湖南省農藥檢定所(410005)胡昌弟 陳 萱
問:什么是植物生長調節劑?
答:植物生長調節劑是用于調節植物生長、發育的一類物質。植物生長調節劑又稱為植物外源激素,一般通過人工合成或微生物發酵等方式生產,其生理作用和生物學效應與天然植物激素相同或相近。已發現具有調控植物生長和發育功能物質有生長素、赤霉素、乙烯、細胞分裂素、脫落酸、油菜素內酯、水楊酸、茉莉酸和多胺等,被應用在農業生產中主要是前六大類。
問:植物生長調節劑是農藥嗎?
答:植物生長調節劑是20世紀30年代在世界各國開始使用的一類新型農業投入品。在分類管理上,我們國家曾經按肥料管理,為確保其使用安全,借鑒國際通行做法,1997年《農藥管理條例》把它調整為農藥來進行管理。
問:植物生長調節劑的分類和用途?
答:從功能可分為生長促進劑、生長延緩劑、生長抑制劑等,除了具有催熟、膨大功能外,還有促進生根發芽、調整花期、抑制生長、矮化植株等作用。在我國,目前登記批準使用的植物生長調節劑有38種,主要在部分瓜果、蔬菜及棉花、小麥等作物上使用。如防落素用于番茄保花保果,赤霉素用于水稻制種,縮節胺用于抑制棉花徒長,吲哚丁酸用于葡萄等園藝作物的苗木繁育等。而催熟劑或膨大劑都是植物生長調節劑的一種,顧名思義,催熟劑的作用就是加快果實成熟,拿催熟劑中的乙烯利來講,它的作用主要是通過釋放乙烯來促進果實成熟,而乙烯本身也是植物體內存在的促進果實成熟的物質。有個生活小竅門,就是把沒有完全成熟的香蕉、柿子與成熟的蘋果放在一起,過幾天香蕉、柿子就變軟好吃了,其實就是蘋果釋放的乙烯催熟了香蕉和柿子。 (待續)