在東北、華北、云貴高原等氣候較涼的地域。可是,很少有市民知道,南昌本地出產(chǎn)的土豆也是頂呱呱的。而位于南昌縣銀三角的春溪村所出產(chǎn)的土豆,年銷量更占到了南昌市深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)等大型批發(fā)市場(chǎng)總量的70%以上。
伍水明是春溪村的黨支部書(shū)記,前些年,他每天晚上都睡不踏實(shí)。因?yàn)槊刻炝璩慷际谴謇锏耐炼狗N植戶們?nèi)ツ喜写笮团l(fā)市場(chǎng)送貨的時(shí)間。沒(méi)有機(jī)動(dòng)車,土豆都是用自行車馱著,每車最多也就馱個(gè)100 kg左右。人多貨多難管理,到了市場(chǎng)上就容易起糾紛。好幾次,市場(chǎng)管理部門打電話吵醒熟睡中的伍水明,讓他趕緊到現(xiàn)場(chǎng)去調(diào)解。
這幾年,春溪村的土豆生產(chǎn)逐漸實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,全村共引進(jìn)各型農(nóng)用機(jī)械、運(yùn)輸工具共計(jì)180余臺(tái),村里的土豆種植戶結(jié)束了用自行車送貨的歷史,伍水明也終于能睡上安穩(wěn)覺(jué)了。他說(shuō):“科普給咱們村帶來(lái)了巨大的變化,機(jī)械化不僅方便了群眾,更讓全村的土豆種植產(chǎn)業(yè)邁上了新的臺(tái)階。”目前,春溪村200 hm2耕地都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),為發(fā)展高效農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
“咱們春溪的土質(zhì)好,種出來(lái)的土豆皮質(zhì)光滑,淀粉含量高,口感粉嫩,很受市場(chǎng)歡迎。”楊誠(chéng)弟家里種著3 335 m2土豆,每年僅此一項(xiàng)就能增收3萬(wàn)元以上。據(jù)他介紹,以前村里的土豆就種一季,產(chǎn)量不高。后來(lái),村里請(qǐng)了專家開(kāi)始推廣測(cè)土配方施肥、增施有機(jī)肥、地膜覆蓋等馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效種植配套技術(shù),使春溪村的土豆實(shí)現(xiàn)了春、秋兩季種植,極大地提高了村民收入。2012年5月,春溪村還收獲了南昌市科普示范村的榮譽(yù)。
如今,春溪村的200 hm2耕地中,有133 hm2種上了土豆,667 m2產(chǎn) 1 500 kg,年產(chǎn)高達(dá)300萬(wàn)kg,土豆已經(jīng)成為村里的支柱產(chǎn)業(yè)。村民們嘗到了科普致富的甜頭,對(duì)改善生產(chǎn)技術(shù)條件的事情也更“上心”了。據(jù)村民介紹,在土豆生長(zhǎng)過(guò)程中,排水非常重要。為此,村里又重新修建了排水渠,解決日常生產(chǎn)中的大問(wèn)題。平時(shí),村里還會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)省農(nóng)科院的專家來(lái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。科技成為了春溪村土豆種植戶眼里的“香餑餑”。
“春溪土豆早已聲名在外了,我們現(xiàn)在就是想通過(guò)不斷的技術(shù)創(chuàng)新提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,真正打響‘南昌土豆’的品牌!”伍水明不僅僅滿足于春溪土豆在南昌市場(chǎng)上“三分天下有其二”。他說(shuō):“雖然我們的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還稍顯薄弱,但是在各級(jí)部門的關(guān)心和支持下,春溪的土豆產(chǎn)業(yè)一定會(huì)越做越大。”